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畜牧人

標(biāo)題: 蛋白原料中AA與CP的比率 [打印本頁]

作者: zenghai 時間: 2009-1-7 09:01
標(biāo)題: 蛋白原料中AA與CP的比率
我們進(jìn)的原料中氨基酸組合與粗蛋白差值較大，供貨商說這是正常的。

例如： 95型菜粕粗蛋白標(biāo)稱36，氨基酸組合只有30，請問這是正常的嗎？

其他原料魚粉豆粕棉粕也有這樣的問題，請問AA與CP 的比值正常為多少？

謝謝！

作者: zhouqq3 時間: 2009-1-7 09:11
平常所測的氨基酸并不是所有氨基酸，一般平時我們所測的不是十七種，就是十八種，而氨基酸的種類，不至這幾種的。

作者: 葉知秋 時間: 2009-1-7 09:41
以下內(nèi)容僅供參考：

不同飼料的NPN 種類與比例也存在差異，例如幾種飼料的NPN 占總氮的百分比：青飼料40%，甜菜50%，青貯飼料30％～60%，馬鈴薯30％～40%，麥芽30%，成熟籽實3％～10%。

不同飼料蛋白質(zhì)的換算系數(shù)
飼料名稱換算系數(shù)       飼料名稱    換算系數(shù)
玉米    6.25          全脂大豆粉       5.72
豆類    5.46          小麥粉             5.83
棉籽    5.30          乳及乳制品       6.28
向日葵餅 5.30          大麥                5.83
燕麥    5.83          黑麥                5.83

作者: hczfy 時間: 2009-1-7 09:47
80%以上，應(yīng)該算正常。

作者: 她山之石 時間: 2009-1-7 09:52
而且不同產(chǎn)地的原料，也略有差異。加上處理工藝，會造成氨基酸含量變異。

作者: any_wyb 時間: 2009-1-7 16:21

以下內(nèi)容僅供參考：

不同飼料的NPN 種類與比例也存在差異，例如幾種飼料的NPN 占總氮的百分比：青飼料40%，甜菜50%，青貯飼料30％～60%，馬鈴薯30％～40%，麥芽30%，成熟籽實3％～10%。

不同飼料蛋白質(zhì)的換算 ...
葉知秋發(fā)表于 2009-1-7 09:41

看樓主上面的資料,那么我們用的38%蛋白的棉粕蛋白那不是就更低了?

作者: 葉知秋 時間: 2009-1-7 16:50
回樓上的38%是棉粕的粗蛋白含量，而那個系數(shù)是用于棉籽的，換算后用于估計真蛋白含量

作者: 阿良 時間: 2009-1-7 19:20
在80--85%之間是合理的,

作者: 020712002 時間: 2009-1-7 21:22
我知道17種氨基酸的檢測結(jié)果是魚粉一般是總CP的80%以上

作者: zenghai 時間: 2009-1-15 14:41
期望擁有數(shù)據(jù)庫。有些大的飼料集團(tuán)建立了這樣的數(shù)據(jù)庫，能夠分享部分資料就好了。

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