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    畜牧人

    標題: 豬價半年跌逾40% 養豬業陷入困境? [打印本頁]

    作者: 和興    時間: 2008-10-8 18:46
    標題: 豬價半年跌逾40% 養豬業陷入困境?
    半年來,福建省生豬出欄價格一路下跌。日前,來自廈門市物價局的消息說,與今年3月份的生豬出欄最高價位相比,9月份這一價格下降了40.43%。受此影響,豬肉零售價也隨行就市下調。  市場:生豬出欄價猛跌
      昨日,殿前一市場賣肉師傅鄒先生說,當日瘦肉價格23元/公斤,而最高時期,他攤點的售價是27元/公斤。與此同時,黃金香食品有限公司總經理祝早等也告訴記者,就在幾天前,該公司也將每公斤豬肉零售價下調了1元。
      廈門市物價局提供的數據顯示,今年3月份,廈門市瘦肉型生豬每50公斤出欄價格達到940元,瘦肉型仔豬10公斤出欄價格是820元,而到了9月份,這兩者的價格分別是560元、270元,兩者降幅分別為40.43%、67.07%。
      波及:大部分養豬戶虧損
      生豬出欄價“在短期內急劇下降的態勢是多年來少見的”。廈門市物價局也表示,在此之下,轉眼之間生豬養殖業由去年以來的高利潤轉向大面積虧損。該局價格監測中心一名工作人員介紹,在去年7月,廈門市生豬出欄價與今年7月同期大體平衡,但當時的飼料價格尚未上漲,去年的許多養豬戶因此賺了錢,但今年由于飼料價格上漲,其7月同期的利潤空間,同比就壓縮了約1.33元/斤。如果根據9月的數據,大部分生豬養殖業虧損已經成為事實。
      “具體地說,抓小豬養然后9月出欄的養豬戶虧損最大。”祝早等分析,這些養豬戶5月購買仔豬,當時每頭仔豬七八百元,到出欄時期,飼料成本也需七八百元,以出欄豬200斤計算,單單這兩項,就致使養豬戶每頭損失400多元。
      緣由:養豬戶恐慌性拋售
      生豬收購價為何快速下跌?廈門市物價局分析的原因是:從9月份以來,我省生豬集中大量出欄,養豬戶恐慌性拋售,致使豬價遭遇“滑鐵盧”。而祝早等也告訴記者,去年5月以來,豬肉零售價開始暴漲,為抑制豬肉價格過快上漲,國家采取一系列扶持母豬、生豬養殖業的政策,使得生豬生產迅速擴張,從而從今年4月份以來,生豬出欄量日增,與此同時,由于零售價格的滯后性,高位價格之下,市場需求尚未回漲,反而其消費量呈現出連續2年下降趨勢,因此出現新一輪“供大于求”的矛盾。綜合因素導致生豬價格快速下跌,而在此之下,由于擔心下跌趨勢繼續,加上飼料價格以及人工成本上升,養豬戶紛紛加大出欄量,由此引發出欄價格加速下調和恐慌性拋售。
      預測:豬肉零售價還會降
      祝早等說,生豬出欄價與豬肉批發價幾乎同步運動,但市場零售價一直滯后反應,這就是生豬出欄價半年下調40%,零售價卻同比下調不到20%的原因。他因此預計,接下來豬肉零售價還會進一步下降。
      “但下降的幅度會變小且有望企穩,并且到春節時,可能還會有所回漲。”祝早等分析,由于天氣轉涼和到春節期間節慶日增多,加上這個期間價格下調,豬肉消費量將可能增加,而這波生豬集中出欄之后,存欄量可能減到一定低位,屆時供不應求的局面重演的可能性還是有的。
      “現在應該大力提倡擴大豬肉消費,通過擴大消費來緩解生豬‘過剩’問題。”廈門市物價局表示,該局日前已會同廈門市貿發局召集市豬肉批發行,研究擴大豬肉消費的對策。
    作者: kingsom    時間: 2008-10-20 01:50
    這預測有多大的準確性呢?




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