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畜牧人

標題: 蛋白偏低的原因有哪些？ [打印本頁]

作者: 469013250 時間: 2009-2-27 17:35
標題: 蛋白偏低的原因有哪些？
今天做花生餅，豆粕，烏賊膏蛋白都比標準偏低。請問有哪些原因？而做烏賊膏的揮發性鹽基氮（用同樣的鹽酸滴定的）卻偏高。請問有哪些原因？

作者: 徐徐0 時間: 2009-2-27 18:38
占著沙發學習中
剛接觸不久,還在摸索中.....

作者: 曉風 時間: 2009-2-27 19:13
檢測不會有什么問題吧？
系統的進行一次復檢，若結果確認，那就是原料本身質量方面存在問題。

作者: wgr3652153 時間: 2009-2-27 21:33
呵呵，會不會摻了假啊

作者: 469013250 時間: 2009-2-27 21:57
應該不會！不可能三家同時摻假。而且我也做了去年的花生餅樣品，發現這次做的比去年做的蛋白也底2.3%。明天再采樣重新做下，再把鹽酸標定下！逐個排除！

[ts]469013250 于 2009-2-27 21:59 補充以下內容[/ts]

還有，哪位朋友有鹽分簡單快速的測法（前提是準確度要高）拿出來共享啊？謝謝了！

作者: 在路上 時間: 2009-2-28 09:32
把從前做的比較有把握的樣品拿出來作為對照,看看是不是儀器的問題?

作者: 崔文喜880503 時間: 2009-2-28 09:38
校隊一下儀器看看是不是儀器的原因

作者: 469013250 時間: 2009-2-28 12:03
怎么校隊？做定氮儀的回收率？

作者: yangeasy 時間: 2009-2-28 17:54
以往這樣操作都正常嗎？如果正常，那就是原料問題了

作者: jszq 時間: 2009-3-1 08:28
我的化驗室也遇到過這樣的問題。
多多總結就好了

作者: 469013250 時間: 2009-3-1 08:32
那把你總結的拿出來帶大家分享啊？

作者: 魚粉NO1 時間: 2009-3-2 11:01
同時偏低是不是試劑有問題啊？

作者: linshaofu 時間: 2009-3-2 13:20
可以用硫酸銨來驗證一下。

作者: wangheping 時間: 2009-3-5 11:13
樣品的代表性，同一個樣品結果不同是應考慮試劑是不是過期了

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