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畜牧人

標題: 求助：乳豬全價料結塊 [打印本頁]

作者: wanglin2007 時間: 2008-8-6 22:30
標題: 求助：乳豬全價料結塊
打包處抓一把料，用力捏都會粘在一起。
料溫比車間溫度高7-10度，配方中使用了15%左右的乳清粉和奶粉，也加了些白糖，還加了抗凝劑，水分正常，這是什么原因呢？

[ 本帖最后由 wanglin2007 于 2008-8-6 22:33 編輯 ]

作者: 小農民 時間: 2008-8-6 23:52
料溫高了。差了7-10度，你的成品水分到底是多少呢？調質的水分有是多少呢？

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-8-7 00:04
它們吸潮了，經常見到的

作者: 狗王面包 時間: 2008-8-7 00:29
結塊為什麼會結塊自己檢討一下操作過程

作者: LXH53008 時間: 2008-8-7 11:06
標題: 料溫高主要是冷卻塔的問題
料溫高主要是冷卻塔的問題，檢查一下風量，柵欄風口

作者: wanglin2007 時間: 2008-8-7 18:12

原帖由 小農民 于 2008-8-6 23:52 發表
料溫高了。差了7-10度，你的成品水分到底是多少呢？調質的水分有是多少呢？

調前水分在11左右，調后水分14左右，成品水分11左右，是否是冷卻時間太短或者是風量不夠大啊？

作者: 小農民 時間: 2008-8-8 00:37
標題: 回復 6樓 wanglin2007 的帖子
是否是冷卻時間太短或者是風量不夠大啊？
是的，料溫最好控制在不超過室溫5度。

作者: 桂花樹 時間: 2009-3-24 15:57
制粒時速度大快了，而冷卻時間或風量不夠

作者: jinmingbi6 時間: 2009-3-25 12:44
冷卻度不夠。仔細檢查一下別的環節，等待您的結果

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