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    畜牧人

    標題: 微生物發酵潲水對養豬影響 [打印本頁]

    作者: 正大仔豬基地    時間: 2008-9-8 11:01
    標題: 微生物發酵潲水對養豬影響

    一般夏天發酵2~5天,春秋發酵5~7天,冬天發酵10天左右。

     潲水還可以與酒糟、木薯渣等一起發酵,具體做法是潲水100公斤、酒糟100公斤,其它按照上述配制操作即可,實踐證明效果也是很好的。

     2.保存

     一定要密封進行保存,只要密封得好,可以保存半年不會變質。飼喂完后,要馬上對發酵池(缸、桶)進行清洗,并消毒;發酵操作臺每次發酵操作完成后要進行清洗并消毒,防止病菌滋生。

     3.調制方法

     發酵好的潲水最多可以代替飼料配方中80%能量飼料,以此為依據來喂豬,即每100公斤發酵好的潲水,加入濃縮飼料3~4斤即可喂豬,或者不加濃縮料,可以加豬用微量元素添加劑(如“百日出欄預混料”),最簡單的有效的方法是一噸發酵潲水加入兩包“百日出欄預混料”與一包“生物催肥精”(已經是加量使用,因為下面配制的全價飼料不再添加),與全價飼料混合即可飼喂。

    4.推薦飼喂配方

     15~30公斤小豬:30%發酵潲水+70%小豬全價飼料。

     30~50公斤的中豬:50%發酵潲水+50%中豬全價飼料。

     50~100公斤的大豬:70%發酵潲水+30%大豬全價飼料。

     懷孕母豬的飼喂

     懷孕期1~95天:80%的發酵潲水+20%米糠,另加青飼料。

     懷孕期96~哺乳期:40%的發酵潲水+大豬全價飼料,另加青飼料。

     種公豬:40%發酵飼料+30%大豬全價飼料+20%米糠+10%麥麩,另加青飼料

    實踐證明即使是飼喂瘦肉型豬效果都非常良好,豬生長迅速,可以與全價飼料相媲美。且豬肉檢測完全符合食品標準;母豬生長良好,奶水足,仔豬極少黃白痢,成活率高;種公豬精力旺盛,精子質量多、好。

    由于潲水的品種很多,每一種潲水處理后的營養都不一樣的,因此潲水養豬沒有一個固定比例用量配方,大家要實際操作中根據豬的生長情況來調整配制的數量。

    發酵后的潲水還可以養殖雞、鴨等動物,雞鴨均非常喜吃。飼喂方法基本與養豬相同,要根據實際情況調配。

    5.注意事項

    如果不能保證密封,建議在發酵完成后三天內飼喂完,否則會造成發酵的潲水酸度和酒度增加,可能會引起便秘和酒醉。遇到此情況,要馬上減少發酵潲水的使用量,多飼喂給青飼料即可。

    關于發酵劑的用量:按照以上發酵方法,在溫度為15以上時,一般只需要兩天即可發酵成功,如果時間不著急,活力99生酵劑與粗飼料降解劑各一包可以發酵一噸的潲水,15度以上時可能需要5天左右,低于15度可能需要10天左右,發酵質量一樣。

    在自己收集潲水的地方放置一些活力99生酵劑制作保健液,每天在飯店、工廠等盛裝潲水的容器中放入適量的保健液(一個容裝100公斤的裝潲水容器放入500毫升即可),以保證收集回來的潲水不餿變。

    八、經濟效益和重要意義

    1.對養殖戶的經濟效益核算:按照以上潲水發酵技術操作后,僅養殖戶對減少豬的發病率和死亡率經濟效益就提高了20%左右,不用再擔心沒完沒了的豬病,不用再擔心豬肉不符合食品衛生安全問題。不用再擔心環境帶來的麻煩問題。豬的生長速度基本與全部采用全價飼料相差不大,飼養成本降低35%以上。按照上述配方,在豬價為4.8元/斤的豬水時,每頭豬盈利在400元左右,潲水養豬艱難的局面將成為歷史。

    2.對環境保護的重要意義:微生物發酵潲水后,對減少潲水給環境帶來的一系列問題都得以解決,如果所有潲水全部采用微生物發酵后,對環境保護的意義比較養殖戶的經濟效益而言更加重大。






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