畜牧人

  　我們需要提及的是在中國出口水產品市場上占據重要位置的蝦養殖，由于自去年6月份美國FDA宣布，對來自中國的對蝦等5種水產品實行口岸自動扣留以后，中國輸美對蝦數量急劇下降。08年，中國蝦出口的“被動”局面仍然沒有得到有效改善，因此國內蝦養殖市場受到的影響明顯強于07年。綜合來看，一方面今年年初中國南方市場的冰災天氣，嚴重打擊了華南等南方市場的蝦養殖市場，使蝦苗供應市場受到了一定影響，南方市場的投苗時間明顯延后；同時，3、4月份的天氣狀況導致南方蝦養殖市場病災嚴重，這是92年以來最嚴重的又一次。再由于今年的氣溫狀況差于往年，種種不利因素都對南方市場的蝦養殖形成嚴重威脅。上海益農信息&飼料研究部分析了截止8月份為止搜集到的資料數據，預計08年中國的養殖蝦產量同比下降將接近20%，從品種上看，對蝦產量下降高于淡水蝦，南美白對蝦養殖市場將遭遇“寒流”；淡水龍蝦由于消費市場主要在國內，因此預計產量同比下降將低于10%。從區域上看，南方市場產量同比下降最大，廣東、海南和廣西將下挫明顯，北方市場由于出口比重小于南方，產量同比下降幅度低于南方；內陸下降幅度低于沿海。同時，就蝦飼料市場看，由于南方市場上部分以水產飼料生產為主的企業，蝦飼料比重大，因此，08年的產量將可能下降明顯，從6、7、8三個月的數據顯示，最嚴重的部分企業產量同期下降幅度接近40%，但這不能代表整個市場的狀況。

  　預計9月份，水產養殖市場將逐步萎縮，各地的飼料需求將明顯逐步下降。飼料生產及需求總體上將好于8月份。

                                                                                    （ 佛山市養殖業協會）