畜牧人
標題:
影響瘦肉率的因素(營養(yǎng)、品種和環(huán)境)
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作者:
李波2008
時間:
2008-8-26 17:01
標題:
影響瘦肉率的因素(營養(yǎng)、品種和環(huán)境)
內(nèi)容介紹: 我國是豬肉生產(chǎn)大國,但不是豬肉生產(chǎn)強國。瘦肉型豬是指以生產(chǎn)瘦肉為主要特征的豬種,瘦肉型豬肉瘦肉多、肥肉少、瘦肉率在 55%以上。影響豬瘦肉率的因素有很多,主要有營養(yǎng)、品種和環(huán)境等因素。下載地址:
影響瘦肉率的因素(營養(yǎng)、品種和環(huán)境)
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畜牧人文獻數(shù)據(jù)
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