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畜牧人

標題: 這個公司的品管經(jīng)理如何去做？ [打印本頁]

作者: 品管員 時間: 2008-7-29 20:51
標題: 這個公司的品管經(jīng)理如何去做？
三個老總：一把手的管配方技術(shù)，二把手管市場銷售，三把手主管原料采購及財務(wù)。一把手要把原料質(zhì)量抓緊，但又經(jīng)常更換配方，二把手要把成品質(zhì)量保持穩(wěn)定，不能因為原料配方變更而造成成品的變化而造成退貨或投訴，三把手說原料市場緊張，采購壓力大，一些原料能用就行。作為這個公司的品管經(jīng)理如何平衡三位老總的意見。

作者: 小農(nóng)民 時間: 2008-7-30 00:19
聽老大的，老大管配方。

作者: all 時間: 2008-7-30 07:04
標題: 回樓主
我覺得三位老總的意見沒有錯啊，都對。
一把手要把原料質(zhì)量抓緊，這是很關(guān)鍵的，只有原料質(zhì)量好了才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。至于配方經(jīng)常變動這無所謂，只要原料質(zhì)量好，哪怕一天變十個配方也沒有關(guān)系啊。
二把手要把成品質(zhì)量穩(wěn)定，防止退貨或投訴，這也沒錯啊。你只要把好工藝關(guān)，不要投錯料、保持混合的均勻度好等關(guān)鍵的工序，就ＯＫ啦。
三把手說得也沒錯啊，目前原料緊張，只要能用就行，意思就是只要合格就行。因此您只要控制：原料符合進廠的質(zhì)量要求這根底線就沒問題了，不合格的原料則堅決不用。
你只要按照我說的去做，這個品管經(jīng)理就很好做了。

作者: 方振眉 時間: 2008-7-30 07:33
上行下效，這是每個品管經(jīng)理經(jīng)常面臨的問題。努力去做，如果什么事都那么簡單，恐怕品管部就不會存在了。有點挑戰(zhàn)會更有激情。

作者: zhouqq3 時間: 2008-7-30 08:29
我覺得首先是標準的建立，原料標準、生產(chǎn)過程標準化、管理標準化等，這些標準一經(jīng)建立，三位老總同意，然后按章辦事就行了。

作者: flycutter 時間: 2008-7-30 08:49
首筅①嚸,傆料綵購の佬總吥褦菅傆料質(zhì)糧,這媞苾須崾做菿の,俖則傆料質(zhì)糧兂法控製,エ莋僦非鏛被動の.

作者: 一個想養(yǎng)豬的人 時間: 2008-7-30 09:07
標題: 回復(fù) 板凳 all 的帖子
說得好，同意！！！！

作者: zmyqhdcl 時間: 2008-7-30 09:18
同意all的觀點

作者: 愛吃貓的魚 時間: 2008-7-30 09:54
標題: 回復(fù) 板凳 all 的帖子
同意你的觀點！

作者: HHH 時間: 2008-7-30 10:58
三個都沒錯,但對于原料的控制在有度!

作者: mq79 時間: 2008-7-30 11:07
我覺得板凳回復(fù)的很對.

作者: 白冰 時間: 2008-7-30 15:00
最好讓三個老板一起定原料標準，你就按這個標準執(zhí)行。

作者: xiyanli 時間: 2008-7-30 15:30
感覺這三個問題在大多數(shù)飼料公司應(yīng)該都存在，應(yīng)該是共性問題，作為品管應(yīng)該把握好質(zhì)量的底線在這個時候

作者: 粗蛋白 時間: 2008-7-30 16:18
其實做起很難的! 能用的原料就用，如豆粕經(jīng)常變換廠家（都是豆粕當(dāng)然能用），色澤很多時候是有變化的，這時必然影響成品色澤特別是濃料的變化，市場到時也會有反映的。

作者: 劉廣 時間: 2008-7-30 18:08
我一坐板凳的對，堅持質(zhì)量標準對公司負責(zé)

作者: 乾坤 時間: 2008-7-30 21:06
控制住原料質(zhì)量就醒了

作者: wfcllyb 時間: 2008-7-30 21:35
老板沒有錯，關(guān)鍵要守住底線！質(zhì)量第一。沒有質(zhì)量，一切都為零。

作者: 品管員 時間: 2008-7-30 21:52
標題: 回復(fù) 14樓粗蛋白的帖子
是啊！如面粉水分標準為低于或等于13%，可來貨檢測得14%，氣味正常，筋度達標，這樣也能用阿，按這樣你說收還是退？收了的話，又說我們不按標準執(zhí)行，退貨的話，可能導(dǎo)致停產(chǎn)（因為庫存不多了），做銷售的又不同意。如果這次收了，下次來貨還是這樣，又咋辦？

作者: all 時間: 2008-7-31 08:18

原帖由 品管員 于 2008-7-30 21:52 發(fā)表
是啊！如面粉水分標準為低于或等于13%，可來貨檢測得14%，氣味正常，筋度達標，這樣也能用阿，按這樣你說收還是退？收了的話，又說我們不按標準執(zhí)行，退貨的話，可能導(dǎo)致停產(chǎn)（因為庫存不多了），做銷售的又不同意。 ...

這個很簡單：如果面粉水分是14% 而氣味正常，筋度達標，可以正常使用而對產(chǎn)品質(zhì)量沒有影響的話，經(jīng)過試驗證實是可用的。則報請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準，把規(guī)格由原來的13%改為14%就可以了。如果試驗下來對成品質(zhì)量有影響，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就不會批準改規(guī)格，那你就嚴格的執(zhí)法就行了，沒有什么為難的。

作者: littlepigwsw 時間: 2008-7-31 13:24
all讓我明白了一個道理:辦法總比問題多,發(fā)現(xiàn)問題誰都能,重要的是遇到問題誰能解決,誰能解決誰就是能人!

作者: tangym_tzf 時間: 2008-7-31 17:11
方法很多,是否可以先將這部分核搭配使用,如這樣的原料質(zhì)量,在特定的地區(qū)或季節(jié)就是這樣的,而不是個別行為.那我認為標準是可以改的,但一定要有手續(xù),如是個別行為.我覺得可以建議公司進行扣價,我相信,商人是重注利益的,無利可徒,他介是不會做的.當(dāng)然不是無止境的放寬,所以這個時候品管是有權(quán)做出決定的,說明一切,我相信老板會尊重你的.

作者: 小水桶 時間: 2008-7-31 17:22
同意20樓的意見，首先鍛煉本身的技術(shù)知識，再就是溝通能力。很鍛煉人的.....

作者: linyiwangzhi 時間: 2008-8-1 10:52
對于這種情況來說還是比較好的.都是以抓好質(zhì)量為根本,其它的可放松一點,有的就不行了,只圖進便宜的原料,在好的配方和管理也沒有用啊.

作者: limaolin4321 時間: 2008-8-1 10:59
都對，靈活處理，見機行事！

作者: 想入非非 時間: 2008-8-1 11:03
這種公司，讓他們自己去搞，你來給他們瞎操心，多余！！！！！！

作者: xiaolanjie123 時間: 2008-8-1 11:33
標題: 我的看法
我想:第一，貴公司的制度和標準并不完善。因為你自己都不知道該聽誰的，說明你做事的標準不明確，雖然最后確定的都是老總，但是老總也是遵守基本制度，尊重標準的。雖然說都是有淺規(guī)則在里面，但是還是有一種方式可以解決的。這種方式企業(yè)管理中是必然現(xiàn)象。
第二，貴公司缺乏溝通和了解。按您所說的，配方只是看配方，銷售的只看銷售，采購也只看著行情行事，這樣就是一個脫節(jié)。甚至有時候我認為是您自己對其中的不了解而脫節(jié)。比如說：你說，配方經(jīng)常改變，為什么配方經(jīng)常變化，這個您清楚嗎。
第三，貴公司，正在發(fā)展中，亂世出英雄嗎～～～
呵呵僅個人看法和說法

作者: 牛兒 時間: 2008-8-1 20:27
品管就是管品質(zhì)的,有利于品質(zhì)都可以聽，不利于品質(zhì)一律不盲從。你是這公司的品管部經(jīng)理，又不是那個公司專門拍馬屁的。只要你有足夠我素質(zhì)做好你的工作，除了本職工作還包括溝通和說服。

作者: jcq2008 時間: 2008-8-1 22:26
:tiaotiao: 這么像我公司的。。。也是三個老總，

作者: XXD672722 時間: 2008-8-2 11:29
在混亂中找到平衡，做好本職工作，你就沒有錯。

作者: yire 時間: 2008-8-2 11:51
標題: 回復(fù) 5樓 zhouqq3 的帖子
我贊成先把標準制定好，再按標準嚴格執(zhí)行就好啊

作者: 游人學(xué)子 時間: 2008-8-2 12:40
標題: 同意先定標準
誰管都不是問題，問題是標準大家是否認可，是否有據(jù)可依！
把標準確定下來后就好辦了！

作者: qingfeng77121 時間: 2008-8-2 12:49
同意ALL版的意見，其實作為老總也好，品管經(jīng)理也好，大家的目標是一致的，就是產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，利潤的最大化!

作者: 胡文輝 時間: 2008-8-2 13:03

原帖由 品管員 于 2008-7-29 20:51 發(fā)表
三個老總：一把手的管配方技術(shù)，二把手管市場銷售，三把手主管原料采購及財務(wù)。一把手要把原料質(zhì)量抓緊，但又經(jīng)常更換配方，二把手要把成品質(zhì)量保持穩(wěn)定，不能因為原料配方變更而造成成品的變化而造成退貨或投訴，三 ...

為什么要平衡他們的意見？難道公司沒有標準可遵循？

作者: fuxchina2006 時間: 2008-8-2 14:53
標題: 回復(fù) 20樓 littlepigwsw 的帖子
同意，做為質(zhì)量人，最主要的就是找一個平衡點，盡量尋求原料采購驗收過程、生產(chǎn)過程、儲存發(fā)放過程、產(chǎn)品市場銷售過程的平衡，力求張弛有度。在充分評估隱患所潛在的會造成質(zhì)量隱患的影響度，把握好度，做到靈活心有度的處理。也許這很難，但我們的目標的是：成本最低化、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、效益最大化。
為了這一目標，我還在努力，希望大家多多交流與共勉！期待！努力！

作者: dengdaiqiji 時間: 2008-8-2 20:58
有些時候不是很嚴格的套用標準，你覺得這個不是很符合要求，但是他們能給出你充分的理由讓你去接收，那不是很難嘛

作者: liuyong0532 時間: 2008-8-3 01:46
沒有規(guī)矩不成方圓。

作者: caohaihua 時間: 2008-8-8 16:18
制定標準吧

作者: luli129 時間: 2008-8-9 14:59
定完標準后,只要按標準把好成品和原料關(guān),我相信他們也沒話好說吧

作者: 魚不喝水 時間: 2008-8-9 15:25
我覺得板凳回復(fù)的很對.

作者: swchang 時間: 2008-8-9 16:39
標題: 沒標準，都是空話。。
沒標準，都是空話。。

作者: magnificant 時間: 2008-8-11 13:50
其實最重要的自己的原則和底線在哪？無欲則剛，當(dāng)你的想法沒有任何干擾時，就是最正確的選擇了

作者: hnjhhh 時間: 2008-8-11 13:56

原帖由 all 于 2008-7-30 07:04 發(fā)表
我覺得三位老總的意見沒有錯啊，都對。
一把手要把原料質(zhì)量抓緊，這是很關(guān)鍵的，只有原料質(zhì)量好了才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。至于配方經(jīng)常變動這無所謂，只要原料質(zhì)量好，哪怕一天變十個配方也沒有關(guān)系啊。
二把手要把成 ...

同意!不要把事情自己搞復(fù)雜拉!

作者: xinxiangjiuding 時間: 2008-8-16 16:32
建立標準，按標準干活！誰都沒話說！

作者: 天地泉 時間: 2008-8-16 16:42
哈，大家的提醒足夠了。銷售人看品管：你把三個老板都說服，按你的意思去做~！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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