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畜牧人

三、養的細節

對疾病控制來說，治療重要，預防重要，在我看來，養才是最重要的，因為養好了，沒有疾病發生的條件，病是不會發生的；另外，疾病中，引起發病的原因很多，機械性原因，化學性原因，物理性原因，營養性原因，生物性原因，前四種因素都與養有關，我們提出養重于防，就是考慮到養的重要性。

這是有一個扁雀見魏王的小故事，

魏王說：“聽說你們家兄弟三人都擅長醫術，誰的醫術最高明啊？
扁雀老老實實地回答：“我大哥醫術是最高的，我二哥其次，我的醫術最差。
魏王驚訝地問到：“那為什么你天下聞名，而他們兩人卻默默無聞呢？
扁雀說：“因為我大哥給人治病，總能做到防患于未然，病還沒有顯出征兆，他就手到病除。而病人都不知道，他在給別人去除預先的病。 我二哥給人治病，是在病兆初起之時，他一用藥就把病給除去了，大家總認為他能治的是小病，卻不知道這個病發展下去會要命的。 我的技術最差，因為我只能在人生命垂危時，才出手治病，往往能夠起死回生，所以名揚天下。

看到這個故事，就會知道與我們現在的養豬治病多么相似。真正的養豬高手，因為豬場沒病，并不能顯示出他的功勞；而能給豬病開方的醫生是最受歡迎的，因為他們讓豬場老板減輕了暫時的痛苦。這是養豬業的悲哀。

我們提出養重于防，是因為只要發病就會帶來損失，是因為治療過程費工費時，還因為現在的藥物質量不可靠，假冒偽劣產品比比皆是；還因為現在的檢測手段無法在第一時間做出準確的診斷，也就沒法采取最合適的治療方法。

但如養好了，豬不會發病，那這些煩瑣的手續就避免了。

1、 運動可以促進健康：運動可以促進血液循環，血液循環暢通，就象是山東的高速公路；而如果血液循環受阻，就成了北京城內的交通，隨時都有堵車的可能。在大圈飼養的妊娠母豬，比在定位欄飼養的妊娠母豬利用胎次至少多0.5胎以上，死胎比例也會減少。

2、 寒冷、潮濕、不衛生，是腹瀉病的發生主要原因，而這三項都是因為管理不到位造成的；如果讓仔豬處于干燥、衛生、溫暖的環境中，就不會有那么多的腹瀉現象。

3、 水腫病的發生與營養有關，是因為蛋白過高而能量不足時引起的蛋白中毒；蛋白過高，則必須將蛋白轉化為其它成分，多余的含氮成分需要腎臟處理，就加重了腎臟的負擔，出現排水困難，從而引起水腫。前面說過東北發生的水腫病是因為玉米水分過大；而在內蒙和北京通縣的兩起水腫病卻是和營養落差有關，是在換料時突然將優質的乳豬料換成普通的仔豬料造成的；這兩種料的蛋白都是19%左右，但前一種的賴氨酸是1.5%，而后一種的賴氨酸只有0.9%，兩都相差0.6%，而后一種料中的這0.6%并不能起到蛋白的作用，還需要腎臟排瀉，從而發生了水腫病。

4、 呼吸道病的發生與空氣質量有關，冬春季保育舍呼吸道病多發，主要原因是舍內空氣質量差，氧氣不足、廢氣過多所致；因為氧氣不足，就需要增加呼吸次數，加重肺臟負擔，過重的負擔會引起疲勞，對各種病原的抵抗力就會下降，受感染而發病。

5、 乙腦和附紅細胞體病的發生，則與蚊子有關，這也就是這兩種病容易發生在蚊蟲比較多的南方地區的夏季的原因，而北方蚊子少的地方則發病率低。如果豬場發生過類似疾病，可以從消滅蚊子入手。

6、 仔豬滲出性皮炎的發生與皮膚的結實程度有關，也與剪牙及打耳號時消毒有關；而皮膚不結實，是因為缺營養，可能和母豬飼料中缺乏一些B族維生素有關；而通過傷口感染則屬于管理不當，注意剪牙等工作的細節，可以有效預防這種病的發生。

7、 而圓環病毒病的發作，則與各種條件關系很大，因為營養合理，環境到位的情況下，即使感染了圓環病毒，也不會有明顯的癥狀或是癥狀很輕。外國發現圓環病毒的時間比我們早得多，但沒有多大損失，是因為他們更重視營養、環境、管理。

8、 許多豬場母豬淘汰的原因是因為意外因素，一個豬場因漏縫板質量差，將哺乳母豬的乳頭割去，不得已而淘汰；一個豬場因地面太滑，臨產母豬上床時一次次滑倒，導致流產；一個豬場的地面不平，蹄部陷入坑中骨折；還有的豬場母豬卡在欄桿中被卡死。

9、 而后備母豬的不發情、難產及斷奶后不發情，則更是與養有直接的關系，這個內容我們在前面談過。而不發情及難產造成的損失比一般的病更大。解決大體重不發情，需要在后備階段采取相應措施，如光照、運動、公豬刺激等；而預防難產，需要控制配種時間，在達到八月齡、體重達成年體重的60%、發情兩次以上配種最為適宜；而斷奶后不發情，則需要在哺乳期間給以更豐富的營養，以防年膘嚴重。

10、              許多疾病的發生是因為使用了發霉飼料而使豬體抵抗力降低，而發霉玉米中毒，則更多的是人為的因素；因為我們本可以不購買發霉玉米，我們本可以對玉米進行合理的保管，我們本可以在使用前進行必要的檢查；或者是發現中毒癥狀后及時處理，也可以使損失降到最低。

11、              更大的病是人病；一個經理說過：“豬病了，更應該說是人病了，是人的思想病了。”是因為人缺乏對豬的關心，缺乏耐心的護理，工作質量差，什么樣的豬病都有可能發生。解決人病，則需要從人的角度入手，這是我們下一講要討論的內容。

養豬的最高境界是“養重于防”，可以把養比喻成“釜底抽薪”，把治比喻成“揚湯止沸”；我認為還可以把治療比喻成“抱薪救火”，薪不盡，火不滅。