原帖由 寂寞漁夫 于 2008-8-5 13:32 發表 有資料介紹,原料中的膽堿利用率不高,不加膽堿是因為魚能利用原料中的膽堿嗎?如果淡水魚料中不加膽堿,成本至少節省15-30元,真不少!! 大家都來討論一下!