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    畜牧人

    標題: 做壇泡菜給豬吃 [打印本頁]

    作者: 農夫    時間: 2008-7-8 19:25
    標題: 做壇泡菜給豬吃
    建議養殖戶自己搞幾個大缸子做泡菜,泡菜做了每天給育肥豬吃,泡菜的酸水加到小豬飲水中,天天補充乳酸菌,價格便宜量又足~~~~
    作者: mjkyzhu    時間: 2008-7-8 19:50
    呵呵呵,有創意!!!!!!!!!!
    作者: xxch    時間: 2008-7-9 07:49
    小豬加酸是不錯,但是豬大了是要加堿的
    作者: 農夫    時間: 2008-7-9 19:25
    原帖由 xxch 于 2008-7-9 07:49 發表 小豬加酸是不錯,但是豬大了是要加堿的
    目的不是加酸,而是添加乳酸菌
    作者: zhen1986    時間: 2008-7-10 08:39
    哈哈,謝謝樓主的好方法,實不實用呢?樓主有沒有試過。
    作者: 農夫    時間: 2008-7-10 09:12
    原帖由 zhen1986 于 2008-7-10 08:39 發表 哈哈,謝謝樓主的好方法,實不實用呢?樓主有沒有試過。
    仔豬產后哺初乳前灌服5ml泡菜酸水,有利于減少黃白痢的發生,我的豬場一直在用
    作者: ztjun518    時間: 2008-7-10 14:56
    看來還真的試一試!!!
    作者: zsp123    時間: 2008-7-10 17:19
    這樣經濟實惠:sazi:
    作者: xxch    時間: 2008-7-11 17:19

    原帖由 農夫 于 2008-7-9 19:25 發表 目的不是加酸,而是添加乳酸菌

    乳酸菌也會產生大量酸啊,對于小豬來說,是個不錯的事情,但對于大豬來說,就不一定了。但是樓主的想法不錯,值得借鑒。謝謝你拿來分享。


    作者: sizhuzi    時間: 2008-7-11 21:44
    呵呵,記得在學校上《微生態與畜牧》專題課時,我就與老師探討過這個問題,當時老師說,嗜鹽乳酸菌不利于小豬健康,我很是不解!農夫說好,肯定是實踐出來的結果了!還有其他人用過沒?
    作者: 農夫    時間: 2008-7-11 22:21
    原帖由 sizhuzi 于 2008-7-11 21:44 發表 呵呵,記得在學校上《微生態與畜牧》專題課時,我就與老師探討過這個問題,當時老師說,嗜鹽乳酸菌不利于小豬健康,我很是不解!農夫說好,肯定是實踐出來的結果了!還有其他人用過沒?
    我做的泡菜不放鹽,加的蜂蜜,菌種用的嗜酸乳桿菌:tiaotiao:
    作者: pjz555    時間: 2008-7-11 22:38
    這可以嗎?
    作者: sizhuzi    時間: 2008-7-13 21:31
    哦,我以為是像四川泡菜那樣呢?
    作者: 農夫    時間: 2008-7-13 21:39
    原帖由 pjz555 于 2008-7-11 22:38 發表 這可以嗎?
    試試看,試試看:guzhang: !!!!!!!!!!!!
    作者: 小丫    時間: 2008-8-31 10:44
    韓國泡菜的制作方法
    作者: daixueyiren    時間: 2008-8-31 10:51
    這個方法看起來是不錯,但是大家不要忘記了,一般的菌在胃酸2.0的條件下是死的還是活的,所以這個乳酸菌能否順利經過胃酸的考驗還值的考慮考慮
    作者: 農夫    時間: 2008-9-1 01:25

    原帖由 daixueyiren 于 2008-8-31 10:51 發表 這個方法看起來是不錯,但是大家不要忘記了,一般的菌在胃酸2.0的條件下是死的還是活的,所以這個乳酸菌能否順利經過胃酸的考驗還值的考慮考慮

    胃酸能殺滅所有通過食道進入的細菌嗎?如果你認為可以,那我想問問看,腸道中的細菌哪來的?口服的益生菌制品還有存在必要嗎?


    作者: demon1219    時間: 2008-9-1 08:38
    !!~~~怎么做的?
    作者: daixueyiren    時間: 2008-9-1 15:50
    原帖由 農夫 于 2008-9-1 01:25 發表 胃酸能殺滅所有通過食道進入的細菌嗎?如果你認為可以,那我想問問看,腸道中的細菌哪來的?口服的益生菌制品還有存在必要嗎?
    你要是覺的胃酸不能殺菌的話,試下看看就知道了。平時吃進去的菌是非常多的,基本上被胃酸殺滅了,有的菌被包裹在不能被胃酸消化的東西里面當然就不會那么容易被殺死。這么說大家應該比較清楚吧。所以益生菌必須做包被處理效果才會好。不然基本上死在胃酸下了
    作者: daixueyiren    時間: 2008-9-1 15:53
    (4)胃:分胃賁門、胃底、胃體和胃竇四部分,胃的總容量約1000~3000毫升。胃壁粘膜中含大量腺體,可以分泌胃液,胃液呈酸性,其主要成分有鹽酸、鈉、鉀的氯化物、消化酶、粘蛋白等,胃液的作用很多,其主要作用是消化食物、殺滅食物中的細菌、保護胃粘膜以及潤滑食物,使食物在胃內易于通過等。 (本段摘自http://baike.baidu.com/view/1494808.htm
    作者: demon1219    時間: 2008-9-3 09:29
    哺乳子豬一般到20日齡以后才有少量的鹽酸分泌,在胃液中站0。05%~0。15% 但是胃中有少量的有機酸 如乳酸等 問下農夫 怎么做的泡菜~~和普通加鹽泡菜一樣的做法?初生小豬胃了,會不會有什么應急反應?
    作者: 綠緣    時間: 2008-9-3 15:17
    標題: 回復 6樓 農夫 的帖子
    真 的是好辦法!
    作者: 康維十七世    時間: 2008-9-3 21:03
    謝謝樓主的分享。不知樓主的泡菜(水)的做法如何?如一般的菜的量,菌種的比例等。
    作者: 農夫    時間: 2008-9-4 22:27

    原帖由 daixueyiren 于 2008-9-1 15:50 發表 你要是覺的胃酸不能殺菌的話,試下看看就知道了。平時吃進去的菌是非常多的,基本上被胃酸殺滅了,有的菌被包裹在不能被胃酸消化的東西里面當然就不會那么容易被殺死。這么說大家應該比較清楚吧。所以益生菌必須做包

    理論派……我可以肯定的說你沒有實踐過!!

    看不見摸不著的東西一時半會討論不出什么結果,你可以買點江西的EM回來用用看,用該益生菌群后畜禽糞便明顯的沒有臭味了,你就可以知道不做包被的益生菌同樣是起作用的……

    不跟你多討論了,等你實踐了再來看此帖……


    作者: demon1219    時間: 2008-9-8 10:48
    農夫 你的泡菜用EM液做的嗎?
    作者: 煽風點火    時間: 2008-9-8 11:04
    樓主: 發來制作泡菜的詳細步驟!!!shaokeko!@163.com 謝謝了:hihi: 辛苦一下! 把大概的用量寫一下啦!!!
    作者: 農夫    時間: 2008-9-9 17:31
    原帖由 demon1219 于 2008-9-8 10:48 發表 農夫 你的泡菜用EM液做的嗎?
    我用的嗜酸乳桿菌~~~~
    作者: 農夫    時間: 2008-9-9 17:33
    原帖由 煽風點火 于 2008-9-8 11:04 發表 樓主: 發來制作泡菜的詳細步驟!!!shaokeko!@163.com 謝謝了:hihi: 辛苦一下! 把大概的用量寫一下啦!!!
    具體做法我想你家老人更清楚,只是菌種換用嗜酸乳桿菌,紅糖替代食鹽……
    作者: wangchenggao    時間: 2008-9-9 21:45
    值得一試的 好方法




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