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    畜牧人
    
標題: 大豆低聚糖的研究進展 [打印本頁]
    

    
作者: lzq82    時間: 2008-9-28 14:16
    
標題: 大豆低聚糖的研究進展
    內容介紹：綜述了大豆低聚糖的化學結構以及在大豆中的含量分布及其理化性質。大豆低聚糖具有的多種生理功能,它的分離純化和含量測定,技術研究表明,最佳脫色工藝條件為,活性碳用量1.5%,pH值3.5,脫色溫度50℃,時間40 min。在柱溫12℃時可達到較好的分離效果。

    下載地址：大豆低聚糖的研究進展

    
數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料
    




    

    

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