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畜牧人

標(biāo)題: 菌體蛋白如何從外觀判斷其好壞? [打印本頁]

作者: wanglinlin 時間: 2008-7-14 17:04
標(biāo)題: 菌體蛋白如何從外觀判斷其好壞?
菌體蛋白的質(zhì)量好壞如何判斷比如說怎樣從外觀顏色氣味等知道其好壞?

作者: gaoyuli 時間: 2008-7-15 08:35
菌體蛋白的顏色一般是棕紅色,有點咖啡的顏色,正常氣味是一種烘烤的發(fā)酵的氣味,有烘干的和晾曬的,如果晾曬不好的話有臭味.

作者: xjlixinmin 時間: 2008-7-26 11:18
呵呵，這個產(chǎn)品的差異性很大，最好做一下鏡檢

作者: xiaofangniu 時間: 2008-7-28 23:57
鏡檢的特點是什么呢？

如果菌體蛋白的顏色較白色，請問是否有假？

作者: 滿天下 時間: 2008-8-1 09:09
這個要看它的加工工藝

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