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| 孵化與優(yōu)質(zhì)雛雞 作者： 文章來(lái)源：中國(guó)家禽 點(diǎn)擊數(shù)： 241 更新時(shí)間：2003-3-19 戴有理 編譯（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所，江蘇揚(yáng)州 225003 ） 一、禽蛋孵化常數(shù) 雞蛋 蛋重：45～65克 孵化溫度：99.5～99.8℉ 孵化濕度：86～93℉ 出雛溫度：98.6～99℉ 出雛濕度：86～95℉WB 出維時(shí)間：28天 鵪鶉蛋 蛋重：11～17克 孵化溫度：99.5～100℉ 孵化濕度：最大重量損失的21.5％ 出雛溫度：89.6－99.3℉ 出雛濕度：86～92℉WB 出雛時(shí)間：16～18天 北京鴨蛋 蛋重：70～90克 孵化溫度：99～99.5℉ 孵化濕度：86～88℉WB 出雛溫度：98.6～99℉ 出雛濕度：88～95℉WB 出雛時(shí)間：28天 番鴨蛋 蛋重：70～90克 孵化溫度：99.0～99.3℉ 孵化濕度：86～88℉WB 出維溫度：98.6～99.0℉F 出雛濕度：88～95℉WB 出雛時(shí)間：34～35天 鴕鳥(niǎo)蛋 蛋重：1500～1900克 孵化溫度：36.0～36.5℃ 孵化濕度：20％～25％RH 出雛溫度：35。5～36℃ 出雛濕度：70％～75％RH 出雛時(shí)間：42±2天 珍珠雞蛋 蛋重：50～55克 孵化溫度：99.8～100℉ 孵化濕度:84～85℉WB 出雛溫度：98.24～99℉ 出雛時(shí)間：27～28天 火雞蛋 蛋重：70～120克 孵化溫度：99.32～99.5℉ 孵化濕度：最大重量損失的11%～12%(83～86℉WB) 出雛溫度：９８.5～99℉ 出雛濕度：８６～９２℉ＷＢ 出雛時(shí)間：27天＋１２～１８小時(shí) 鵝蛋 蛋重：120～200克 孵化溫度：99.5～99.75℉ 出雛濕度：89.6～95℉WB 出雛時(shí)間：30～31天 注：WB:濕球溫度； RH：相對(duì)濕度 二、孵化的物理學(xué)與生理學(xué) １ 人工孵化的需求 剛產(chǎn)下的蛋含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)雛雞。在其孵化過(guò)程中，實(shí)際上蛋僅需溫度、氧氣及定期轉(zhuǎn)動(dòng)，以利用其內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)，并將代謝產(chǎn)生二氧化碳及水排出蛋外。 蛋內(nèi)水分的喪失有兩個(gè)原因： 一是形成足夠大的氣室，以便胚胎后期呼吸及出雛前一天啄殼之用；二是保持剛孵出的雛雞內(nèi)水分含量與剛產(chǎn)下蛋相同（約72％）。若水分喪失太多，會(huì)引起胚胎脫水，如果水分喪失太少，則在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的水分將會(huì)溺死胚胎。在整個(gè)孵化期間，水分的喪失是新鮮蛋的12.6％。因而對(duì)于雞蛋，其每天大約喪失0.6％的水分（由于孵化期為21天）。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，孵化器內(nèi)必須設(shè)置一定的濕度，以解決蛋之間氣孔數(shù)不一之矛盾。 一般雞蛋殼上約有10000個(gè)氣孔，蛋殼之下有殼外膜和殼內(nèi)膜，氣室位于蛋的鈍端，是由蛋內(nèi)水分喪失，在殼內(nèi)外膜之間形成的。然而在組成蛋殼膜纖維間也存在氣體，這樣使得擁有絨毛尿囊氣體交換器的胚胎在其發(fā)育過(guò)程中，全部為氣體所包圍。這些氣體最適組成是胚胎成功發(fā)育的先決條件。 大氣內(nèi)氣體進(jìn)入胚胎有兩種方式：一是對(duì)流方式，即通過(guò)孵化器出入口閥門(mén)調(diào)節(jié)氣體流動(dòng)（對(duì)流傳導(dǎo)）實(shí)現(xiàn)；二是擴(kuò)散方式，即氣體經(jīng)蛋殼孔轉(zhuǎn)移（擴(kuò)散傳導(dǎo)）實(shí)現(xiàn)。因此，在孵化過(guò)程中，當(dāng)氧氣從孵化器內(nèi)進(jìn)入絨毛尿囊內(nèi)后，氧氣濃度下降，在孵化到17～19天后，胚胎代謝進(jìn)入高峰穩(wěn)定階段，此時(shí)需提高胚胎氧氣的供給量。氣壓為760毫米汞柱（torr）高時(shí)，氧氣供給量見(jiàn)圖1。 為了創(chuàng)造最適絨毛尿囊腔內(nèi)氣體條件，根據(jù)圖1，首先應(yīng)重現(xiàn)：周?chē)迈r空氣的組成及氣壓、孵化器內(nèi)通風(fēng)速率、蛋殼功能性氣孔的數(shù)量、胚胎氧氣吸入速率。這些因素中任何一項(xiàng)發(fā)生變化，則其它因素需要發(fā)生相應(yīng)的變化，才能保持適當(dāng)水分的喪失及絨毛尿囊內(nèi)氣體條件。 圖1在代謝穩(wěn)定階段，空氣、孵化器、絨毛尿囊內(nèi)典型氣體濃度壓力（圖略） 事實(shí)已表明，因客觀原因引起的上述因素變化的結(jié)果是可以計(jì)算的，但必須用簡(jiǎn)單的圖表方式表示孵化器的“對(duì)流”以及蛋殼的“擴(kuò)散”，用氣體分壓代替氣體濃度。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行計(jì)算（詳見(jiàn)本文后部分）。 氣孔的功能是運(yùn)輸氣體，實(shí)現(xiàn)水分的蒸發(fā)。因此，該孔又稱(chēng)“功能性氣孔”。如果氣孔多，且寬或短，則其擴(kuò)散傳導(dǎo)能力強(qiáng)。然而，人們不會(huì)測(cè)定氣孔的數(shù)量、直徑及長(zhǎng)度，別是在已知的溫度及大氣壓下，測(cè)定非常干燥潔凈空氣中蛋內(nèi)水分喪失的數(shù)量。濕度必須用水汽壓表示而不是用百分比。在孵化溫度為37.8℃，氣室相對(duì)濕度為 100％時(shí)，則水汽壓力19毫米汞柱高（見(jiàn)圖2）。也就是蛋殼內(nèi)外壓力差為49毫米汞柱高。由于此壓力差的存在，將蛋內(nèi)大量水分?jǐn)U散到蛋殼外。一般每天排出735毫克水，即每毫米汞柱高的壓力差，每天經(jīng)蛋殼排出15毫克的水。如果這個(gè)蛋放在濕度為51％孵化器內(nèi)孵化（見(jiàn)圖3），則水汽壓力為25毫米汞柱高（0.5l×49），那么每天喪失360毫克的水［15×（49-25）］。于是氣體的流動(dòng)量是由傳導(dǎo)力與分壓差的積決定。 氧氣和二氧化碳的傳導(dǎo)力可經(jīng)適當(dāng)變換計(jì)算得出（Paganelli等，1978），即氧氣為15．5毫升／天•毫米汞柱，二氧化碳為１２毫/天•毫米汞柱。同樣，孵化器的對(duì)水傳導(dǎo)力是由其內(nèi)二氧化碳?jí)毫εc外界二氧化碳?jí)毫Σ顩Q定的。 為什么用分壓來(lái)代替氣體濃度來(lái)表示氣體呢？那道理十分簡(jiǎn)單，因?yàn)橐磺猩顒?dòng)，都是依據(jù)氣體壓力，而不是依據(jù)氣體濃度。在海平面上，正常孵化溫度條件下，有效氧氣分壓為149毫米汞柱（圖l）。而在高海拔地區(qū)，氧氣濃度雖然仍為２１％，但由于大氣壓的降低，氧氣分壓也隨之降低。在海拔為5.5千米的地區(qū)，其大氣壓從760降至280毫米汞柱，而有效氧氣分壓僅為70毫米汞柱。因此，任何去過(guò)高海拔地區(qū)的人都將注意到，在從事體力勞動(dòng)時(shí)，氣喘吁吁，呼吸困難。 圖2蛋在干燥空氣條件下孵化，其相對(duì)濕度、水汽壓及水分的喪失量（圖略） 圖3蛋在相對(duì)濕度為51%條件下孵化，其相對(duì)濕度、水汽壓及水分的喪失量（圖略） 2早期科學(xué)研究 本文并未詳細(xì)闡述早期科學(xué)研究，有幸的是，幾篇有關(guān)綜述已經(jīng)出版，它們是Barott（1937）的“溫度、濕度及其它因素對(duì)種蛋孵化及雞胚能量代謝的影響”； Landauer （1967）的“環(huán)境和遺傳對(duì)入孵蛋孵化率的影響”；Lunpy（1969）的“孵化器內(nèi)溫度、濕度、翻蛋對(duì)種蛋孵化率的影響；Freemun和Vince(1974）所著的“禽胚發(fā)育’吸Visschedijk（1980）的“大氣壓和非正常氣體組成對(duì)禽胚氣體交換的影響”。 Barott（1937）對(duì)孵化溫度和相對(duì)濕度的系統(tǒng)研究： ①能成功孵化雞蛋的溫度變化范圍是很窄的，僅為4℃。如果37.90℃是理想的孵化溫度，那么約在35.6℃和39.7℃溫度條件下孵化，則孵化率降到0。而濕度與孵化率間的關(guān)系曲線為拋物線，即相對(duì)濕度為0或100％時(shí)，孵化率為0。 ②孵化溫度越高，必須伴隨著孵化濕度提高，這樣孵化效果才理想。Barott認(rèn)為，孵化溫度越高，胚胎的代謝越旺盛，產(chǎn)生的水分越多，隨之失去的水分也越多，結(jié)果孵化率下降。試驗(yàn)表明，在相同的濕度條件下，38.9℃孵化溫度，其孵化率比37.8℃低10％。因此，在孵化溫度較高的情況下，要適當(dāng)提高濕度。但在實(shí)際工作中，大多數(shù)孵化場(chǎng)對(duì)相對(duì)濕度不太重視。Visschedijk（1981）試驗(yàn)表明，相對(duì)濕度降低或升高25％，孵化率僅降低3％。在傳導(dǎo)力方面，不同品種、品系來(lái)源的同一批種蛋，其值相差很大，平均水汽傳導(dǎo)力是15毫克／天•毫米汞柱。然而，在同一批蛋內(nèi)，傳導(dǎo)力變異范圍一般為8～22.5毫克／天•毫米汞柱。為了使這些蛋喪失同樣的水分，傳導(dǎo)力為15、8、22.5毫克／天•毫米汞柱的相對(duì)濕度應(yīng)分別為51％、8％、67％。事實(shí)上，所有這些蛋并未調(diào)節(jié)濕度進(jìn)行孵化。在此方面應(yīng)值得注意，這是由于高或低傳導(dǎo)力的種蛋孵化時(shí)，除了引起非正常水分喪失外，而目引起氣室壓力反常。 ③入孵種蛋對(duì)低氧敏感程度高于高氧。在正常大氣壓下，氧氣濃度為21％時(shí)，孵化效果最理想。現(xiàn)在，人們應(yīng)使用地平面線上的有效氧壓力，而不是濃度。在此方面，需要一張標(biāo)明地平線上蛋氣室內(nèi)氧分壓的圖表。因?yàn)閷?duì)胚胎氣體交換及發(fā)育起頭等作用的是絨毛尿囊的氣體壓力，而不是孵化器內(nèi)的氣體壓力。 3胚胎發(fā)育的需求 3.1溫度 野禽理想孵化溫度為33～39℃，而家養(yǎng)品種似乎降至37～38℃。不幸的是，人們既不了解蛋重與孵化時(shí)間的比速增長(zhǎng)關(guān)系，又不了解理想的孵化溫度，只是了解蛋殼傳導(dǎo)力、喪失的水分量及代謝率。于是理想的溫度僅能從試驗(yàn)及失敗中獲得。在確定理想的孵化溫度時(shí)，重要的衡量指標(biāo)不僅是孵化率，而且還有出雛時(shí)間及其同期性。 過(guò)低、過(guò)高的溫度，不僅影響出維時(shí)間，而且出雛參差不齊。近來(lái)，用珍珠雞對(duì)理想孵化溫度進(jìn)行了最為系統(tǒng)的研究。Ancel（1989）在法國(guó)斯特拉斯（CNRS）用36、37、38和39℃進(jìn)行研究，從拋物線上發(fā)現(xiàn)理想孵化溫度為37．2℃。拋物線方程如下： 啄破蛋占受精蛋的百分率=69.9-(t-37.2）2 即當(dāng)溫度t=37.2℃時(shí)，則結(jié)果為69.9％。據(jù)推測(cè)溫度34.9℃和39.5℃時(shí)，孵化率為0。 3．2濕度 在理想的溫度和濕度混合試驗(yàn)中，Ancel（1989）確定了孵化溫度為37.2℃、相對(duì)濕度為53％時(shí)，孵化結(jié)果最好。 Ar和Rahn （1978）、Hoyt（197）等人用150多種野禽進(jìn)行試驗(yàn)研究，建立了喪失水分量（M）、水汽傳導(dǎo)力（G）、蛋量（W）與孵化時(shí)間（I）之間的關(guān)系，用這一關(guān)系來(lái)檢查上述相對(duì)濕度（見(jiàn)表1），結(jié)果十分有趣。 表１水汽傳導(dǎo)力、喪失水分量、蛋殼內(nèi)外水汽壓力測(cè)定值與估計(jì)值比較 變異關(guān)系 Ancel(1989)測(cè)定值 單位 Ｍ=126×w/I 126×48.9/27=228 G=5.25×W/I 估計(jì)值Ｇ＝１０ 測(cè)定值G＝１０ 毫克／天•毫米汞柱 毫克／天•毫米汞柱 根據(jù)變異關(guān)系，蛋殼內(nèi)外水汽壓力差即按為M/G為24毫米汞柱高，而根據(jù)Ancel的測(cè)定值（228／10）為22．8毫米，則孵化器內(nèi)水汽壓是47．6—22．8＝24.8毫米汞柱，那么，在37.2℃孵化溫度下，相對(duì)濕度為100×24.8／47.6＝52％，與Ancel發(fā)現(xiàn)的結(jié)果基本一致。盡管蛋殼內(nèi)外水汽壓按變異關(guān)系計(jì)算為24毫米汞柱高，但在掌握特定品種蛋的水汽傳導(dǎo)力及理想孵化溫度后，方能確定最為理想的孵化濕度。 3.3氣體環(huán)境 在最早的科學(xué)報(bào)告中，僅討論了氣體濃度，而未涉及大氣壓。大家知道，對(duì)胚胎發(fā)育起重要作用的是氣室及絨毛尿囊內(nèi)氣體壓力，而不是孵化器內(nèi)有效值。 “有效氣體壓力”這一學(xué)術(shù)名詞由Wangensteen和Rahn（1970／1971）提出。它是在正常孵化溫度下用水蒸氣使氣體達(dá)飽和體積的基礎(chǔ)上計(jì)算而來(lái)。飽和水汽壓在孵化溫度下為49毫米汞柱。如果計(jì)算氣體的流量，不僅要知道絨毛尿囊內(nèi)有效氣體壓力，而且要知道孵化器內(nèi)及新鮮空氣有效氣體壓力。這是因?yàn)樵谔囟ǖ臏囟取穸群痛髿鈮合拢挥性谙嗤捏w積下，才能比較氣體壓力。于是如果大氣壓是760毫米汞柱，則在孵化溫度下，有效氧壓力根據(jù)氧氣濃度按如下方法計(jì)算： 在新鮮空氣中（21％） （760－49）×O.21＝149毫米汞柱 在孵化器內(nèi)（19．7％） （76－49）×0.197＝140毫米汞柱 在絨毛尿囊內(nèi)（14％） （76－49）×O.14＝100毫米汞柱 如果對(duì)流和擴(kuò)散傳導(dǎo)力已知，通過(guò)上述指標(biāo)，就可計(jì)算一個(gè)蛋的氧氣吸入量。由于不同品種，其擴(kuò)散傳導(dǎo)力可能發(fā)生變化，故只有知道隨機(jī)樣品蛋的平均擴(kuò)散傳導(dǎo)力，才能給出理想的對(duì)流傳導(dǎo)力，即通件速率。由于存在這一問(wèn)題，許多有關(guān)此方面數(shù)據(jù)是沒(méi)有多大作用的，但在代謝穩(wěn)定期測(cè)定的一些家禽種蛋氣室氧分壓數(shù)據(jù)卻是有用的。表2列出了代謝穩(wěn)定期一些家禽入孵蛋氣室氧氣壓力。 表2代謝穩(wěn)定階段一些家禽入孵蛋氣室氧氣壓力 品種 氣室氧氣壓力（毫米汞柱） 日本鵪鶉 １０８ 雉雞 １００ 雞 １０１～１１０ 北京鴨 ９８ 火雞 １０１ 愛(ài)布登鵝 １１４ 平均 １０４ 然而，已經(jīng)知道，平均氧氣壓力，絨毛尿囊低于氣室（Paganelli，1988）。因此，對(duì)于大多數(shù)禽種來(lái)講，100毫米汞柱可作為代謝穩(wěn)定階段絨毛尿囊內(nèi)正常氧氣壓及理想的氣室氧壓。 3．4海拔問(wèn)題 很久以前，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，隨著海拔高度的增加，大氣壓逐漸降低，氧氣壓也隨之降低，入孵蛋水分喪失量增加，孵化率降低，氧的消耗和胚胎的生長(zhǎng)速度降低，孵化時(shí)間推遲（Visschedjik，1980）。 大氣壓降低不僅降低有效氧分壓，而且有效蛋殼傳導(dǎo)力提高（Paganelli等1975 Visschedijk等1980）。見(jiàn)圖4。 圖4在不同海拔高度下的大氣壓（Pa）、有效氛濃度（PIO2）和孵化率期望值（％）（圖略） 在海平面上，從周?chē)諝膺M(jìn)入蛋內(nèi)的氧分子經(jīng)常與蛋孔的許多大的氮分子碰撞，而在高海拔地區(qū)，由于低氣壓，氧分子和氮分子較少，碰撞也少，氮分子對(duì)氧分子的阻力相應(yīng)減少。換言之，有效氧傳導(dǎo)力增大，同樣，二氧化碳和水汽有效傳導(dǎo)力也提高，這就是高海拔地區(qū)蛋水分及二氧化碳失去過(guò)多的原因。高海拔帶來(lái)缺氧、低碳酸血、脫水綜合癥狀。見(jiàn)圖5。 解決這一問(wèn)題的方法，是將胚胎在高海拔地區(qū)氣體交換恢復(fù)到海平面水平。對(duì)于氧氣，絨毛尿囊內(nèi)氧分壓應(yīng)等于海平面上氧分壓，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須通過(guò)提高氧氣的濃度，使孵化器內(nèi)的有效氧分壓為 149毫米汞柱。 大氣壓（毫米汞柱） 760 ：2 380 傳導(dǎo)力（毫升／天•毫米汞柱） 16 × 2 32 O2壓力差（毫米汞柱） 40 ：2 20 O2吸入量（毫升／天） 640= 640 圖5在一定海拔高度下蛋殼傳導(dǎo)力提高的解釋示意圖（圖略） 圖6代謝穩(wěn)定階段所需氧氣的濃度和壓力（圖略） 左：海平面（760torr）；右：海拔55 km高度（380torr） 圖7代謝穩(wěn)定階段所需二氧化碳的濃度和壓力 左：海平面(760torr）；右：海拔55km高度(380torr） 例如，海拔5．5千米地區(qū)，其大氣壓為380毫米汞柱（Visschedijk和Rahn，1981），氧氣濃度應(yīng)為45％。見(jiàn)圖6。 在整個(gè)孵化期間．絨毛尿囊內(nèi)氧壓從149大約降至100毫米汞柱。在任何海拔高度，必須保持這一值。與此同時(shí)，必須通過(guò)成比例降低蛋殼內(nèi)外的壓力差來(lái)補(bǔ)償?shù)皻さ膫鲗?dǎo)力增強(qiáng)。在380毫米汞柱高的大氣壓下，氧的有效傳導(dǎo)力是原來(lái)2倍，于是蛋殼內(nèi)外的壓力差應(yīng)減少一半，這樣才能獲得相同640毫升／天（16×4=32×20）氧的吸入量。此外，高海拔地區(qū)，孵化器內(nèi)氧壓力須相應(yīng)降低，也就是孵化器內(nèi)通風(fēng)速率降低（Visschekjik，1985）。對(duì)于海拔5．5千米地區(qū)，通風(fēng)速率應(yīng)從海平面 47．4升／天•個(gè)降至 6．3升／天•個(gè)。見(jiàn)圖7。 大氣壓（torr） 760： 2 380 CO2傳導(dǎo)力（mL/d•torr） 12 × 2 24 CO2 壓力差（torr） 37 1/3： 2 18 2/3 CO2 排出量（mL／d） 448=448 知道了通風(fēng)速率和常規(guī)二氧化碳量，就能計(jì)算出孵化器內(nèi)及氣室內(nèi)二氧化碳的分壓。在高海拔地區(qū)，氣室內(nèi)二氧化碳分壓略低于海平面，但試驗(yàn)表明，這并不影響氣體交換及孵化率（ Girard和Visschekjik，1987）。通風(fēng)速率的降低，一方面節(jié)約了氧氣和電力消耗，另一方面增加了二氧化碳?xì)埩簦阌跐穸鹊奶岣摺?br /> 表3 在海平面及海拔5．5千米地區(qū)孵化器內(nèi)需要的水汽壓及相對(duì)濕度 大氣壓 海平面 5.5千米 差別 水汽壓（毫米汞柱） ７６０ ３８０ ０.5倍 水汽傳導(dǎo)力（毫克／天•毫米汞柱） 15 30 2倍 水汽擴(kuò)散壓力差（毫米汞柱） 24 12 0.5倍 蛋水分喪失量（毫克／天） 360 360 相等 孵化器內(nèi)水汽壓（毫米汞柱） （＝４９－水汽擴(kuò)散壓力差） 25 37 孵化器內(nèi)相對(duì)濕度 （＝孵化器內(nèi)水汽壓×１００／４９） 51 75.5 4遺傳選擇的作用 孵化專(zhuān)家們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，根據(jù)蛋的傳導(dǎo)力來(lái)選擇母雞是完全有可能的，然而，低和高傳導(dǎo)力的蛋很難發(fā)現(xiàn)，故這種選擇往往是不切實(shí)際的。 5未來(lái)——所有問(wèn)題都解決嗎？ 在知道各種呼吸因素的相互關(guān)系，如何補(bǔ)償不正常傳導(dǎo)力以及高海拔影響之后，Visschekjik于1987年總結(jié)出： “有效擴(kuò)散十對(duì)流”＝(149-理想氣室氧氣壓力)/ 氧氣吸入量 這一公式適用于任何高海拔地區(qū)。人們正在調(diào)查，在正常代謝活動(dòng)中，對(duì)于不同種類(lèi)、品種禽蛋，理想的氣室氧壓是否為100毫米汞柱或稍為高一點(diǎn)或稍低一點(diǎn)。如果真是如此，人們可以計(jì)算不同類(lèi)型、品種種蛋所需的通風(fēng)率、理想的孵化器內(nèi)氣體組成。傳導(dǎo)力和氣體交換測(cè)定已經(jīng)表明，蛋用型蛋的通風(fēng)率僅為肉用型的30％。試驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表４。 表4在正常代謝過(guò)程中，至重、氧氣吸入量和傳導(dǎo) 力及特定氣室氧壓條件下理想的孵化器通風(fēng)率 使用型 蛋用型 單位 蛋重 64.8 62.1 克 每個(gè)蛋氧氣吸入量 714 680 毫升/天 每克蛋氧氣吸入量 11.0 11.0 毫升／克／天 氧氣傳導(dǎo)力 15.6 16.9 毫升／天／毫米汞柱 每克蛋傳導(dǎo)力 0.241 0.272 毫升／克／毫米汞柱 氣室氧壓 100 100 通風(fēng)速率 氧氣傳導(dǎo)量 297 108 6結(jié)束語(yǔ) 家禽人工孵化已走過(guò)了二千五百年歷程，在這漫長(zhǎng)過(guò)程中，歷代家禽科技工作者已把孵化技術(shù)變形成了一門(mén)專(zhuān)業(yè)的孵化學(xué)科。我們深信第一位孵化專(zhuān)家所取得的輝煌成績(jī)將永載史冊(cè)，我們應(yīng)該戒驕戒燥、不斷努力，以繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大家禽孵化學(xué)。 |
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