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畜牧人

標題: 香港檢出大連韓偉"佳之選"雞蛋三聚氰胺超標88% [打印本頁]

作者: 321hsn 時間: 2008-10-27 10:49
標題: 香港檢出大連韓偉"佳之選"雞蛋三聚氰胺超標88%
香港檢出大連韓偉"佳之選"雞蛋三聚氰胺超標88% 2008-10-26 16:15:42　來源: 人民網(北京)　網友評論 0 條點擊查看 · 　　核心提示：香港食物安全中心昨日宣布，首次在百佳超市出售的“佳之選”新鮮雞蛋中，驗出超標88%的三聚氰胺。香港食物及衛生局局長周一岳稱，已暫停進口此類雞蛋。雞蛋產自大連韓偉養雞有限公司，三歲兒童每天食用約12只將超標。被驗出含有三聚氰胺的佳之選新鮮啡蛋（特大裝）（6只），批號為089060908003HC 香港百佳把由大連進口的“佳之選”雞蛋全部下架雞蛋生產商：大連韓偉集團人民網10月26日報道日前，香港食物安全中心指在一款內地出口的品牌雞蛋中檢出三聚氰胺超標，需要召回。有專家表示，不排除有不法分子為增加飼料含量，人為添加三聚氰胺引起污染。記者昨日走訪廣州市場，暫未發現有這款問題雞蛋銷售。　　據香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標的雞蛋名為“佳之選新鮮啡蛋(特大裝)(6只)”，生產商是大連韓偉養雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標。　　又訊香港特別行政區食物及衛生局局長周一岳表示，鑒于有內地雞蛋被檢出含三聚氰胺，將在一周內全面檢驗所有內地雞蛋，并將化驗范圍擴至由內地進口的肉類及動物內臟。特區漁農自然護理署副署長劉善鵬表示，漁護署已開始抽驗飼料工作。　　周一岳昨早表示，截至前日，已化驗12種內地蛋，發現其中1只有問題(來自大連)，并已立即停止銷售。他指出，香港每年消耗大約16億只雞蛋，每人每年食用230只雞蛋；內地雞蛋占香港市場約六成，其他還有美國蛋、泰國蛋，也有少量德國蛋及馬來西亞蛋。期望未來一周內，能化驗全部內地雞蛋，食物安全中心未來會每日公布結果。　　周一岳表示，此次事件反映可能是飼料有問題，已進行化驗，暫時未發現香港農場所用的飼料有問題。針對由內地進口的肉類是否受三聚氰胺污染，將對由內地進口的肉類以及動物內臟進行化驗。他表示，雞肉會驗，也會看看豬肉或魚，還會檢驗動物內臟，例如雞腎、豬腰等，看看會不會檢出三聚氰胺，更會了解其來源。　　周一岳指出，特區政府已與國家質檢總局接觸，期望協助減低源頭的風險；并呼吁業界，訂貨時留意食物或原料的來源。　　劉善鵬表示，幾個星期前已經開始接觸本地農戶，了解飼料成分，包括是否含有三聚氰胺。部分農戶說，內地供貨商表明飼料不含三聚氰胺，但漁護署已開始抽驗工作。他呼吁業界在訂購飼料時要問清楚內地供貨商，確保飼料不含三聚氰胺。　　香港蛋業商會理事長楊金炎表示，香港有一至兩成內地蛋來自東北，主要是遼寧、吉林、黑龍江，來自大連的較少。 “佳之選新鮮啡蛋 (特大裝)(6只)” 生產商: 大連韓偉養雞有限公司地址: 大連旅順口區三澗堡鎮東泥河養殖場: 大連韓偉養雞有限公司蛋雞三場地址: 大連旅順口區三澗堡鎮東泥河批號: 089060908003HC 登記號: 2100D00197 備案號: 2100DJ011 被檢出的‘三聚氰胺’含量為百萬分之４.７。生產商:大連韓偉養雞有限公司大連韓偉集團座落于生態環境優美的大連市旅順口區三澗鎮，占地面積44萬平方米.集團成立于1992年8月，是我國第一家由國家和省市有關部門正式批準成立的非公有制企業集團。經過16年的發展,集團現擁有中國最大的現代化蛋雞飼養企業、生物有機肥生產企業、世界最大的鮑魚養殖企業以及亞洲最大的蛋粉深加工企業。企業通過ISO9001質量管理體系和ISO14001環境管理體系認證。集團2002年被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、遼寧省首批現代農業園區。2003雞場改擴建及蛋品深加工項目經國家發改委立項列入2003年東北老工業基地改造國債項目計劃。2004年經國家食品藥品監督管理局等八部委認定，韓偉集團已被列入“全國食品安全信用體系建設試點單位”。畜牧業是韓偉集團的支柱產業，蛋雞飼養規模居全國首位，年蛋雞存欄300萬只，年產鮮蛋5800萬公斤，產銷率100%。主打產品“咯咯噠”牌高品質雞蛋于2000年4月被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品，產品熱銷全國100多個大中城市以及日本、香港、東南亞等國家和地區。 (本文來源：人民網 )

作者: 321hsn 時間: 2008-10-27 10:54
又一間名企出事了.

作者: ztjun518 時間: 2008-10-27 11:09
不知還有多少名企做著象如此的事？？？不知相關部門在干啥？？？老百姓該吃啥？？？

作者: 胡文輝 時間: 2008-10-27 15:22
呵呵，土壤問題。

作者: christopher 時間: 2008-10-27 16:48
無良奸商在飼料中加三聚氰胺來代替蛋白質。

作者: 常青 時間: 2008-10-27 17:13
要好好查一查嘍，肉雞呢？

作者: 小馬哥 時間: 2008-10-27 17:35
聽說使用便宜的DDGS，往往假的多一些。看來采購的學問也是不少的，便宜沒好貨，價格能便宜的利害，就問題更多了，永遠的真理。

作者: 小馬哥 時間: 2008-10-27 17:37
我不認牌子，只認價格，所以蒼蠅只叮有縫蛋的。

作者: 321hsn 時間: 2008-10-28 08:35
三聚氰胺可能重創《福布斯》富豪韓偉苦心經營的韓偉集團，日前在香港地區被查出含有超標三聚氰胺的雞蛋正是這家中國最大的現代化蛋雞飼養企業生產的。一位業內人士更聲稱，韓偉集團雞蛋在香港地區出事前，已在日本和韓國被查出含有三聚氰胺，被禁入這兩個國家。　　昨天本報就此反復聯系韓偉集團以及日本和韓國駐華大使館，但截至發稿前一直未能得到回應。　　韓偉集團網站資料顯示，該集團擁有中國最大的現代化蛋雞飼養企業、生物有機肥生產企業、世界最大的鮑魚養殖企業及亞洲最大的蛋粉深加工企業。其年蛋雞存欄300萬只，年產鮮蛋5800萬公斤，產銷率100%。主打產品“咯咯噠”牌雞蛋銷往全國100多個大中城市及日本、東南亞等國和香港地區。韓偉集團董事長韓偉位列2000年《福布斯》雜志中國內地“50名首富榜”第43位。　　中國畜牧業協會禽業分會副秘書長宮桂芬介紹，蛋雞飼料大體分兩種，一種是能量飼料，以玉米為主；一種是蛋白飼料，主要以豆粕為主，根據具體情況摻入魚粉等其他成分。雞蛋中的三聚氰胺很有可能是從蛋雞所吃的飼料中傳導而來。　　對于飼料中為什么會出現三聚氰胺，上海市飼料行業協會秘書長鳳懋熙解釋，有些蛋雞養殖企業對飼料中的蛋白質含量要求較高，不法飼料企業可能往飼料中添加三聚氰胺，由于檢測問題，三聚氰胺在檢測中被當作蛋白質，蛋白質含量越高，飼料價格也就越高。鳳懋熙說，自從去年6月出口美國的寵物飼料中被查出含有三聚氰胺后，有關部門對飼料企業進行了整頓，上海地區基本上沒有往飼料中添加三聚氰胺的企業，其他地區情況則不清楚。　　由于對飼料行業缺乏信心，北京的雞蛋生產企業德清源農業科技股份有限公司所需雞飼料全部自己生產，其市場總監于洋說，雞飼料的生產過程在計算機控制的密閉環境中加工可確保品質。　　有關人士分析韓偉集團雞蛋出事，有可能是有一部分雞蛋是從市場上收購而來，并非韓偉集團自產。市場上的一般雞蛋成本價在每枚3毛錢左右，而如集團養殖選用較高檔次的雞飼料，每枚雞蛋成本在7毛錢左右。雖然成本上要低很多，但由于飼料品質、養殖過程不可控，可能導致收購來的雞蛋質量不符合要求。　　2007年底韓偉曾對媒體表示，乳業的今天正是蛋品行業的明天，從百萬到百億的飛躍，乳業用了6年，蛋品行業只需要3到5年，2010年將使韓偉集團“咯咯噠”蛋雞存欄量達1000萬只，全年蛋產量突破20萬噸，蛋雞產業規模進入世界蛋雞業前3名。而三聚氰胺事件的爆發，讓韓偉集團的雞蛋如同三鹿的奶粉一樣，未來前景蒙上了一層厚厚陰影。　　宮桂芬憂心忡忡地告訴記者：“不能因韓偉集團的雞蛋有問題，就推斷別的企業也有類似問題，造成恐慌，大家都不敢吃雞蛋，這個行業就會毀掉。”胡軍華 (本文來源：第一財經日報 )

作者: fhj2003 時間: 2008-10-28 08:49
三聚氰胺萬能啊！:haoa:

作者: 老楊 時間: 2008-10-28 08:56
我們的良心讓狗吃了嗎?@@001: @@001: @@001:

作者: 獅子王 時間: 2008-10-28 09:44
飼料原料供應商的冬天已經來臨。前一段聽一知名飼料企業的品管負責人講在山東某公司的豆粕中檢驗出三聚氰胺。

作者: 獅子王 時間: 2008-10-28 09:47

原帖由老楊于 2008-10-28 08:56 發表我們的良心讓狗吃了嗎?@@001: @@001: @@001:

不是我們的良心被狗吃了，而是狗的良心被某些人吃了。社會發展到金錢至上的時候這種情況是必然的。

作者: rainsnow 時間: 2008-10-28 10:17
按理三聚氰胺是不參與機體代謝的，如何會在雞蛋中沉積，看來需要加大這方面的代謝機理研究了。飼料行業、畜牧業如何才能度過這一難關

作者: 李業明 時間: 2008-10-28 13:27
蛋雞對所沉積到卵中的物質選擇性不強，所以蛋雞的很多疾病可以垂直傳播，同時我們也可以根據這一特性生產特種功能蛋，如高碘蛋、高硒蛋等。但是由于過濾能夠的欠缺，可能會把飼料中的三聚氰胺也隨著脂肪等一起沉積到雞蛋中。個人想法！請專家進一步解釋！！

作者: 321hsn 時間: 2008-10-28 15:35
雞蛋中比三聚氰胺更可怕的,應該是抗生素殘留,養蛋雞不用藥的很少,很藥其間產的蛋,還是我們吃了.

作者: bluefeng2005 時間: 2008-10-28 18:28
三聚氰胺事件這只是個開始,食品中的違禁品應該查的還很多.慢慢來吧.

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