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畜牧人
標題:
泥鰍的養殖技術
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作者:
nbachen
時間:
2009-3-4 09:17
標題:
泥鰍的養殖技術
泥鰍屬鯉形目，鯉亞目，鰍科，泥鰍屬。泥鰍為高蛋白、低脂肪的高品位水產營養佳品，其肉質細嫩，肉味鮮美，營養豐富，素有
“
水中人參
”
之稱。泥鰍還具有較高的藥用價值，性味甘，平，具
“
補中、止泄
”
之功能。因此，泥鰍具有較高的養殖價值，是一種優良的淡水養殖對象。目前成鰍養殖的形式有池塘專養、網箱養殖、稻田養殖等。池塘養殖是最普遍的形式。
一、泥鰍的主要生物學特性
泥鰍為小型經濟魚類，屬溫水性魚類，生長水溫為
15
-30
℃
，最適水溫
22
-28
℃
，水溫高于
32
℃
則鉆入淤泥中，水溫低于
7
℃
潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸，還能利用皮膚和腸進行呼吸，對環境適應能力強，耐缺氧能力較強。通常生活在水底層，有鉆泥的習慣，喜歡中性及微酸性的粘性土壤。泥鰍為雜食性魚類。泥鰍一般
2
齡性成熟，一年可多次產卵，產卵期
4-8
月，其中
5-6
月是產卵高峰期，受精卵具弱粘性。
二、魚苗培育
通過
10
天左右培育，將
5
-6
毫米
魚苗培育成
1
厘米
左右夏花，供培育魚種用。
1
、池塘條件：以
1
畝以下，水深
50
-60
厘米
池塘為好，進排水口要筑防逃設施。鰍苗下塘前
10-15
天每畝用
150
公斤
生石灰清塘消毒，清塘后一周加注新水，并施適量有機肥料培育餌料生物。
2
、放養密度：鰍苗施養密度為
2500-3000
尾
/
平方米。
3
、投餌：除了肥水下塘，每天投喂豆漿，黃豆用量為
8
克
/
平方米，分多次投喂。每隔
2-3
天潑灑適量發酵有機肥料。
4
、管理：定期加注新水，防止缺氧浮頭。
三、鰍種培育
泥鰍
1
厘米
左右的夏花經一個月左右時間培育，體長達到
3
厘米
左右這一生產階段為鰍種培育期。鰍種培育池面積可比鰍苗培育池稍大，培育泥鰍魚種的有關操作和魚苗培育階段基本相同。
1
、放養密度為
1000
尾
/
平方米，要求規格均勻、大小一致。
2
、投喂餌料種類有魚粉、蠶蛹、動物內臟、各種餅粕和人工配合飼料等，日投飼量占魚體重的
2-5%
，分多次投喂，每次投餌以
1-2
小時內吃光為宜。
四、池塘成鰍養殖
1
、養殖條件：泥鰍雖然對環境的適應能力強，但在高密度養殖的情況下，對鰍池環境條件的選擇仍很重要。水源充足，水質清新，無污染，進排水方便，最好能做到自流自排。光照充足，土質以中性或微酸性的粘質土壤為佳。池面積以
200-300
平方米
長方形為好，池深
90-110
厘米
，水深
50-60
厘米
。淤泥厚度
15-20
厘米
。
2
、鰍種選擇：泥鰍（又名真泥鰍）、大鱗泥鰍對環境適應能力強，生長快，肉質鮮美，營養價值高，是比較適宜的養殖對象。因而，養殖戶最好選擇這兩種品種為養殖對象。
3
、鰍種放養：每平方米水面一般可放養鰍種
40-50
尾。鰍中放養前用
8PPM
硫酸銅或
4-5%
食鹽水消毒，水溫
10-15
℃
時，浸洗
20-30
分鐘。
4
、放養前的準備：在鰍種放養前，按常規操作進行魚池藥物清塘消毒，魚種藥物浸洗
消毒、注水，施足基肥做到肥水下塘。
5
、投餌。水溫在
16-20
℃
時，投喟植物性飼料為主（占
60-70%
）；水溫
21-23
℃
時，動植物飼料各占
50%
；水溫
24-28
℃
時宜以動物性飼料為主（占
60-70%
）。開始時每天傍晚投喂一次，以后馴化為在白天投飼
2
次，日投餌量一般為魚體總重量
5%
左右，并按照水溫高低，天氣變化以及天然飼料來源等因素來調整投餌量。做到定時、定位、定質、定量。
6
、施肥：根據水質肥瘦及時追肥，一般每
30
天追肥一次，看水施肥。黃綠色水為最佳。池水透明度控制在
15-20
厘米
。
7
、管理：要經常加注新水，防止缺氧浮頭，同時要做好防逃、防敵害工作。
8
、疾病防治：泥鰍適應能力很強，只要管理得當，避免鰍體的機械損傷，一般很少發病。平時應注意預防，要經常消毒，抓好
“
三消
”
，即魚體消毒、池塘消毒、飼料臺消毒。若發現病死的泥鰍應及時撈出，防止感染其它泥鰍，并及時治療。
9
、稻田養殖泥鰍
選擇弱酸性，降雨時不溢水的稻田，田埂高出稻田水面
40-50
厘米
。田中魚溝、魚溜和魚坑面積占稻田面積約
10%
。施足基肥，適當追肥。放養時間要求
“
早插秧，早放養
”
。規格
3
厘米
夏花每畝放養
2-3
萬尾；
6
厘米
左右鰍種，每畝放養
2
萬尾。當天然餌料不足時，要投喂魚粉、動物內臟、魚類廢棄物等動物性飼料及米糠、蔬菜等植物性餌料
作者:
wdy
時間:
2009-5-22 22:48
好貼，回頭有泥鰍配方給我整一個。
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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