畜牧人
標題:
禽畜閹割有什么意義?
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作者:
ylef
時間:
2009-3-14 09:37
標題:
禽畜閹割有什么意義?
禽畜閹割術是我國寶貴的科學文化遺產,是中獸醫學的精彩內容之一。閹割術應用的歷史悠久,古代先民在長期的飼養家禽、家畜中,積累了豐富的禽畜繁育、飼養、醫療經驗。早在商代的甲骨文中,就已有了關于豬的閹割記載。《易經》中說“豮豕之牙吉”,即是說閹割后的豬,性格就變得馴順,牙雖犀利,也不足為害。據《禮記》載,“豕曰剛鬣,豚曰腯肥”,意思是未閹割的豬皮厚、毛粗,叫“豕”;而閹割后的豬則長得膘肥臀滿,叫“豚”。秦漢之交,由于戰亂頻繁、騎術盛行,有關騾、馬的閹割術也興旺起來。逐漸形成了南劁北騸,即南方以豬、雞、貓、狗等體形較小的禽畜為主,俗稱“海棠活”;而北方則以騾、馬、牛、羊,甚至是駱駝等體形較大的牲口為主,俗稱“圈子活”。歸納起來禽畜閹割的意義有以下幾點:
①改善禽畜的性情。
閹割后,性情惡劣的禽畜變得溫馴,便于飼養管理或役使;
②提高生產效益。
閹割能促進禽畜的育肥,提高肉料比,減少生產成本;閹割后役畜的體質增強,延長了使役的期限;閹割后可提高毛皮動物的毛皮質量和產量。
③改善肉食品質。
閹割后,禽畜的肉質鮮嫩多汁,口感好。
④提高營養價值。
閹割后改變了肉類禽畜粗脂肪和脂肪酸的比例,提高營養價值。
⑤優勝劣汰,保護良種發展。
通過閹割術淘汰不良的禽畜,加快良種禽畜的發展。
作者:
hulixiaohua
時間:
2009-3-14 16:09
閹割是好,但現在獸醫本科出來的也沒幾個會閹豬的呀。
作者:
田永勝
時間:
2009-3-14 16:20
能解決疑問,很好。
作者:
autumnfly
時間:
2009-3-14 17:22
同意樓主觀點~尤其是女生
3#
hulixiaohua
作者:
ybo
時間:
2009-3-15 07:15
我總覺得不合自然常態,怕是弊大于利
作者:
ylef
時間:
2009-3-15 09:59
在家禽這一塊,閹過的公雞利可大了,利潤高,我們這邊很多養閹雞的
[ts]ylef 于 2009-3-15 10:03 補充以下內容[/ts]
閹割后,性情惡劣的禽畜變得溫馴,便于飼養管理或役使
作者:
天高云淡
時間:
2009-3-15 11:27
呵呵,很可怕的理論!!!!!!!
作者:
jinnyjinny
時間:
2009-3-15 22:53
我總覺得不合自然常態,怕是弊大于利
作者:
yqc19800601
時間:
2009-3-15 23:50
閹割后會不會有不良反應
作者:
ylef
時間:
2009-3-16 09:14
閹割后一般都什么不良反應,但要懂得閹割后的護理工作
作者:
k968968
時間:
2009-3-19 00:37
閹割是好,但現在獸醫本科出來的也沒幾個會閹豬的呀。
哪的本科?那差勁
作者:
woodnight
時間:
2009-3-19 02:10
我想說一下,閹豬的本科生就算不多,但他們沒必要非要會這個,不會這個的本科學校也不能說人家差。。
我的觀點,現在豬雞養的日子都短,還沒發情或剛會發情就已經到了餐桌了,閹什么閹,應激這么大。。
作者:
ylef
時間:
2009-3-19 09:03
閹割是一門技術,用在養殖上可以為你帶來更大的利潤
作者:
ylef
時間:
2009-4-23 16:09
14#
ylef
自己頂一下
作者:
xxc1963
時間:
2009-4-23 22:07
好處已被樓主講完啦
作者:
ylef
時間:
2009-4-24 15:53
16#
xxc1963
謝謝樓上的
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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