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    畜牧人

    標(biāo)題: 種鴨場各項(xiàng)工作操作標(biāo)準(zhǔn)總則 [打印本頁]

    作者: 陳安世    時(shí)間: 2008-11-5 08:41
    標(biāo)題: 種鴨場各項(xiàng)工作操作標(biāo)準(zhǔn)總則


           近年來,種鴨發(fā)展很快,我到過很多場子,各地做法不同,但有些場子很亂,為使同行共同發(fā)展,共同提高,本人把近些年來在相關(guān)管理上的做法記錄下來,并作了整理,起個(gè)拋磚引玉的作用, 請同行批評(píng)指正。謝謝!
                                                                                                   

    一、進(jìn)入種鴨場消毒程序

        切斷傳播途徑是預(yù)防傳染病的一項(xiàng)重要措施,進(jìn)入鴨場時(shí),必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒才能進(jìn)入,在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)必須著鴨場工作服、鞋,工作服僅在養(yǎng)殖場內(nèi)穿著,嚴(yán)禁穿工作服、鞋出場。進(jìn)入場內(nèi),要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)消毒制度,不準(zhǔn)跨責(zé)任區(qū)亂竄。

    二、常規(guī)消毒

        常規(guī)消毒是預(yù)防疾病的有效措施之一。可以清除鴨舍內(nèi)的病原微生物。是通過切斷傳播途徑來預(yù)防疫病發(fā)生的一項(xiàng)重要防疫措施。為了給種鴨提供一個(gè)“安全”的生活場所,我們必須重視這項(xiàng)工作。
    每周一、周四上午定為消毒時(shí)間,具體操作如下:
        第一步:先檢修、清洗噴霧器,場長或技術(shù)員負(fù)責(zé)通知用藥濃度,手壓式的先按規(guī)定濃度倒消毒藥,再兌水;機(jī)動(dòng)噴霧器先倒水,后兌藥。
        第二步:消毒方法。先將鴨舍周圍、過道進(jìn)行噴霧消毒,再進(jìn)鴨舍,一般要求:先高后低,鴨舍內(nèi)休息間、蛋箱內(nèi)外、運(yùn)動(dòng)場、料槽、水槽、柱頭及墻壁的1.4米以內(nèi)都要進(jìn)行全面噴霧,噴霧過的地方會(huì)形成一層細(xì)細(xì)的小水點(diǎn)。不要只講速度,不講質(zhì)量。一定要認(rèn)真的噴灑均勻。要特別注意蛋窩、水槽下方及運(yùn)動(dòng)場排糞溝的消毒。
        潑灑消毒藥,常規(guī)藥物有:高猛酸鉀、漂白粉、燒堿等。
        首先加入適量藥物到水盆里,再兌水,攪勻后均勻潑灑運(yùn)動(dòng)場及鴨舍內(nèi)外過道。潑灑要全面,也要注意保護(hù)人和種鴨,潑灑藥物前,要戴好膠手套,穿好膠鞋。千萬不要潑灑到種鴨的眼晴。潑燒堿20分鐘后要將運(yùn)動(dòng)場積水處沖一遍,防止燒傷種鴨腿腳。

    三、檢查飲水系統(tǒng)

        “水是生命之源”,種鴨的代謝旺盛,水顯得尤為重要。所以要隨時(shí)保證清潔飲水不斷。
        鴨場內(nèi)水管的總開關(guān),任何人不準(zhǔn)私自亂動(dòng)。每天早中晚要三次檢查飲水管道是否暢通,水槽內(nèi)是否有常用流水,水龍頭是否被異物堵塞。每天清洗至少兩次水槽。水池內(nèi)一周加一次適量的漂白粉或消毒液進(jìn)行消毒。

    四、喂料

        喂料是一項(xiàng)既科學(xué)又復(fù)雜的工作。要認(rèn)真的去進(jìn)行操作:
       育成鴨喂料:把運(yùn)動(dòng)場沖洗干凈后,待運(yùn)動(dòng)場稍干后,將稱取好的育成鴨料均勻的投在運(yùn)動(dòng)場的投料器內(nèi),一定要投均勻,讓所有的育成鴨能同時(shí)吃到飼料,確保種鴨生長發(fā)育整齊。
        產(chǎn)蛋鴨料:產(chǎn)蛋鴨喂料分兩次進(jìn)行,第一次在早晨天亮?xí)r進(jìn)行(炎熱夏天可適當(dāng)提前),將當(dāng)天喂料總量的二分之一倒進(jìn)料槽或料盆。剩余的二分之一在下午300進(jìn)行投喂。天氣炎熱可推遲到下午500再投喂。要密切注意各欄種鴨的采食量,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)鴨場負(fù)責(zé)人。要求每周至少清洗兩次料槽或料盆,確保干凈衛(wèi)生。

    五、沖洗鴨圈運(yùn)動(dòng)場

        沖洗鴨圈運(yùn)動(dòng)場,為種鴨提供一個(gè)干凈的衛(wèi)生的運(yùn)動(dòng)場所,使種鴨減少感染細(xì)菌的機(jī)會(huì)。每天至少?zèng)_洗一次,第一次一般在撿完種蛋后。沖洗圈舍時(shí),要先檢查水管等是否正常,再打開水龍頭沖洗運(yùn)動(dòng)場。沖洗第一欄時(shí),要先把第二欄噴濕,濕浸后再?zèng)_洗,不僅容易沖洗干凈,而且還節(jié)省用水,省時(shí)省力。沖洗時(shí)要把握好噴頭和地面的角度,既要保證沖洗干凈又要講究速度。一般從高到低,依次沖洗。沖完一欄后,把沖水管移到另一欄時(shí),水管要緩慢的拖,以防損傷種鴨的腿部,造成人為的損傷。

    六、撿蛋

        撿蛋是鴨場里的一項(xiàng)重要工作,要以高度的責(zé)任心,盡量減少破蛋、臟蛋,其操作要點(diǎn)如下:
        清晨按消毒程序進(jìn)場后,立即開始按操作規(guī)程撿蛋,然后及時(shí)把種鴨輕輕的趕出產(chǎn)蛋間,關(guān)好圈門,以防止出現(xiàn)抱窩現(xiàn)象。
        進(jìn)入鴨舍動(dòng)作要輕,準(zhǔn)備好蛋盤和筆。先撿運(yùn)動(dòng)場和休息間里的蛋,最后撿蛋窩內(nèi)的蛋,要大頭向上,小頭向下放置在蛋盤里。破蛋、臟蛋、畸形蛋要分開放置。臟蛋要用手套或布擦干凈,嚴(yán)禁水洗,按從左到右的順序撿完蛋窩內(nèi)的蛋。每撿完一欄,要在合格蛋上做好標(biāo)記:如“H”。并認(rèn)真清點(diǎn)該欄產(chǎn)蛋數(shù),做好原始記錄。如合格蛋、破蛋、畸形蛋(不規(guī)則、過大、過小的蛋)各是多少。為做生產(chǎn)日報(bào)表做準(zhǔn)備。撿完整棟鴨舍的蛋后,立即把所有裝滿蛋的蛋盤集中起來,破畸蛋單獨(dú)集中,小心仔細(xì)的運(yùn)送到庫房,再由種蛋運(yùn)輸車輛送到指定場所,進(jìn)行統(tǒng)一熏蒸消毒。
        種蛋熏蒸消毒具體方法如下:
        每立方米用高猛酸鉀15克,40%的甲醛30毫升,加溫水5毫升。先將適量的水和甲醛倒進(jìn)桶里,密封好熏蒸室,熏蒸20分鐘,再打開熏蒸室通風(fēng)。

    七、撒石灰和墊料

        撒石灰、墊料是目前鴨場內(nèi)較臟但也非常重要的一項(xiàng)工作。要充分利用時(shí)間,堆放好墊料備用。一般雨后,大霧天氣,休息間墊料濕了就要撒新墊料,產(chǎn)蛋時(shí)要求每天撒一層墊料。特別是產(chǎn)蛋窩要求干凈、干燥、松軟。
        撒石灰時(shí),要戴好膠手套、口罩。石灰不要撒得過重,以防灰塵損害種鴨及自己的眼睛。撒石灰一般在上午10點(diǎn)左右進(jìn)行,一定要撒均勻,特別是四個(gè)墻角及蛋窩里面。休息間門口適當(dāng)?shù)娜鳇c(diǎn),下午4點(diǎn)左右再輔上墊草。

    八、日生產(chǎn)報(bào)表

        每天下午六點(diǎn)之前要整理各棟原始報(bào)表記錄。日報(bào)表是對(duì)工作的一個(gè)總結(jié),可以直觀的反映出當(dāng)天的生產(chǎn)情況。報(bào)表由棟長負(fù)責(zé),棟長根據(jù)報(bào)表的格式認(rèn)真的監(jiān)督各鴨舍填準(zhǔn)各項(xiàng)數(shù)據(jù),在仔細(xì)的檢查后交到鴨場報(bào)表負(fù)責(zé)人處。
        九、值夜班
        值夜班是一項(xiàng)特別重要的工作,當(dāng)班人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),主要工作如下:
        準(zhǔn)時(shí)開燈、開圈門,準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈,更要在凌晨準(zhǔn)時(shí)開第二次燈。如果未按要求開燈、開圈門,會(huì)造成嚴(yán)重的后果,如產(chǎn)蛋下降,破蛋增加等,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。夏季值班人員應(yīng)特別注重鴨群的飲水,做到干凈、清涼,充足。
        值班人員千萬要認(rèn)真負(fù)責(zé),夜間還要注意防火、防盜,更要注意種鴨有無異常。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告鴨場負(fù)責(zé)人,及時(shí)處理解決,鴨場負(fù)責(zé)人每天也要不定時(shí)查崗。

    十、其他工作

        鴨場除了以上常規(guī)工作以外,還有:育成鴨的稱重,注射疫苗,卸墊料、飼料,拌料,打掃衛(wèi)生和育雛工作等等。這些要服從場長的安排和技術(shù)人員的指導(dǎo),工作要積極主動(dòng),并且要互相幫助。
        在做好各項(xiàng)工作的同時(shí),要愛護(hù)種鴨,處處以種鴨為重。同時(shí)要節(jié)約成本,如:不浪費(fèi)飼料,喂料時(shí)倒完飼料袋里的最后一粒料,并收好飼料袋。另外:要嚴(yán)防鼠害,見一個(gè)打一個(gè),老鼠浪費(fèi)、污染飼料,還會(huì)引起夜間種鴨驚群等,害處極大,不容忽視。
        每天要認(rèn)真總結(jié)和提高各項(xiàng)工作的熟練程度,不斷改進(jìn)。鴨場里的生活很緊張,也很豐富。只要大家努力,把種鴨的成活率、產(chǎn)蛋率、受精率不斷提高,在“三高”的提前下,員工的待遇也會(huì)隨之提高。


    :handshake
    作者: falconqj    時(shí)間: 2008-11-6 10:39
    同感!!同感!!飚哥 辛苦了!收集的好!!
    作者: vickeen    時(shí)間: 2008-11-6 20:03
    同感!!同感!!強(qiáng)頂!!!!!!
    :tiaotiao: :tiaotiao:
    作者: 浪龍戲鳳    時(shí)間: 2010-11-18 11:34
    學(xué)習(xí)了,好資料,我正需要
    作者: cmm713    時(shí)間: 2010-11-24 20:33
    重點(diǎn)在于預(yù)防,這點(diǎn)很好、、、




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