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    畜牧人

    標題: 加工工藝對棉粕質量的影響大嗎?在配方中應該加多少合適? [打印本頁]

    作者: any_wyb    時間: 2008-11-4 07:10
    標題: 加工工藝對棉粕質量的影響大嗎?在配方中應該加多少合適?
    請教盧老師一個問題,加工工藝對棉粕質量的影響大嗎?就您對現在對我國棉粕加工工藝的了解,我們的棉粕是個什么水平?在配方中應該加多少合適?
    作者: any_wyb    時間: 2008-11-5 09:38
    怎么大家光看不發言呀?都來談談呀!
    作者: gbmmr    時間: 2008-11-5 11:23
    原帖由 any_wyb 于 2008-11-4 07:10 發表
    請教盧老師一個問題,加工工藝對棉粕質量的影響大嗎?就您對現在對我國棉粕加工工藝的了解,我們的棉粕是個什么水平?在配方中應該加多少合適?


    您好!
    棉粕的加工普遍使用預壓浸提的方式;各地的區別主要是前處理工藝有些區棉絨含量別;新疆是主要的長絨棉產區,棉籽脫絨干凈,并有棉絨處理工藝,處理后的棉籽棉絨含量低,有些地方還會進行脫絨,棉絨含量更低,普遍生產后的棉粕棉絨含量也低,這是新疆棉粕質量好的其中一個評判方法。

    新疆日照時間長,晝夜溫差大,棉籽一般籽粒飽滿,含油量高,預壓后油脂溢出,棉酚隨油脂溢出也較為徹底,是新疆棉粕棉酚含量較低的一個主要原因。

    相應的山東、湖南、湖北日照時間比較新疆而言,扁粒多些,絨短些,脫絨困難,相對棉粕蛋白含量也要比新疆粕低,而棉絨和棉酚含量要高些。

    限制棉粕在飼料中的添加量除了營養價值外,主要是棉酚和棉絨;棉酚有一定的毒害作用,根據資料,建議雛雞、雛鴨飼料中允許棉酚含量為50ppm;產蛋雞允許棉酚含量小于100ppm,其他的可以根據這個進行選擇和添加。

    另一個問題是棉絨的含量,棉絨會堵塞腸道,減緩食糜流動,但這一點需要更多經驗,缺乏具體的數據支持。

    棉酚本身是一種雄性的避孕藥來源,在種用動物使要注意減少或不使用;另外,硫酸亞鐵可以和棉酚結合成為紅色晶體,不能消化而排除,可以利用這一點,減少棉酚的危害。
    作者: any_wyb    時間: 2008-11-5 11:52
    哦!那么盧老師還有個問題就是毛棉油的使用,是不是毛棉油的棉酚含量很大呀?
    作者: gbmmr    時間: 2008-11-5 18:05
    機榨棉油有兩種,一種是冷榨的,棉油比較澄清,顏色淺,這種的出油率低,棉酚含量也低,很少見了,也是毛油的一種;后期工藝改進,使用現代機榨棉油,有較高的膛壓和溫度,油色較深,就會有較高的棉酚含量。

    現在基本都是預壓浸提后精煉的棉油,或色拉油,會進行脫色、脫臭、。。。五脫工藝,這樣顏色清亮,很少棉酚殘留的;主要用于食用調和油的生產,是比較低檔的油脂。
    作者: Messi-10    時間: 2014-1-7 17:10
    棉籽粕中黃曲霉的問題也應該引起重視。
    作者: gbmmr    時間: 2014-1-10 09:23
    Messi-10 發表于 2014-1-7 17:10
    棉籽粕中黃曲霉的問題也應該引起重視。

    棉粕很少有黃曲霉的問題。




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