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    畜牧人

    標題: 奶牛的生理基礎——吃草和反芻 [打印本頁]

    作者: 小馬哥    時間: 2006-4-20 12:46
    標題: 奶牛的生理基礎——吃草和反芻
    奶牛是大型草食性動物,這決定了要有好草作那牛的基礎性飼料。
    奶牛的健康與否,從反芻上可以判斷,反芻好的才會健康,所以要反芻好,還是要給它好草。

    歡迎討論!
    作者: 〓太歲頭兒〓    時間: 2006-4-20 13:05
    標題: re:飼草的好壞的確對反芻動物有很大的影響,在...
    飼草的好壞的確對反芻動物有很大的影響,在黑龍江絕大部分地區,95%的奶牛散養戶主要以干的玉米秸稈代替牧草,其水分含量低、營養物質缺乏。盡管生產出了一些揉搓機,但玉米秸稈外皮比較堅硬,奶牛不容易消化吸收。
    有條件的地區飼喂苜蓿草,初喂時候少量添加,蛋白含量過高,容易引起腹瀉。

    我只了解這些。
    作者: 小馬哥    時間: 2006-4-20 15:02
    標題: re:奶牛飼料的基礎青貯、羊草、苜蓿,這三者是...
    奶牛飼料的基礎青貯、羊草、苜蓿,這三者是最為關鍵粗飼料,能提供有效中性洗滌纖維的飼料原料。

    玉米、豆粕或豆餅,這些都是輔助性的。
    作者: 〓太歲頭兒〓    時間: 2006-4-28 15:38
    標題: re:青貯飼料北方地區養殖戶用很少用原因之...
    青貯飼料北方地區養殖戶用很少用
    原因之一就是考慮到成本,政府在種植青貯、建造青貯塔等方面都給養殖戶相應的補貼,可很多人都不用。所以一直沒有推廣開。
    作者: 小馬哥    時間: 2006-4-29 08:42
    標題: re:豆粕肯定比棉粕好的,過瘤胃蛋白和氨基酸平...
    豆粕肯定比棉粕好的,過瘤胃蛋白和氨基酸平衡都要好于棉粕。豆餅的過瘤胃蛋白要高于豆粕的。
    作者: 飼料小字輩    時間: 2006-4-30 22:47
    標題: re:三鹿推行全混合日糧取得了很好的效果,其主...
    三鹿推行全混合日糧取得了很好的效果,其主要是加強了粗料的利用率。
    為何我國的奶牛除去上海光明少數牛外,產奶量達不到9噸,主要是粗料的利用。其實在我國精料做得很精了,粗料的研究要加大力度了。同時,也與我國的養殖特點有關系,多為散戶,他們對料尤其是粗不科學對待與重視的現象是相當的嚴重。
    作者: 小馬哥    時間: 2006-5-5 09:12
    標題: re:這些天翻了翻反芻動物方面的書籍,覺得反芻...
    這些天翻了翻反芻動物方面的書籍,覺得反芻動物營養還是比單位動物的復雜的多呀。
    不知大家怎樣的體會。歡迎交流。
    作者: 龍際飛    時間: 2006-5-5 11:31
    標題: re:反芻動物確實比單胃動物復雜的多,因為其消...
    反芻動物確實比單胃動物復雜的多,因為其消化道結構比單胃動物更復雜,飼喂的程度更精細,要求更嚴格。
    作者: 飼料小字輩    時間: 2006-5-6 11:59
    標題: re:樓上說很對。但現現狀確相反,豬雞的飼...
    樓上說很對。
    但現現狀確相反,豬雞的飼喂比奶牛的整體水平高許多(在中國)。
    這可能和我國奶牛的養殖方式有關,多為散養(一個養殖戶10-20頭)。
    他們中多數人不關注也不太懂奶牛的飼養,同時又舍不得投入,還想高產奶。
    牛越養越差,年均產奶達到5噸(多在北方)已不錯了。
    看看一河南養殖戶(奶牛30頭)的飼料(少量豆粕、玉米、鹽、蘇打,別的沒了也不加預混料)吧,可憐的牛啊,吃的草,擠的是奶還有……

    作者: 〓太歲頭兒〓    時間: 2006-5-6 14:39
    標題: re:河南不錯了,東北還老三樣呢(玉米、麩子、...
    河南不錯了,東北還老三樣呢(玉米、麩子、豆餅)
    青貯牛都吃不到,還談什么動態營養,長此以往,奶牛要變肉牛了!~
    作者: 飼料小字輩    時間: 2006-5-8 00:34
    標題: re:所以要提高奶牛戶的養殖意識啊!吃的是...
    所以要提高奶牛戶的養殖意識啊!
    吃的是草,擠的是奶,看看牛兒的精神。
    我們應對它們好一些,它們才能給我們創造財富啊!
    作者: 大漠孤煙    時間: 2006-5-9 15:07
    標題: re:奶牛的飼養管理很關鍵,樓上有人提...
    奶牛的飼養管理很關鍵,樓上有人提到上海光明乳業,記得廣告上海光明乳業說“針對每頭牛的套餐”,其實這很關鍵!
    奶牛營養與體重、產奶量、乳脂率、胎次、妊娠月、體增減重、溫度等有很大關系,根據以上生產情況,其日糧中的總干物質量、奶牛能量單位、粗蛋白、可消化粗蛋白、中性洗滌纖維、配性洗滌纖維、鈣磷比、能氮平衡、電解質平衡等都要充分考慮。
    TMR應用于奶牛生產勢在必行,利國利民。
    作者: 飼料小字輩    時間: 2006-5-9 22:20
    標題: re:支持樓上的說法,但做起來很難,因為我國養...
    支持樓上的說法,但做起來很難,因為我國養殖奶牛的特點所限制。
    作者: 龍際飛    時間: 2006-5-10 17:22
    標題: re:一切都會慢慢的發展起來的時機一到,一...
    一切都會慢慢的發展起來的
    時機一到,一切都會水到渠成的
    一切都在無形中演變的.
    作者: 〓太歲頭兒〓    時間: 2006-5-10 19:03
    標題: re:我們只在這里討論,不知道誰在具體的實施執...
    我們只在這里討論,不知道誰在具體的實施執行。
    什么時候農戶都有肯投資的意識啊?
    什么時候散養戶都規范到養殖小區進行集約化啊?
    必要時政府該出臺些優惠政策和強制性的手段。利國利民!~
    建些小區免費入住,集中管理,提供先進技術指導。
    作者: czgfei    時間: 2006-5-22 22:31
    標題: re:管理水平,推廣意識,同樣重要。
    管理水平,推廣意識,同樣重要。
    作者: 小馬哥    時間: 2006-5-26 13:25
    標題: re:昨天和一個沈陽的搞青貯的討論,他說青貯的...
    昨天和一個沈陽的搞青貯的討論,他說青貯的量太少的話,損失會特別的大。腐爛、損耗。
    作者: 龍際飛    時間: 2006-5-26 22:50
    標題: re:青貯窖青貯損失甚至可以達到1/3,損失是...
    青貯窖青貯損失甚至可以達到1/3,損失是很大的,可以試試袋裝青貯呀,那樣的話損失會大大減少的。
    作者: yuebao101    時間: 2006-8-23 22:37
    標題: re:甘肅的奶牛夏天是麥草,秋天是玉米桿,冬天...
    甘肅的奶牛夏天是麥草,秋天是玉米桿,冬天只有玉米芯了,可憐啊!
    作者: semenking    時間: 2006-10-25 10:46
    標題: re:其實也不要光說麥稈、玉米稈不好,他們對刺...
    其實也不要光說麥稈、玉米稈不好,他們對刺激反芻很有效,可以保持瘤胃健康。
    作者: yinfuquan    時間: 2006-10-29 10:36
    標題: re:希望大家更多關注一下反芻動物營養.
    希望大家更多關注一下反芻動物營養.
    作者: yinfuquan    時間: 2006-10-29 14:11
    標題: re:在養好瘤胃微生物的基礎上,再考慮后消化道...
    在養好瘤胃微生物的基礎上,再考慮后消化道的營養平衡。
    http://www.wangtongshi.com/bbs/plug-ins/ad/get.asp?get=4238
    作者: rgcym    時間: 2006-11-14 23:53
    標題: re:土地少,種值的飼料作物少,秸稈利用前景也...
    土地少,種值的飼料作物少,秸稈利用前景也不好,奶牛飼料只加快研究更省錢的
    作者: semenking    時間: 2006-11-28 17:06
    標題: re:就是要把奶牛變成飼草加工機械
    就是要把奶牛變成飼草加工機械
    作者: 平凡一聲    時間: 2006-12-3 23:46
    標題: re:有條件的成立牧場,沒有條件的成立小區,成...
    有條件的成立牧場,沒有條件的成立小區,成立小區的將是以后的投資受益人,主要是賺取奶價差價,如果能控制好奶的品質,利潤還是挺可觀的。
    這兩種方式都能有效的把玉米秸利用起來,進行青貯。至于青貯腐爛的問題,沒有那么嚴重吧,要考慮是不是制作過程太粗糙了,一點都不嚴格,青貯制作要快,要壓實,必要可以添加點添加劑,另外就是青貯斷面要計算好,多少牛吃,一天保證吃半米左右,這樣腐爛的會很少,如果制作的好就沒什么腐爛的。另外除了吃青貯,有苜蓿加苜蓿,有干草加干草,沒有干草把玉米秸揉碎也是很好的粗飼料,還能降低成本
    對高產奶牛來說,用全株青貯,雖然投入的成本高,但是可以降低精料的成本,還能提高奶量,減少疾病發生,絕對是增加效益的。
    最后說句閑話,估計奶牛技術的人上這里的人不多啊,這些東西并不是那么復雜的
    作者: nwlzh    時間: 2006-12-7 15:21
    標題: re:誰知道,陜西粗料的品種有那些!營養如何?
    誰知道,陜西粗料的品種有那些!營養如何?
    作者: xuhua    時間: 2006-12-27 16:12
    標題: re:正確的飼養奶牛方針應該是:草膘、料奶、水...
    正確的飼養奶牛方針應該是:草膘、料奶、水精神、管理見效益。好草飼養出好的奶牛體況,好的精料發掘出高的產奶量,多讓奶牛飲溫度適宜、干凈的水,養出好的牛的精神面貌,科學合理的管理可以獲得最大的經濟效益。
    作者: chengfaxiang    時間: 2007-8-10 13:50
    優質牧草、精粗比對瘤胃生理至關重要
    作者: 村民    時間: 2008-3-27 07:59
    標題: 《重精料輕干草》
                       
        《重精料輕干草》
        奶牛業內有少數人,特別在奶業新興地區,缺乏日糧結構的概念,還誤把奶牛精料當作全價料,實際上,奶牛只有全價日糧,根本不存在全價精料。
        許多奶農指望通過精料配方的調整來解決奶牛的營養問題。在營養平衡上,顧了能量,蛋白質又擺不平;顧了蛋白質,能量又不夠;缺乏從日糧總體上來解決營養平衡的思路。
      輕日糧結構,實際上是輕視干草在奶牛生產的作用,有些人忘了奶牛是草食動物,需要反芻,忘了瘤胃的存在。有的人意識到粗料在奶牛生產中的重要性和應有的比例,但又忽略了粗料中干草與青貯玉米間的合理配比,所以在牧業生產中出現不少的不合理的日糧配比,如日糧中青貯玉米高達22kg/頭.日,而干草僅1.5kg/頭.日,再加上精料、輔料,最終導致奶牛吐草團,前胃馳緩,真胃移位和蹄葉炎高比例出現,乳蛋白率下降到2.85%,出現了明顯瘤胃慢性酸中毒。
        也有奶農為了提高產奶量,增加精料中蛋白質料的比例,有時蛋白質料占精料的42%,且大部分都是豆粕,由于缺乏干草,以黃玉米秸桿代干草,喂量也只3-4kg ,結果使生奶呈堿性反應,乳品廠拒收,這是由于過量的降解蛋白造成了氨中毒(乳腺炎檢測呈陰性)。
        一)        合理的日糧結構
    1、混合精料   8-10kg/頭.日
        根據奶牛的維持、產奶量、妊娠、運動、環境、溫度的需要合理配置能量與蛋白料的比例。
    2、干草    4kg以上/頭.日
        苜蓿草、羊草、蘇丹草、黑麥草、野干草(青草)……。
        水份、青草/干草=7/1   
        在干草缺乏的地區可用玉米秸桿代替干草,稻草也行。
    3、青貯玉米   13-15kg/頭.日
        全株青貯玉米的營養是黃玉米秸桿的3倍。喂量不宜太高。
    4、塊根類    3-5kg/頭.日
        胡蘿卜、南瓜……富含β-胡蘿卜素
    5、輔料     10kg左右/頭.日
        啤酒糟、玉米渣、玉米酒漕、豆渣…… 是增奶的飼料
        粗料(干草、青貯玉米)是日糧干物質的重要來源,是提高乳脂率的主要飼料。   
         二)奶牛營養需要及平衡難點
    1、        高產奶牛在營養供給上的難題是如何提高營養濃度和平衡營養。能量飼料:廣泛采用玉米、大麥、小麥(少量),全棉子、脂肪酸鈣、過瘤胃脂肪等;蛋白質飼料:豆粕、豆餅、花生粕(餅)膨化大豆等。
    2、        負平衡的大小,多少程度和恢復的快慢是影響配種效率的重要因素。
        高產對能量平衡產生影響。只要能量平衡處于下降階段,奶牛將幾乎不排卵,不懷孕。只有在奶牛能量負平衡達到最低點后,開始向能量正平衡方向發展的10天(平均)左右,才可能發生排卵,產量增高所需時間增長。
         脂肪補充物在泌乳早期(產后14-100天)可能有益于把能量赤字減少到最低限度。
        過肥母牛將導致能量攝入低,而動用更多的身體儲留的能量(體脂),因而延遲排卵。
         三)奶牛瘤胃內環境的調控
    一、營養調控
    1、精粗比                  
    目標:PH6.4~6.8
    效果:最高飼料采食量,最佳消化率,最佳營養轉化率,有正常的乳脂率和良好的健康。
    精/粗=60~50:40~50         
    NFC=DMI×(36~44%)
    NDF=NMI×(25~33%)
    ADF=DMI×(17~21%)
    干草4~5kg/頭.日
    2、粗蛋白
    CP=DMI×(14~16%)
    RDP:RUP=65~60:35~40
    3、蛋能比
    NSC占總碳水化合物的56%
    RDP=DMI×(10~13%)
    蛋白質/能量   產奶   25kg/cl      102g/Mcal
                     35kg/cl   103g/Mcal
                     45kg/cl   103g/Mcal
                     54kg/cl   104g/Mcal
    4、日糧脂肪占DMI  7%以下
    5、維持相對穩定的日糧結構和供給量
    6、調控礦物質水平
           常量:Ca  P  Mg  K   S   Na  Cl
           微量:Fe  Cu  I   Mn  Zn  Co  Se
    日糧添加脂肪時,Ca  Mg用上限量
    Ca  DMI×(0.65~1.0%)
    Mg  DMI×(0.25~0.35%)
    二)營養管理技術調控
    1、精料日飼喂次數  2次→3次
    2、飼喂順序:先粗后精
    3、精料中NSC多樣化
    4、飼料粒度   精料1-2mm、   粗料2-3cm、 TMR粗料15-20%長度3.8cm↑
    5、使用TMR技術
    6、瘤胃緩沖劑  小蘇打DMI(0.75-1%)/頭、日〈100-150g/頭、日〉 氧化鎂占精料0.4-0.6%
    7、自由飲水    水溫10℃↑
    三)微生物及添加劑調控
    1、接種乳酸利用菌埃氏巨型球菌
    2.、添加有機酸蘋果酸
    1)        刺激反芻獸新月單胞菌利用乳酸的能力;
    2)        能增加CO2產生量;
    3)        有5種苜蓿草中含有蘋果酸,占DM的2.9-4.5%。
    3.、添加莫能菌素(已在肉牛上使用)
    1)        降低CH4產生量,乙酸/丙酸比降低,降低蛋白質在瘤胃降解為氨的比例,通過降低揮發性脂肪酸和乳酸的產生量來提高瘤胃PH值;
    抑制瘤胃內主要產生乳酸的微生物牛鏈球菌的能力,降低乳酸產生量。
         作者      天津佳農飼料有限公司技術總監 高級獸醫師 李大輝
    作者: shifuming2007    時間: 2008-3-27 18:00
    平衡的營養和合理的管理方法才能得到最佳的生產效益。
    作者: yuekui001    時間: 2009-5-3 17:43
    呼和浩特----牛多,那有那么多草.可憐的奶牛啊!
    作者: 159656421131    時間: 2009-5-3 19:37
    想養奶牛的,看看
    作者: lgz-5520220    時間: 2009-5-3 20:09
    好多事情還是要和中國實際相結合




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