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畜牧人

標題: 木聚糖酶的用量 [打印本頁]

作者: cathua 時間: 2008-11-18 15:56
標題: 木聚糖酶的用量
請問一下各位前輩，老師們

關于仔豬料中，木聚糖酶添加量，酶活，與面粉次粉用量之間存在怎樣的平衡關系？

謝謝哦！！

作者: 趙曉慶 時間: 2009-1-4 16:21
閣下用的是什么牌子的酶，酶活是多少啊？

作者: sunbinfeed 時間: 2009-1-5 09:19

閣下用的是什么牌子的酶，酶活是多少啊？
趙曉慶發表于 2009-1-4 16:21

木聚糖的酶活都是各廠家自己定的.沒有統一的檢測標準

作者: cathua 時間: 2009-1-5 10:06
我用的是昕大洋的木聚糖酶參考活性聚糖酶活性不低于120萬U/g。
酶活定義：在標準條件下，1克酶粉每分鐘從木聚糖釋放具有相當于1微克木糖還原能力的還原糖定義為一個活力單位。

作者: 911515 時間: 2009-1-5 15:36
木聚糖酶的應用主要問題在于：如何根據配方結構和營養水平正確評價、選擇合適的酶制劑，不用來源酶制劑差異很大，同一木聚糖酶制劑對不同配方組成效果不同

作者: 鄭旭陽 時間: 2009-1-5 20:11
木聚糖酶成為繼植酸酶之后的第二大酶制劑品種, 歡迎大家以統一的的標準或權威的大公司的數據來討論它的應用和評估

作者: cathua 時間: 2009-1-6 08:41
我覺得木聚糖酶和配方中的次粉，面粉所有木聚糖纖維存在一個平衡的關系點

作者: zhijiziji 時間: 2009-1-6 08:45
自己還是做個對比試驗吧

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