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| 營養(yǎng)全價是保持豬只健康的一個主要因素，毛皮光亮表明豬只健康，沒有疾病。采食飼料的營養(yǎng)全價從營養(yǎng)角度上說，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水等均是豬只生長和生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。在正常情況下，飼料中所提供的營養(yǎng)應能滿足豬對上述營養(yǎng)的需要。在此僅就維生素和礦物質(zhì)討論豬毛皮光亮的營養(yǎng)原因。 一、維生素 1.維生素a：維生素a能在豬肝臟中貯存，飼料中攝入不足時，可動用這部分維生素a。豬在維生素a缺乏時表現(xiàn)為皮毛不良、運動失調(diào)、失明、繁殖力下降等。但維生素a過量也會引起中毒，表現(xiàn)為被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此，保持適宜水平的維生素a對維持毛皮良好狀態(tài)非常重要。 2.維生素b2：豬缺乏維生素b2會表現(xiàn)出被毛粗糙、皮炎等癥狀，通常豬日糧中維生素b2的添加量達到6～8毫克/公斤即可達到正常需要。 3.煙酸（煙酸和煙酰胺）：煙酸缺乏會導致豬皮毛粗糙、皮膚病變（癩皮病）、呈現(xiàn)鱗片狀皮炎等癥狀。通常日糧中的添加量為30—40毫克/公斤。 4.維生素b6：豬缺乏維生素b6時，表現(xiàn)被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等，保證日糧中維生素b6的充足供給非常重要，尤其在日糧中蛋白質(zhì)和能量水平增高時，維生素b6的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素b6的需要量為1～2毫克/公斤。 5.維生素h（生物素、維生素b7）：豬缺乏維生素h表現(xiàn)為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脫毛、焦化、皮膚干燥結(jié)痂和開裂，通常日糧中維生素h的添加量為0.05—0.2克/公斤。 二、礦物質(zhì) 1.硫：硫是含硫氨基酸的成分，通過這些物質(zhì)參與機體蛋白質(zhì)、被毛以及多種激素的合成，促進豬的生長。 2.鐵：仔豬缺鐵性貧血表現(xiàn)出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長緩慢等癥狀，通常日糧中的添加量為150毫克/公斤。 3.銅：缺銅導致豬的角質(zhì)化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差，銅含量高（300毫克/公斤以上）會使豬的皮毛光亮和豬糞變黑，但由此引起的環(huán)境污染問題令人擔憂。 4.鋅：豬缺鋅的典型癥狀為皮膚“不完全焦化癥”，即皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結(jié)。通常日糧中添加量以120毫克/公斤為宜。 5.碘：豬缺碘時，表現(xiàn)為皮膚干、毛發(fā)脆等癥狀。為維持毛皮的正常生長狀況，飼料中碘的添加量可為0.2毫克/公斤。 三、小結(jié) 以上就豬毛皮光亮的營養(yǎng)原因進行了分析。應該說，使豬毛皮光亮還包括其他原因，如用藥、激素調(diào)節(jié)等 |
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