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畜牧人

標題: 淺談豬弓形體病的檢疫 [打印本頁]

作者: zhongyi 時間: 2008-11-4 11:10
標題: 淺談豬弓形體病的檢疫
豬弓形體病是由龔地弓形體引起的一種人畜共患的傳染病，此病最多見于豬，人可因創傷接觸或生食感染本病的肉類而發病，因此，做好定點屠宰場豬弓形體病的宰前檢疫及宰后檢驗，對保障養殖業的發展和人體健康有著至關重要的意義。　　1、宰前檢疫　　患有豬弓形體病的豬，體溫升高達41～42℃，食欲減少或廢絕，流鼻涕，咳嗽或呼吸困難、貧血、眼結膜充血等，同豬瘟和豬丹毒的臨床癥狀相似，但皮膚上沒有大出血斑。　　2、宰后檢驗　　患急性弓形體病病豬的肉，放血不全，全身皮膚多呈紫紅色，兩耳、頸部、下腹部、四肢、臀部、尾部皮膚有黃色澄清積液。　　2.1淋巴結腫大、硬結，主要見于腸系膜淋巴結、胃淋巴結、肝淋巴結、肺淋巴結，稍腫至雞蛋大，尤其是腸系膜淋巴結，一般在空腸中后段可見3～5個或更多的腸系膜淋巴結腫大、硬結，切開時有硬而脆的感覺，切面呈磚紅色或灰紅色，急性感染時，全部腸系膜淋巴結髓樣腫脹，切面黃白色，周邊呈土黃色，有大量漿液滲出，附近組織間有水腫。　　2.2肝一般多見濁腫，有小的點狀出血或有瘀血，肝腫大變脆，并有大小不一的黃白色或灰白色壞死斑點。　　2.3肺退縮不全，常充血、水腫，間質擴張，色灰白，急性感染時，肺高度充血、水腫，有時會有出血、壞死和代償性氣腫，切面有大量液體流出，氣管內含有紅色泡沫。　　2.4脾急性感染時，常腫大2～3倍，色褐幻：或櫻紅，表面常有若干黃豆粒大的半球形突起，切面模糊，有時可見黃白色壞死灶。　　2.5腎一般僅見顏色較紅，偶爾見有濁腫和少數出血點或出血斑，有時在心耳或冠狀溝附近見有出血點。　　3、診斷　　3.1鑒別診斷此病的臨床癥狀及宰后的病理變化與豬瘟、豬丹毒病的某些病理變化極為相似，因此在作鑒別診斷時多以脾臟的病理變化（表面常有若干個黃豆大半球形突起），結合其它的病理變化做出診斷，切勿與豬瘟病混淆，以免誤診，也可進行實驗室診斷。　　3.2實驗室診斷一般采用涂片鏡檢的方法，采肌肉、臟器或淋巴結涂片后自然干燥，用甲醇固定10min，以25倍稀釋的姬姆薩染液染色40min，用中性蒸餾水沖洗，用800倍顯微鏡鏡檢。鏡檢可見多種形態的弓形體原蟲，以一端鈍圓，另一端較尖的彎形蟲體為多見，少數的一端鈍圓，另一端尖，但呈直線，有的呈弓形，或呈豆角形，有的兩端鈍圓，呈彎形，有的呈錘形，有的呈棒形，形態不一。　　4、處理　　4.1患有急性豬弓形體病的肉尸及內臟做銷毀處理。　　4.2病變臟器及淋巴結割除后作工業用或銷毀，肉體和其它臟器高溫處理。本篇文章來源于中國養豬信息網原文鏈接：http://www.zhuxinxi.com/info/2008-07/4604.html

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