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    畜牧人
    
標題: 進口肉骨粉有異常 [打印本頁]
    

    
作者: 品管員    時間: 2008-9-18 22:02
    
標題: 進口肉骨粉有異常
    今天來了一批進口澳洲肉骨粉，進口商云南惠嘉，奇怪的是同一批料有3種包裝袋，檢測結果粗蛋白只有45.6，灰分卻有36.7，鈣14.1，磷7.02，脂肪9.01，酸價，0.47，VBN11.8，其他外觀氣味還可以，誰來幫我判定一下這批肉骨粉正常嗎？
    
作者: 小農民    時間: 2008-9-18 22:30
    
弄幾張圖片上來看看吧。
    
作者: 激光打印機    時間: 2008-9-19 20:14
    
是不是在配制肉骨粉的使用把骨頭加多了?
    
鈣磷比正常，但是感覺有點高
    
還有灰份高了
    

    
一般進口肉骨粉不會發生這問題呀，不明白
    
作者: ydz111    時間: 2008-9-19 21:02
    
相對40多的粗蛋白，灰分也太高了點吧
    
作者: glory143    時間: 2008-9-20 15:23
    
沒接觸過肉骨粉，原來它的酸價和VBN這么低的啊？？？
    
作者: 尚雅    時間: 2008-9-20 15:29
    
灰分太高，鈣磷也偏高。
    
作者: 喬軍會    時間: 2009-7-9 20:43
    
蛋白一般50磷4鈣8灰分30以下
    
作者: gzbjzwh    時間: 2009-7-9 22:06
    
骨占的比例偏高了
    
作者: 憨豬    時間: 2009-7-10 07:05
    
3種不同包裝分開做化驗分析，你做個綜合樣品沒多大意義。
    
作者: lantianshengwu    時間: 2009-7-10 08:38
    
3種不同包裝分開做化驗分析，你做個綜合樣品沒多大意義。
    
作者: zyyueming    時間: 2009-8-3 10:16
    
CP＞50% 、 Ca9-10% 、 P4.6-6.5% 、 Ash27-33% 、 
    
2P-Ca 、6.5P-Ash（即Ca、P分別為Ash的0.348和0.165倍
    
作者: zyyueming    時間: 2009-8-3 10:21
    
50％肉骨粉        50％肉骨粉
    
(溶劑提油)        45％肉骨粉        50%~55%肉粉
    
        平均值        范圍        平均值        范圍        平均值        范圍        平均值        范圍
    
水分        6.0        5.0~10.0        7.0        5.0~10.0        6.0        5.0~10.0        5.4        4.8~8.0
    
粗蛋白質        50.0        48.5~52.5        50.0        48.5~52.5        46.0        44.0~48.0        54.0        50.0~57.0
    
粗脂肪        8.0        7.5~10.5        2.0        1.0~4.0        10.0        7.0~13.0        8.8        8.0~11.0
    
粗纖維        2.5        1.5~3.0        2.5        1.75~3.5        2.5        1.5~3.0          /        /  
    
粗灰分        28.5        27.0~33.0        30.0        29.0~32.0        35.0        31.0~38.0        27.5        25~30
    
鈣        9.5        9.0~13.0        10.5        10~14        10.7        9.5~12.0        8.0        6.0~10.0
    
磷         5.0         4.6~6.5         5.5         5.0~7.0         5.4        4.0~6.0         3.8         3.0~4.5
    
作者: haochunqing    時間: 2009-8-3 10:32
    
其他指標也正常，惟有蛋白偏高。如是高蛋白肉骨粉，鈣磷偏高。
    
作者: whm0728    時間: 2009-8-3 15:43
    
進口肉骨粉酸價怎么低？？沒見過酸價這么低的肉骨粉。
    
作者: liuminjia    時間: 2009-11-19 11:25
    
關心這個，頂一下啊
    
作者: 建玲    時間: 2009-12-15 21:26
    
應該算正常，與合同對比一下。
    
作者: debhngjg    時間: 2009-12-16 09:24
    
個人認為這個肉骨粉比較正常
    
作者: sylyl    時間: 2009-12-30 13:37
    
做一下鏡檢很重要
    
作者: 卡夫卡2010    時間: 2009-12-30 13:53
    
應該屬于正常。我覺得，
    
作者: littlepigwsw    時間: 2009-12-30 14:36
    
從指標看骨占的比例稍大了點，鏡檢一下， 看看有沒有其他的摻假。
    
作者: dong-rz    時間: 2009-12-31 13:08
    
這兒有進口烏拉圭的肉骨份，以牛肉骨等為原料，指標還沒做出來，標簽上寫著粗蛋白不低于45，粗脂肪不高于14，水分不高于10，粗灰分不高于38
    
作者: haochunqing    時間: 2009-12-31 14:00
    
從結果看，應該沒有問題，只是骨的比例有點大。
    
作者: pusu19811225    時間: 2010-1-4 14:19
    
從包裝上判斷:
    
1-云南的貿易商重裝了產品;
    
2-云南的貿易商如果不是從廠家直接購買, 那就是經過了澳洲的另一家貿易商, 而后者重新包裝了產品;
    
3-如果云南和澳洲的貿易商都沒有動過, 那則說明廠家不規范(同一批產品當然要求什么都一樣了,生產工藝參數,原料配比,包裝等等)
    
作者: 火云邪神    時間: 2010-1-31 14:52
    
學習一下……………………
    
作者: 523339117    時間: 2011-3-1 16:30
    
蛋白有點低，進口的
    
作者: haidfj    時間: 2011-4-12 22:02
    
灰分是有點高，不過肉骨粉本身灰分比較高，進口肉骨粉很多都是散裝的，大部分是國內在碼頭進行灌裝，所以包裝袋顏色偶然是會有差異，關鍵是要看看里面的顏色和外觀是否有差異。




    

    

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