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畜牧人

標題: 植酸酶釋放磷的問題? [打印本頁]

作者: dongnongzz 時間: 2008-6-24 10:10
標題: 植酸酶釋放磷的問題?
請問各位老師:
用植酸酶能釋放植酸磷的百分比是多少?依據(jù)原料標準,總磷減去有效磷就是植酸磷嗎?還有酶制劑添加如果過量話會導致什么樣的后果(包括:蛋白酶,木聚糖酶等其它酶類).
謝謝各位了

作者: llyang 時間: 2008-6-24 10:40
一般而言，按釋放0.1%有效磷計算，蛋雞0.12%，這個是按玉米-豆粕日糧得來的，估計大量使用麥麩和米糠等高植酸原料應(yīng)該更高。

高劑量植酸酶不會有危害，見過國外使用百倍劑量做試驗的，可以去看看poultry science上面的文章。大家好像對英文資料都沒有太多興趣，就不再說太多了。

作者: dongnongzz 時間: 2008-6-24 12:25
我到是對外文資料挺感興趣的,就是不知道去哪里查,感謝1樓的了!

作者: kzf9 時間: 2008-6-24 21:05
一般是按添加多少單位的植酸酶，就可以釋放多少植酸磷。不過有此資料做得比較保守。

作者: 風云 時間: 2008-6-24 21:57
我看還要看飼料中的植酸含量，然后在定其釋放量。假如都沒有植酸那加植酸酶就沒有意義。

作者: robust 時間: 2008-6-24 22:19
一般是同等單位釋放吧，蛋雞高一點。

作者: xgang056 時間: 2008-6-25 03:45
最近磷酸氫鈣猛漲，植酸酶的使用是大勢所趨，但是究竟植酸酶對于植酸磷的釋放作用有多大？我也很關(guān)注！與植酸酶的活力單位存在一個什么樣的關(guān)系呢？

作者: dongnongzz 時間: 2008-6-25 10:41
感謝各位指教,具體問題具體分析吧!

作者: 阿珂520 時間: 2008-6-26 12:02
底物有限，加多了沒有什么效果

作者: 京000001 時間: 2008-6-26 12:21
一般而言，按釋放0.1%有效磷計算，蛋雞0.12%，

作者: dongnongzz 時間: 2008-6-26 20:04
昨天在王統(tǒng)石老師空間里看到的:
配方計算：基本可以采取如下步驟：先計算飼料中植酸磷的含量，常規(guī)可以把飼料中總磷—有效磷，結(jié)果認作植酸磷含量；植酸酶一般可以把植酸磷釋放50-60%，釋放的磷作為有效磷參與配方計算。使用植酸酶，一般不限制總磷含量，只給出有效磷的下限限制。植酸酶的添加量，以廠家建議添加量為主，同時考慮采食量、安全余量、動物種類、底物濃度，作適當調(diào)整。
感謝大家的支持,明白一些東西了!

作者: zhangq8201 時間: 2008-7-2 11:58

原帖由 dongnongzz 于 2008-6-26 20:04 發(fā)表
昨天在王統(tǒng)石老師空間里看到的:
配方計算：基本可以采取如下步驟：先計算飼料中植酸磷的含量，常規(guī)可以把飼料中總磷—有效磷，結(jié)果認作植酸磷含量；植酸酶一般可以把植酸磷釋放50-60%，釋放的磷作為有效磷 ...

嗯，這個很好。

作者: 戴公一 時間: 2008-7-4 16:03
真想到王博士的空間里去看一下,

作者: 飼糧拔千金 時間: 2008-7-6 17:45
計算出飼料中植酸磷的含量，植酸酶一般可以把植酸磷釋放50-60%，飼料中至少有0.2%以上的植酸磷作底物。添加500U植酸酶豬相當于0.1%的有效磷，蛋雞0.12%的有效磷

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