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畜牧人

標題: 玉米蛋白粉生產工藝？蛋白粉顏色和蛋白高低有關系嗎？ [打印本頁]

作者: zhangxime.i 時間: 2008-8-25 17:38
標題: 玉米蛋白粉生產工藝？蛋白粉顏色和蛋白高低有關系嗎？
玉米蛋白粉生產工藝？蛋白粉顏色和蛋白高低有關系嗎？有的顏色深有點發黑，這與生產工藝有關嗎？

作者: 志和 時間: 2008-8-31 12:36
有關系,顏色越金黃蛋白越高,發黑是干燥溫度過高.

作者: 崔文喜880503 時間: 2008-9-7 15:26
也不完全是啊因為假的顏色是可以調的啊用色素就可以調顏色的

作者: 李亮 時間: 2008-9-9 07:50
金黃色的玉米蛋白粉不好

作者: jlkhcf 時間: 2008-9-15 11:23
顏色黃亮的好,摻假的顏色淡黃，發黑是干燥溫度過高.

作者: 明天過后 時間: 2013-6-25 08:10

李亮發表于 2008-9-9 07:50
金黃色的玉米蛋白粉不好

為什么不好

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