內容介紹:葉元土老師的作品
在眾多原料摻假行為中,蛋白質類飼料原料摻假是重災區域,我們以前重點對魚粉進行監控,而目前是魚粉類、肉粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、酵母粉、發酵蛋白飼料類、菜粕、棉粕、花生粕、豆粕、大米蛋白粉、小麥蛋白粉、蠶豆蛋白粉、味精蛋白粉、血粉類等,幾乎涉及我們所使用的所有蛋白質類原料均有摻假行為,主要是為提高蛋白質含量為目標。在提高蛋白質含量的技術方法中,一般采用加入非蛋白氮(NPN)提高氮含量。下載地址:
水產蛋白飼料原料中摻入非蛋白氮的危害與檢測方法
數據來源:
畜牧人文獻數據 上傳資料