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畜牧人

標題: 轉貼有關動物福利標準之爭的一段文章 [打印本頁]

作者: animalchem 時間: 2009-2-6 13:34
標題: 轉貼有關動物福利標準之爭的一段文章
這次動物福利全球大會的一個突出特點就是強調動物福利的標準、指導原則和建議必須以科學為基礎，而不是以別的什么，如人與動物同性論(anthropomorphism)為基礎。但是，科學家在進行研究時總要受到價值判斷的影響，這一點在動物福利的科學研究上表現得尤為明顯。具體地講，關于動物福利有3種不同但有聯系的判斷標準，各自的支持者都聲稱其標準是建立在科學基礎之上的。這3種標準是:①生物機能(biological functioning)標準，特點是使動物生物機能運轉正常，動物保持健康，有著良好的成活率和生長率，有著良好的生產性能;②情感狀態(affective states)標準，特點是盡可能減免動物的負面情感狀態，如痛苦、不安、恐懼、沮喪等，增加其正面狀態如滿足、快樂等;③自然生活(natural living)標準，特點是使動物過上自然生活，在一個自然或準自然的環境中表達其正常行為，不受過分限制。以蛋雞為例，生物機能標準(以成活率、產蛋率和飼料轉化率為指標變量)要求每只蛋雞需面積450平方厘米，若低于450平方厘米，則成活率、產蛋率和飼料轉化率這3個指標均有下降，這是歐洲共同體委員會1988年通過的標準;情感狀態標準要求面積750平方厘米，這是歐洲聯盟委員會1999年通過的標準;由加拿大一家有機農業協會給出的自然生活標準是2300平方厘米。后兩種標準還要求配有供蛋雞夜間休息用的棲息架、供蛋雞退而產蛋用的抱窩箱等設施，自然生活標準則要求每日6小時的室外自然光照。3種標準反映了3種不同的關于動物福利的價值判斷，任何一種標準都是科學與價值觀相互作用的產物。

作者: linlejun 時間: 2009-7-20 15:48
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