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    畜牧人
    
標題: 蛋白質測定問題 [打印本頁]
    

    
作者: wwwzlg5478    時間: 2008-7-25 11:01
    
標題: 蛋白質測定問題
    大家測蛋白的時候,消化過程中凱氏燒瓶會不會有煙霧冒出,這點會不會影響到蛋白質測定的數據,(煙霧是否會帶出一部分物質)?
    
作者: zmyqhdcl    時間: 2008-7-25 11:29
    
我覺得不會吧？你可以在凱式燒瓶上放上漏斗。
    
作者: 沙沙    時間: 2008-7-26 08:59
    
我測的時候是前段時間放漏斗,后段時間不放.
    
作者: jcq2008    時間: 2008-7-26 09:19
    
我用的是自動定氮儀測的，加上蓋子就基本密封了，個人覺得不會帶走蛋白
    
作者: xiaolanjie123    時間: 2008-7-26 09:54
    
標題: 不會
    煙霧是正常的  放一個漏斗是防止里面的物質在消化的時候怕濺出來  而損失 如果管壁上有黑的物質 就是沒有消化完全  可以用過氧化氫（雙氧水）膠頭吸管沖下去 
    
 煙霧并不是一點點都不會帶走  絕對是不存在的  只能說是系統誤差了
    
作者: 粗蛋白    時間: 2008-7-26 10:01
    
我覺得用250亳升的凱氏瓶消化樣品就幾乎不能濺出， 當然有時泥沙重的就濺得很歷害。
    
作者: asdf55    時間: 2008-7-26 12:59
    
學習學習，我來學習的。:)3: :handshake
    
作者: 青果青橙ww    時間: 2008-7-26 13:29
    
不會影響檢測結果，屬于正?，F象，不過現在都用自動的凱氏定氮儀，方便省事的多。:xuehu:
    
作者: liudc    時間: 2008-7-26 14:52
    
標題: ：）
    消化溫度過高了~
    
作者: liudc    時間: 2008-7-26 15:06
    
標題: 結果偏低
    溫度過高會導致消化過度，導致銨鹽、亞硝酸鹽等物質產生成過量的二氧化碳、二氧化硫、水等溢出，使硫酸銨減少，最終結果偏低。
    
作者: wwwzlg5478    時間: 2008-7-26 16:31
    
我今天準備新配點鹽酸,看看是不是鹽酸濃度的問題
    
作者: wwwzlg5478    時間: 2008-7-26 16:43
    

    原帖由 liudc 于 2008-7-26 14:52 發表 
    
消化溫度過高了~ 

    


    
消化溫度我一開始的時候用的小火,然后慢慢加溫的,這一步我應該不會錯,就是現在找不出原因,我現在倒是懷疑是不是移液管的問題,因為這邊工廠用的是那種1-10毫升的移液管,我覺得是這個管子的問題,和經理說了一下,經理說明天去買個那種精確的管子回來(就是那種有大肚子的移液管).
    
作者: xlm1985ok    時間: 2008-7-26 20:47
    
應該不會的，我們用的是半自動的，在消化時，有排污管，如果密封性好，就不會有煙霧出來了，那些煙霧主要是二氧化碳、二氧化硫、水，對人體有害的，排污管連接自來水管道，可以吸收冷卻的:victory:
    
作者: 快樂工作    時間: 2008-7-26 23:46
    
消化的時候火不要太大,只要微沸就可以了,偏低的話可以檢查一下是不是蒸餾裝置漏氣
    
作者: xuyurong_0918    時間: 2008-7-30 09:34
    
標題: 回復 11樓 wwwzlg5478 的帖子
    新配鹽酸？消化的時候用的上鹽酸嗎？
    
作者: 白冰    時間: 2008-7-30 15:03
    
在消煮的過程中一定會產生煙氣的，如果是凱氏燒瓶問題不大，如果是消煮管，最好放個漏斗。
    
作者: 黑牛豆奶    時間: 2008-7-31 19:24
    
不會，我特意試過。
    
不過消化時先小火，大概半小時后中大火
    
作者: wfcllyb    時間: 2008-8-1 06:59
    
冒出一些是不可避免的，只是注意在消化時，溫度要慢慢上升，不可一次就達到消化溫度。一般不影響測定值。
    
作者: mengze1980    時間: 2008-8-1 08:23
    
系統誤差系統誤差系統誤差.沒事的,大家都是這樣測的
    
作者: yuanmeng    時間: 2008-8-1 17:58
    
開始的時候用的小火,然后慢慢加溫的,就不會這樣（濺出來了）啦``
    
作者: 算你狠    時間: 2008-8-8 09:40
    
在消化蛋白時有煙冒出是正常現象，那是硫酸分解 產生的二氧化硫，可以加個漏斗讓氣體回流，防止樣品濺到瓶頸影響測定結果，另外控制消化溫度，如果溫度過高也會冒很大的煙，這樣測定結果就會偏低。
    
作者: wanglinlin    時間: 2008-8-12 00:59
    
請問各位,國產自動定氮儀哪人廠家的比較不錯,性價比好的整套設備大約多少錢,(進口的除外)




    

    

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