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    畜牧人

    標題: 豆粕膨化后蛋白質 [打印本頁]

    作者: lijunyang    時間: 2008-12-30 11:46
    標題: 豆粕膨化后蛋白質
    前兩天我做了一個試驗,將豆粕(水份13.28%,粗蛋白43.21%)進行膨化(溫度130度)后重新測水份和蛋白分別為12.34%和41.69%,不知道是否正常
    作者: yaya200199    時間: 2008-12-30 11:50
    不正常啊,按道理膨化后水分會降低,蛋白應該升高啊。
    作者: complement    時間: 2008-12-30 17:15
    不正常啊,按道理膨化后水分會降低,蛋白應該升高啊。
    yaya200199 發表于 2008-12-30 11:50


    為什么蛋白會升高呢
    作者: complement    時間: 2008-12-30 17:15
    建議樓主再測幾個樣試試
    作者: mingtai    時間: 2008-12-30 19:40
    膨化豆粕可不是你這么造出來的!:wenti:
    作者: 阿良    時間: 2008-12-30 19:52
    肯定不正常,糊了除外
    作者: zsp123    時間: 2008-12-30 21:28
    粗蛋白不應該降低吧
    作者: lijunyang    時間: 2008-12-30 22:20
    膨化豆粕可不是你這么造出來的!:wenti:
    mingtai 發表于 2008-12-30 19:40
    謝謝你的參與。可能是我表達不夠清楚,我的意思是我們剛安裝了膨化機組,膨化前段儀表溫度顯示是130度
    作者: lijunyang    時間: 2008-12-30 22:23
    為什么蛋白會升高呢
    complement 發表于 2008-12-30 17:15
    再做幾個樣品試試。
    作者: lijunyang    時間: 2008-12-30 22:25
    到時候再告訴大家結果
    作者: 汗牛充棟    時間: 2008-12-30 22:33
    膨化后蛋白升高.:hehes:
    作者: awang    時間: 2008-12-31 17:49
    既然水分都降了,粗蛋白水平肯定要上升,估計是你檢測有問題,誤差過大。
    建議重新測定膨化前后樣品的水分和粗蛋白
    作者: 劉德華    時間: 2009-1-6 08:40
    粗蛋白應該是守恒的,如果水分降低,粗蛋白會升高。多測幾次,找找其他的原因
    作者: hxj153    時間: 2009-1-6 08:48
    那你膨化的時候是不是加水了!




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