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畜牧人

標題: 求教廣東省各地或者全國的水產養殖地理介紹 [打印本頁]

作者: hengtlZ 時間: 2008-9-27 14:16
標題: 求教廣東省各地或者全國的水產養殖地理介紹
我以前記得在那里可以找到一些關于廣東省各地的水產養殖地理介紹
如一下：
一、
梅州市
梅州是典型的內陸山區市，境內江河溪流縱橫交錯，雨量充沛，工業污染少，水質良好，水源充足。
2003年以來，全市水產養殖面積基本穩定在22萬畝左右。2006年全市水產養殖總量77933噸，其中魚類占98.5%，90%為四大家魚，羅非魚占5.7%，水產養殖產量最大的品種是草魚，2006年草魚產量4萬多噸。漁業收入占農業總收入的5.8%。
“梅州作為山區市，經濟比較差，發展漁業一定要優先考慮本地實際情況。”梅州市農業局水產辦吳主任在介紹情況時這樣說。他認為，梅州的水產養殖業要發展，除了一般山區漁業發展的經驗外，還要把自身的優勢作為發展的重點。
水質好是山區市的普遍優點，近年來，梅州市的無公害水產品認證走在全省山區市的前列，現在全市共有12個水產品養殖基地獲得省農業廳無公害水產品認證，今年還計劃上報5個無公害水產品。
一直以來，梅州地區的水產養殖存在產品結構單一、基礎設施薄弱、科技水平低等諸多問題。魚類產品占養殖產量的98%左右，而且以家魚為主，效益低，農民增收難度大。而且現在仍以小規模漁民分散經營為主要生產方式，尚無一家省市級水產業龍頭企業，水產流通和加工業基本沒有。
近年來，梅州實行水產養殖的總體規劃，以適合當地自然條件的特色品種為發展重點，在現有設施的基礎上，采取逐步推進的方式來改善漁業經濟條件。吳主任介紹說，現在梅州的總體規劃是以各地的優勢水產品為發展對象，梅江區和興寧是羅非魚；梅縣、五華和蕉嶺是胡子鯰、黃骨魚和草魚；平遠為湘云鯽；大埔和豐順是光倒刺鲃和翹嘴紅鲌。吳主任還告訴記者，這些年來，梅州的光倒刺鲃養殖取得了一定的效益。而在四大家魚方面，梅州發展得較好的是草魚苗種的生產，現在全市已建有水產苗種場22個，年產魚花近20億尾，除滿足自身需求外，還供應周邊潮州、河源、揭陽、江西、福建等地。
“梅州現在每年的成魚基本都在本地市場銷售，要繼續發展，擴大規模的話，自然資源的條件是允許的，但還存在許多困難。”在談到將來的發展問題時，吳主任這樣說。他認為，現在梅州處于一個“兩難”的處境，現在梅州市和周邊地區都沒有大的加工廠，很難帶動農民的積極性，繼續提高本地水產品產量；但現在梅州每年出產的魚也就大概78000噸，這樣少的量也無法吸引加工廠來此落戶。對此他說，水產企業是一定要做的，但考慮到本地的情況，可以在爭取上級部門支持的前提下，地方政府再支持一部分，農戶自己出一點，農信部門再貸一點的方法來解決資金問題，由于本身水產業基礎薄弱，要先從小做起，慢慢擴大。
除此外，吳主任認為，還有一個相當大的問題就是水產市場。現在梅州還沒有水產品批發市場，沒有成形的銷售渠道，水產品加工也是空白，幾乎所有的產品都是鮮銷。這些問題都只能逐步解決。現在，梅州每年已經有部分的家魚，如鯉魚，銷往福建和江西，并已形成了初步穩定的銷售渠道。同時，漁業部門也在多方聯系，為本地的特色產品，如光倒刺鲃，努力打開珠三角和粵東的市場。

請各位同行賜教，急需此類資料

作者: luther 時間: 2008-10-5 00:26
漁業年鑒里面可能會有吧！

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