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畜牧人

標題: 有那位高手可以提供發酵豆粕棉菜粕的能量值？ [打印本頁]

作者: changqiong 時間: 2009-2-10 09:27
標題: 有那位高手可以提供發酵豆粕棉菜粕的能量值？
發酵豆粕代替魚粉，發酵棉菜粕代替豆粕，應該是一個趨勢，可是它們被發酵后，能量肯定是有所下降，但是究竟降低了多少？如何估算其能量值，以便在設計配方時的平衡。

作者: wangguanbao 時間: 2009-2-18 15:22
發酵中能量確確實是損失的，你按照能量損失3％來計算吧，這是我們測得的。

作者: changqiong 時間: 2009-2-19 08:16
多謝版主提供的信息。

作者: shengwei 時間: 2009-3-24 23:38
豬消化能（kcal/kg） 3980 豬代謝能（kcal/kg） 3600
豬凈能（kcal/kg） 2310 禽代謝能（kcal/kg） 2575
肉牛消化能（ kcal/kg） 3520 奶牛凈能（kcal/kg） 1090
羊消化能（kcal/kg） 3510 總能（kcal/kg） 4350

作者: changqiong 時間: 2009-3-25 09:34
請問發酵豆粕的豬消化能代謝能比普通豆粕的高嗎？

作者: hujinshui 時間: 2009-3-25 12:55
一定數量的豆粕或棉粕發酵后蛋白含量上升無蛋浸出物下降，由于產熱會造成總能量減少，但按干物質計算單位物質的能量含量沒有太大變化，但氨基酸比例有變化。

作者: jiazhen810511 時間: 2009-3-26 16:08
怎么變化的啊，請講完啊！

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