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    畜牧人
    
標題: 請問有誰用過檸檬黃沒?這算違禁品嗎? [打印本頁]
    

    
作者: sky428    時間: 2008-9-26 15:21
    
標題: 請問有誰用過檸檬黃沒?這算違禁品嗎?
    請問有誰用過檸檬黃沒?這算違禁品嗎?
    
作者: sky428    時間: 2008-9-26 16:52
    
請問
    
著色劑主要分為那幾種?
    
檸檬黃是屬于那一種?
    
作者: uchoice    時間: 2008-11-4 11:05
    
檸檬黃不屬于違禁品.
    
著色劑主要分為天然色素和合成色素.
    
檸檬黃屬于合成色素.
    

    

    
    英文名：    TARTRAZINE 
    
產品國家標準編號：    GB 4481.1 
    
染料索引名稱：     C.I. Food Yellow 4 
    
染料索引編號：    C.I.19140 
    
美國FD&C編號：    FD&C Yellow No.5 
    
歐共體食用色素編號：E102 
    
日本食用色素編號：    食用黃色4號 
    
美國化學文摘號：     CAS 1934-21-0 
    
EINECS編號：    EC217-699-5 
    
分子式：    C16H9N4O9S2Na3 
    
化學名稱：    1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽
    

    

      外觀  色澤  氣味 光穩定性 熱穩定性 氧化性
      粉末  橙色  無味  很好   好  一般
     溶解性    - 蒸餾水  甘油  乙醇 丙二醇
      g/L    -  180  150  微溶   50

    

    
       通過使用"優賽&reg;檸檬黃色素"改變飼料的外觀色澤，特別是在日益
    
增加使用非傳統飼料原料的情況下，添加著色劑以便改善某些非傳統飼
    
料原料（如菜籽餅粕等）的不良顏色，把飼料加工成淡黃色或黃色產品，
    
提高商品價值，增加市場競爭力；同時也起到對畜禽刺激食欲和誘食的
    
作用。




    

    

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