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畜牧人

標(biāo)題: 鮮牛奶的制冷溫度與保存時間的具體數(shù)據(jù) [打印本頁]

作者: tianyouxiaofeng 時間: 2008-7-8 10:48
標(biāo)題: 鮮牛奶的制冷溫度與保存時間的具體數(shù)據(jù)
我以前曾在書上看到過鮮牛奶的制冷溫度與保存時間方面的具體數(shù)據(jù)資料．但現(xiàn)在記不起來了，我現(xiàn)在又需要這方面的數(shù)據(jù)，我記得好像０度，可以保存４８～７２小時，４度可以保存２４～４８小時，不知道對不對，請大家?guī)兔Γa充一下０度到１５度牛奶的保存時間，越詳細(xì)越好．謝謝．

作者: zhaojikui 時間: 2008-7-13 17:56
個人知道的：在一定的條件下（制冷機器技術(shù)過關(guān)，產(chǎn)品過硬），罐內(nèi)溫度每升高1度，需要4個小時。

作者: 牧業(yè)2008 時間: 2008-7-15 15:38
還有具體的材料嗎?

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