<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標題: 化“臭”為“香”：發酵床養豬除臭機理探秘 [打印本頁]

作者: dbnyuanwu 時間: 2008-9-28 11:05
標題: 化“臭”為“香”：發酵床養豬除臭機理探秘

化“臭”為“香”：發酵床養豬除臭機理探秘

包括養豬在內的畜牧業一度曾是“與臭為伍”的產業，傳統的養豬業面臨著三大困境，即環境問題、品質與健康問題、效益提高問題。其實這三大困境之間有著密切聯系，環境臟、亂、差就自然而然的帶來了品質與健康問題，沒有健康和品質,經濟效益也就無從談起了。怎樣解決養豬業給環境帶來的壓力，變廢為寶，怎樣既減少環境污染又不增加投入，怎樣既降低勞動強度并培養出健康無病的豬，怎樣在同時還能顯著提高經濟效益，這些一直是國家、畜牧科研者和廣大養豬業者共同追求的目標，利用發酵床養豬技術可以很好地解決現代養豬業遇到的難題，達到養豬無污染零排放，使傳統養豬業從“臭”變“香”的目的。下面以金寶貝發酵床發酵劑為例簡述一下除臭機理。
養豬之所以會有讓人難以忍受的惡臭味，是因為豬排泄出的糞便當中含有大量的NH3(氨氣)、H2S(硫化氫)以及硫醇、二硫化物、胺、氧化物、醇、有機酸糞臭素等。尋找傳統養豬場根本不用靠眼睛，跟著鼻子走就行，在上千米之外就能感受到豬場特有的“味道”，而采用金寶貝發酵床發酵劑養豬技術后即使進到豬圈與豬親密接觸也不會感到不適，一點也感覺不到臭味，其奧妙在哪里？金寶貝發酵床養豬是利用金寶貝發酵劑（具有超強發酵功能的多菌種復合微生物發酵劑），按一定比例與鋸末（木屑、稻殼或粉碎后秸稈）進行混合、發酵形成有機墊料。豬生活于這種有機墊料上面，豬的排泄物被微生物作為營養迅速降解、消化，當天就無臭味，只需三天左右的時間，糞便就被微生物分解成非常細的粉末，消失的無影無蹤，有時還因發酵使圈舍略飄灑香味。金寶貝發酵床養豬除臭，其奧妙可從以下幾個方面分析：
一、減少污染源。氮是排泄物中造成環境污染的主要元素之一。排泄物中氮一般占干物質的２．０％～６．０％（其中３３％在糞便中，６７％在尿中）。畜禽主要通過日糧攝入蛋白質（蛋白質平均含氮１６％）態等氮元素，經過消化吸收，被動物機體沉積利用約３５％，其余約６５％排出體外。豬糞尿中的NH3、H2S就主要是豬攝入體內的蛋白質未被吸收或吸收不徹底所產生的，提高蛋白質的利用率就能減少惡臭氣體的排放。發酵床養豬就能因為豬的拱食而使得從糞便中排出的蛋白質能得到進一步的循環利用，進而提高蛋白質的利用率，減少了污染源，也即污染物的排出已被“減量化”了。
二、物理除臭。所謂物理法除臭就是指將產生惡臭氣味的的氣體吸附在固體或液體介質表面，使其不易散發到空氣中。金寶貝發酵床的墊料是由50公分左右的鋸末（木屑或稻殼等）組成，有惡臭成分的氣體通過木屑粒子間時，部分惡臭成分被木屑吸收或被木屑間的水分及木屑固有水分溶解，減緩了惡臭成分氣體釋放的速度和釋放的量，從一定程度上控制了臭味的散發。
三、化學除臭。化學除臭就是利用特定的一些化學反應將有臭味的有害氣體轉變成無毒無害的物質。通過物理吸附使得惡臭氣體與發酵床墊料氣－液接觸，使氣相臭味成分轉移至液相，并借發酵床發酵產生的物質與臭味成分的中和、氧化或其它反應去除臭味物質，包括有機硫化物、含氮化合物、有機酸及少數含氧碳氫化合物等。不過這方法只能把臭味分子轉成鹽類以利于吸收，須再用其它方法把臭味成分破壞或回收。
四、生物除臭。生物除臭是金寶貝發酵床發酵劑養豬中沒有臭味的最重要原因，主要在兩個方面發揮著重要作用。①金寶貝發酵劑每克本身就含有超過1.5億有益功能活性菌，在發酵開始后有益微生物更是呈幾何級大量快速繁殖，在此過程中正好將豬排泄出的糞尿以及吸附在木屑上的銨硫等惡臭化合物消化吸收，轉變成可供豬拱食的蛋白質和微量元素。隨著發酵過程的不斷進行，功能微生物的快速繁殖會越來越徹底地將惡臭物質消化吸收。②豬有拱食的習慣，這一習慣在發酵床養豬過程中正好能被充分利用。金寶貝發酵劑中的有益微生物隨著豬的拱食而進入豬的消化道。腸胃中的有益微生物不但能抑制部分病原菌活動，預防疾病，而且還能抑制有害菌的活動，例如抑制威爾士菌活動，這樣就阻止了對蛋白質的異狀分解，從而減少了氨和吲哚的產生。這幾種惡臭物質減少了，豬糞的臭味自然就減輕了。另外，有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶活較高，能增強對蛋白質、脂肪等物質的分解，不僅能提高飼料的利用率和吸收率，促進畜禽的生長，而且也能減少惡臭物質的產生。
由上可知,金寶貝發酵床養豬能對豬的排泄物進行快速有效降解后并消化吸收，能有效去除養豬過程產生惡臭味，在大大改善豬的生活環境的同時，還能提高飼料的利用率與報酬率，經濟效益和生態環保效益雙豐收，因而值得大力推廣。關于發酵床的詳細工作原理及如何制作發酵床可參見《科學種養》、《農村養殖技術》、《種植與養殖》等雜志或登陸公司網站了解。
作者單位：北京華夏康源科技有限公司
地址中關村南大街十二號中國農科院一五二信箱
電話：010-62110749 81428238 13911854026

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：乌兰县| 民县| 怀宁县| 正安县| 会理县| 台中市| 黄梅县| 浮梁县| 岐山县| 措美县| 大足县| 北碚区| 桂东县| 南宫市| 普兰县| 资源县| 共和县| 巴青县| 赤壁市| 和平县| 宝兴县| 黄平县| 和田市| 江陵县| 昌平区| 白银市| 融水| 佛山市| 石台县| 丹东市| 肃北| 青川县| 临泽县| 德惠市| 扶风县| 巴马| 商城县| 潮安县| 天峻县| 米泉市| 葵青区|