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畜牧人

標題: 蔗糖會使顆粒硬度提高嗎? [打印本頁]

作者: xiaoyaomr2008 時間: 2008-9-16 10:30
標題: 蔗糖會使顆粒硬度提高嗎?
我公司從另一個公司引進一種乳豬8%核心料,該料中添加有至少5% 的蔗糖.該公司還為我廠提供了配方.主料豆粕、玉米、大豆油。結果生產出來的顆粒硬度偏高，化水速度很慢；比我廠自己的配方，同樣的環模生產出來的料硬度高的多。請問各位高手硬度偏高是由蔗糖引起的嗎？

作者: gbmmr 時間: 2008-9-16 11:54
蔗糖如果是顆粒的，對顆粒硬度的影響就小，粉質的影響就大

作者: wanglf69 時間: 2008-9-16 12:23
期待解答……
學習學習。

作者: jinmingbi6 時間: 2008-10-5 16:13
5%的蔗糖乳豬能行嗎？

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-10-5 18:51
要看其他的配合，單純5%的蔗糖，行或者不行，都有可能哦

作者: daijixin1 時間: 2008-10-5 20:48
如果配方沒問題你就換個大的環模打吧,順便問一下你現在用多大的環模壓縮比多少?

作者: xiaoyaomr2008 時間: 2008-10-15 16:50
感謝各位的關注.我們現在換了一個7.5:1(以前的9:1)的新環模,可能由于是新環模顆粒的硬度沒有多大的改善,待新環模使用一斷時間后,再回復.

作者: chencom007 時間: 2010-1-11 20:08
還有這么一說呢啊

作者: cgh8406 時間: 2013-1-8 15:17
樓主，一般豬顆粒料的環模壓縮比應當控制在1:4-6合適，您用的壓縮比太高了吧？

作者: 0539 時間: 2013-9-17 06:45
w我們豬料用6.5：1的

作者: zhuwan 時間: 2013-9-18 10:31
壓縮比太高了，3-5:1的就行

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