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畜牧人

標題: 新形勢下飼料安全對于品管的工作要求討論 [打印本頁]

作者: 游人學子 時間: 2009-2-4 12:06
標題: 新形勢下飼料安全對于品管的工作要求討論
三聚氰胺事件把飼料推到食品安全問題關注的峰頂，下來的飼料安全工作該如何開展？作為飼料企業質量管理部門的技術部或品管部該如何對待飼料安全工作？請大家多談談！

作者: 王小蒙 時間: 2009-2-5 09:10
提升自身專業知識，定期送檢。

作者: 馬前足 時間: 2009-2-5 09:16
提升自己的檢測能力和檢測水平．

作者: 老江湖139 時間: 2009-2-5 13:54
除提升自己的檢驗設備外，申請HACCP認證吧

作者: 銀狐 時間: 2009-2-5 14:02
時刻關注國家政策法規動向，提升預判能力，本分做事，實在做人，別想那些投機取巧、瞞天過海的小腦筋。

作者: mercurywei 時間: 2009-2-5 16:19
應該先把原料進貨的規格與供應商供貨品質與COA真實性三者從頭到尾先徹底審核與檢視一番，如此才能將賣假貨或品質不佳的供貨商給淘汰掉，並藉由同種原料的不同供應商間品質的比較，找出物美價廉且品質可靠的貨源，才是根本之道，將品質不佳的貨源在市場上與供應鏈中自然淘汰掉，如此才能真正確保飼料產品的品質。這需要公司同仁間的團隊合作才能達成，光靠品管與研發，心有餘而力不足唷!當然需要像我們一樣的專業人員來參與才行，找幾個膿包是沒用的!!

作者: 品管員 時間: 2009-2-5 22:24
除了常規指標的檢測,特別注意衛生指標的把關,衛生指標不合格的堅決采購,不與入庫,不準使用.

作者: 馬前足 時間: 2009-2-6 10:45
還要關注霉菌毒素，很多公司沒有檢測能力．

作者: xiaoan 時間: 2009-2-6 13:18
飼料做出來后是為給動物吃的，動物是為人提供動物蛋白的，如果每個人都從食品原料角度考慮飼料原料，按照食品的要求做飼料，從良心出發而不是利益出發，這些問題應該就不是問題了，但現在還達不到這種要求?，F在一般做法是：經常檢測國家法律法規規定的項目和行業要求及輿論關注的對食品有害的項目，主要有三聚氰胺、飼料衛生安全指標，毒素等。

作者: tangxuerui2008 時間: 2009-2-6 15:58
飼料安全=食品安全。
飼料=食品。

作者: 秋水伊人 時間: 2009-2-7 14:06
飼料安全關系到國計民生，我們做飼料的要從大局憑自己的良智去把質量關。

作者: 小水桶 時間: 2009-2-7 14:14
學習專業知識，把食品做好。督促公司建立安全體系，全員參與安全食品工程。

作者: 游人學子 時間: 2009-2-9 09:33

應該先把原料進貨的規格與供應商供貨品質與COA真實性三者從頭到尾先徹底審核與檢視一番，如此才能將賣假貨或品質不佳的供貨商給淘汰掉，並藉由同種原料的不同供應商間品質的比較，找出物美價廉且品質可靠的貨源，才是 ...
mercurywei 發表于 2009-2-5 16:19

謝謝！我覺得源頭把關是很關鍵的！您的意見太好了！
還有關注國家相關信息也是很重要，現在可是信息時代??！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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