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    畜牧人
    
標題: 三聚氰胺在肉雞體內會沉積嗎？ [打印本頁]
    

    
作者: xiongjinmao    時間: 2008-10-30 16:08
    
標題: 三聚氰胺在肉雞體內會沉積嗎？
    這幾天三聚氰胺雞蛋被炒得沸沸揚揚，很多人推測是飼料中添加了三聚氰胺。蛋雞吃了含三聚氰胺的飼料就會產三聚氰胺雞蛋，那么肉雞吃了這種飼料會怎么樣呢？在肌肉和內臟能沉積嗎？不知曉。。。。
    
作者: scauwangyong    時間: 2008-10-30 16:26
    
個人認為不會沉積,在內臟或血液中殘留還是有可能的.@@004:
    
作者: 遠航的帆    時間: 2008-10-30 16:48
    

    假如肉雞飼料中含有三聚氰胺量超高，在體內會造成殘留的，嚴重的可能造成雞體病變
    
作者: qweiok    時間: 2008-10-30 17:00
    
標題: 三聚氰胺會在肌肉沉積
    只要血液中有，那血液所到之處就應該也會！因此肌肉中或多或少是會有的。只是量不會太多。食入的三聚氰胺90%以原形從尿中排出。能沉積到肉中的已經很少了！
    
作者: wuxingli    時間: 2008-10-31 13:12
    
在有關三胺的代謝機制不是完全清楚。我個人認為，不能說完全沒殘留。現在需要做相關的基礎研究。可以從三方面來推測：一是直接沉積，這種可能性很大；二是在飼料中含有，由于禽的消化道短消化不完全雞消化后糞便中含有污染了蛋；三也是一個可能的原因，這次被查出的都是經過分撿的高檔雞蛋，中間是要經過清洗的，此時也可能被污染。現在可供參考的學術資料太少了。但正常情況下逃不出這幾個原因。
    
作者: 大漠綠洲    時間: 2008-10-31 21:32
    
雞肉中的含量幾乎不受影響




    

    

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