畜牧人
標題: 正確評價豬飼料的優劣 [打印本頁]
作者: wanglf69 時間: 2008-10-14 20:32
標題: 正確評價豬飼料的優劣
隨著飼料行業的競爭加劇,各飼料廠家使用了不同的非常規飼料原料和促生長劑,有些是符合規定的,有些是不合乎要求的。由于單純追求銷量,對于豬飼料的好壞,個別公司的技術人員和銷售人員對養殖戶進行了誤導。為幫助大家正確評價豬飼料,筆者對一些常見的錯誤評價標準進行剖析:
一、豬的糞便發黑
高劑量的銅對仔豬有促生長作用,隨著體重增加促生長作用逐漸降低。中大豬飼料中銅的添加量達到125毫克/公斤時就有促生長作用,超過250毫克/公斤就容易發生銅中毒。研究表明:每公斤豬飼料中添加125毫克銅和250毫克銅促生長效果相同,但前者的糞是黑黃色,后者的糞是黑色。也就是說,飼料中銅的含量越高,豬的糞便就越黑。
一些飼料廠家夸大了銅的促生長效果,在豬飼料中大量添加顏色明顯的硫酸銅,并宣傳豬糞越黑說明消化越好,使養殖戶認為飼料中的藍色顆粒越多越好,豬糞越黑越好。這是不正確的,不能以銅的含量和豬糞的顏色判斷飼料的好壞。
二、豬的皮紅毛亮
好的飼料營養物質充足,各種營養比例合理,可以促進豬的快速生長,皮毛光亮。飼料中加入阿散酸和洛克沙胂等砷制劑能使豬皮膚毛細血管擴張,使豬的皮膚發紅并顯得被毛光亮。個別廠家為了減低飼料成本,導致營養物質缺乏,比例失調,加入過量砷制劑,人為的使豬皮紅毛亮,造成一種好飼料的假象,誤導養殖戶。因此,飼料的好壞,不能用豬的皮紅毛亮來評定。
三、豬愛睡覺
豬的習性是不愛運動,只要營養足夠,吃飽后就會躺下或睡覺,不會亂跑更不會跳圈。有的飼料銷售人員說使用他們的飼料豬就愛睡覺,這是在飼料中加入了鎮靜劑。飼料法律法規中這是嚴令禁止的,而且此類藥物能在豬體內殘留,嚴重影響消費者的身體健康。
四、小豬不拉稀
小豬拉稀分為營養性腹瀉和病毒性腹瀉,這主要是飼養管理上造成的。小豬斷奶時不限食,并且飲水困難時,很容易造成營養性腹瀉。如果飼養環境惡劣、豬舍太臟,大腸桿菌等有害菌大量滋生,造成病毒性腹瀉,因此,加強飼養管理是預防小豬腹瀉的根本。
有些廠家為了減少養殖戶的小豬腹瀉,在飼料中大量加入藥物,嚴重影響了豬的后期生長,并使豬場細菌產生抗藥性,大大降低了養殖廠的長期生產能力。
五、濃縮料的蛋白水平高
濃縮飼料主要是由豆粕、魚粉為主的蛋白質飼料和鈣磷、食鹽為主的礦物質飼料,以及預混料組成的。粗蛋白的含量是由飼料中氮元素的量決定的,但豬利用的主要是飼料中的可消化蛋白質,飼料中蛋白水平高并不能說明可消化的蛋白質含量也高。比如,血粉和羽毛粉的蛋白質水平分別在80%和90%以上,但豬消化利用率非常低,對豬的生長和經濟效益并沒有好處。一些飼料廠家過多使用棉粕和菜粕等雜粕,以及羽毛粉等高蛋白、低利用率的飼料原料,生產42%甚至更高蛋白水平的濃縮料,使養殖戶誤認為濃縮料含蛋白水平越高越好。
六、飼料有香味或魚腥味
正常情況下,飼料中應該有谷物的香味或是淡淡的魚腥味,這是飼料固有的香味,正常情況下豬應該能很好采食,不需要使用香味劑。有些飼料公司大量使用非常規飼料原料或是變質的原料,為了掩蓋這些原料的不良氣味,而大量使用香味劑。但這些香味劑只能改變飼料的氣味,并沒有任何營養價值。因此,有香味的飼料不一定是優質飼料
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