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    畜牧人
    
標題: 不同粗蛋白和能蛋比對生長肥育豬生產性能的影響 [打印本頁]
    

    
作者: 和興    時間: 2008-11-20 07:29
    
標題: 不同粗蛋白和能蛋比對生長肥育豬生產性能的影響
    生長肥育豬是豬生長速度最快和耗料量最大的階段，要想獲得最大利潤，必須采用科學的飼糧配制技術，提高日增重和飼料利用率。飼料成本占養豬成本的70％～80％，配比合理的飼料不僅飼料成本較低，而且豬只生產性能好，從而提高了養豬經濟效益[1]。本試驗結合生長肥育豬的生長特點配制試驗飼料，和傳統飼料進行了對比試驗。
    
1  材料與方法
    

    
1.1  試驗時間、地點
    

    
時間：2007年1月9日至2007年1月30日，試驗共計22 d。
    
地點：河南省臨潁縣北徐第二萬頭豬場。
    

    
1.2  試驗豬
    

    
    選擇體重約為65 kg的(杜×長×大)三元雜交豬，試驗開始時對所選豬群空腹稱重，并將其隨機分為2組，分試驗組和對照組，每組3個重復，每個重復11頭，公母約各半。試驗結束時以重復為單位對試驗豬空腹稱重。
    

    
1.3  試驗飼糧及營養水平
    

    
    兩處理預混料相同，但大料配方不同，飼料配方及營養水平見表1，營養水平不同表現在飼糧粗蛋白和能蛋比的水平不同。試驗組降低了粗蛋白，提高了能蛋比。
    

    表1 飼糧配方及營養水平
    飼糧
    
    		對照組
    
    		試驗組
    

    飼糧組成
    
    		 
    
    		 
    

    玉米/%
    
    		64
    
    		70
    

    豆粕/%
    
    		20
    
    		14
    

    麩皮/%
    
    		12
    
    		12
    

    預混料/%
    
    		4
    
    		4
    

    營養水平
    
    		 
    
    		 
    

    消化能/MJ/kg
    
    		13.23
    
    		13.23
    

    粗蛋白/%
    
    		16.04
    
    		13.98
    

    賴氨酸/%
    
    		0.84
    
    		0.71
    

    鈣/%
    
    		0.97
    
    		0.95
    

    總磷/%
    
    		0.42
    
    		0.39
    

    能蛋比
    
    		824
    
    		946
    

    1.4  飼養管理
    

    
    育肥豬圈為水泥地面，料槽為水泥長料槽，每天喂料4次，分別為5:30，l0:30，l4:30和l8:30。試驗豬群由一人統一管理，統一飼喂。觀察每組豬只的采食情況、毛色和精神狀態，并記錄每組豬群的采食量。每天打掃衛生2次，每周消毒2次。
    

    
2  試驗結果
    
2.1  生產性能
    

    
    平均體重約為65 kg的三元雜交生長肥育豬經22 d飼養，生產性能見表2。試驗組日增重比對照組提高1.68％，但統計學分析顯示差異不顯著(P>0.05)；試驗組較對照組料肉比降低2.81％，統計學分析差異顯著( P<0.05)。試驗組豬只活潑健壯，皮膚紅潤，均勻度好。
    

    
2.2  經濟效益分析
    

    
    試驗期間飼料原料的價格分別是：玉米1500元·t-1，麩皮980元·t-1，豆粕2400元·t-1，預混料5000元·t-1；生豬價格為9.5元·kg-1。試驗組比對照組豬群試驗期間多增重8.09 kg，因此試驗組比對照組多收入76.6元。
    

    表2 不同粗蛋白和能蛋比對生長肥育豬生產性能的影響
    組別
    
    		初始總重/kg
    
    		初始均重/kg·只-1
    
    		結束總重/kg
    
    		結束均重/kg·只-1
    
 
    
    		總增重/kg
    
    		頭均增重/kg
    
    		日增重/kg·只-1
    
 
    
    		總采食量/kg
    
    		料肉比
    

    對照組
    
    		2161.43
    
    		65.49±3.86
    
    		2723.99
    
    		82.55
    
    		262.76
    
    		17.05
    
    		773±42.56
    
    		1800.22
    
    		3.20
    

    試驗組
    
    		2033.54
    
    		61.62±2.85
    
    		2604.39
    
    		78.92
    
    		570.85
    
    		17.29
    
    		786±43.37
    
    		1775.34
    
    		3.11
    

        對照組和試驗組飼糧按當時飼料原料價格計算，對照組為1.76元·kg-1，試驗組為1.71元·kg-1。對照組比試驗組全期飼料成本高182.05元。
    

    
    試驗期間對照組和試驗組豬只均健康，無治療費用，所以根據以上兩項核算結果，試驗期22 d，試驗組比對照組多收入258.91元，平均每頭豬多收入7.85元。
    

    
3  討論
    

    
    a．試驗結果顯示，試驗組飼糧組成能夠促進豬只生長，從配方的營養水平來看，兩配方的差別只有粗蛋白水平不同，對照組飼糧蛋白水平高于試驗組，能蛋比低于試驗組飼糧。所以，本試驗顯示育肥豬飼糧不能把能量和蛋白水平分開，而要把二者結合起來，能蛋比在肥育豬飼糧中很重要。
    

    
    b．目前，規模豬場采用的飼料普遍存在低能量高蛋白、氨基酸不平衡的現象。要想提早出欄，必須合理搭配飼糧。根據小豬長骨、中豬長肉、大豬長脂的生長規律和豬體對蛋白質的需要前高后低、脂肪沉積前低后高的規律，后期(60kg至出欄)以脂肪沉積為主，能量較中前期要有提高，蛋白水平適當降低，后期蛋白水平一般為13％～15％，能蛋比一般為780～850[3]。所以，只有按照各個階段豬只對營養的需求特點配制飼料，才能使豬只達到最快的生長速度，從而提高養殖效益。
    

    
4  小結
    

    
    從以上的試驗結果和經濟效益分析可以初步得出結論，高蛋白水平飼糧的對照組豬群生長性能反低于低蛋白水平的試驗組。
    

    
    對照組飼糧成本高于試驗組，但生產性能低于試驗組。從總體效益分析來看，試驗組取得較好的經濟效益。所以，試驗組飼糧配方值得在生產中推廣應用。
    
------轉自賽爾飼料
    
作者: lingbm863    時間: 2008-11-20 15:54
    
可以反映一個大體方向，但試驗欠嚴謹。
    
作者: 盧雨    時間: 2008-11-20 21:19
    
飼糧營養水平中鈣是不是太高了？




    

    

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