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標(biāo)題: 細(xì)菌性內(nèi)切酶 飼料業(yè)的革命 [打印本頁(yè)]
    

    
作者: a520199    時(shí)間: 2008-6-6 22:34
    
標(biāo)題: 細(xì)菌性內(nèi)切酶 飼料業(yè)的革命
    內(nèi)切酶和外切酶區(qū)別
    
細(xì)菌性內(nèi)切酶(450594365) 22:18:54
    
 一 對(duì)底物的作用原理不同,導(dǎo)致二者分界效率差異極大,二型內(nèi)切酶分界效率院大于傳統(tǒng)外切酶,
    
      二 對(duì)底物分界程度差異很大因?yàn)楦鞣N聚糖分子的空間結(jié)構(gòu)都不是直線，而是帶有曲折和分支結(jié)構(gòu)，外切酶制劑對(duì)聚糖分子的折和分支結(jié)構(gòu)無(wú)法有效分解.外切酶制作用于可溶性的長(zhǎng)鏈糖，而對(duì)簿可溶性的長(zhǎng)鏈糖幾乎無(wú)效果，所以其最高分解比例不超過(guò)50%。而內(nèi)切酶可以非常有效地對(duì)聚糖分子的曲折和分支進(jìn)行分解，并且對(duì)簿可溶性的長(zhǎng)鏈糖分解比例可達(dá)到80%以上
    
   三 二型內(nèi)切酶和傳統(tǒng)外切酶的分解產(chǎn)物有本質(zhì)區(qū)別 外切酶分解后，產(chǎn)物以單糖為主，而內(nèi)切酶制劑分解產(chǎn)物主要為寡糖等低聚糖。寡糖是對(duì)動(dòng)物機(jī)體非常有益的益生元，其中甘露寡糖是有兩抑菌物質(zhì)。在防疫條件較差的環(huán)境中能起到提高自身免疫力的作用；如防疫條件好，則可降低飼料營(yíng)養(yǎng)濃度，大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益
    
   公司部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：實(shí)驗(yàn)一研究結(jié)果表明，在育肥豬（30-60KG體重）日兩種添加NSF二型酶，可使糞便含氮量下降61%，干物質(zhì)下降23%。實(shí)驗(yàn)二研究結(jié)果表明，在4-6周肉雞日糧中添加NSF二型酶，配方營(yíng)養(yǎng)中降低130KCAL/KG能量和1.1%粗蛋白與對(duì)照組相比，日增重和飼料轉(zhuǎn)化率等生長(zhǎng)性能指標(biāo)差異不顯著（P〉0.05）。實(shí)驗(yàn)三結(jié)果表明，用45%的小麥替代玉米，料肉比純玉米組低0.03，小麥日糧組配方成本較全玉米組低0.08，配方成本低30元/噸。以上實(shí)驗(yàn)證明NSF二型酶是極佳的保健飼料添加劑
    
   NSF二型酶的作用機(jī)理和功效:
    
   (1)采用內(nèi)切酶能夠高效降解非淀粉多糖（NSP）等抗?fàn)I養(yǎng)因子，分解細(xì)胞壁釋放營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低腸道內(nèi)食糜黏度，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)消化酶的全部作用。
    
  （2）有效增殖動(dòng)物體內(nèi)的有益菌群，可將動(dòng)物體內(nèi)糖類分解為乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，從而控制由病原菌引起的異常發(fā)酵，并刺激腸蠕動(dòng)，提高腸胃功能
    
  （3）可以抑制腸道內(nèi)病原菌毒素的產(chǎn)生和釋放，減輕動(dòng)物肝臟負(fù)擔(dān)，降低發(fā)病率
    
  （4）有助于提高對(duì)CA P FE 的利用率，促進(jìn)體內(nèi)維生素B1 B2 B6 B12 及其他多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成，增強(qiáng)免疫力
    
  （5）消除甘露寡糖對(duì)胰島素分泌和類胰島素生長(zhǎng)因子（IGF-I）生成的干擾，加快動(dòng)物的生長(zhǎng)速度， IGF-I作用生長(zhǎng)組織時(shí)，能刺激細(xì)胞對(duì)氨基酸的利用，從而促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，抑制蛋白質(zhì)的分解，達(dá)到蛋白質(zhì)凈增長(zhǎng)得目的
    
  （6）反應(yīng)生成物（甘露寡糖）直接作用于腸粘膜，切斷腸上皮細(xì)胞與病原菌的結(jié)合。同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)性的與某些病原菌結(jié)合，從而減少了這些病原菌和腸粘膜上皮細(xì)胞的聯(lián)結(jié)，降低發(fā)病率
    
  （7）紐薩夫二型酶的核心酶種為液體發(fā)酵的細(xì)菌內(nèi)切酶，具有良好的熱穩(wěn)定性，失活率低，可滿足大多數(shù)制粒工藝的要求
    
   使用方法及推測(cè)方案：
    
   在足量添加紐薩夫二型酶后，各種畜禽配合飼料中可較大比例提高棉粕 菜粕 DDGS 玉米胚芽粕 玉米蛋白粉等雜粕或非常規(guī)原料的使用量，減少豆粕（4-8%）的使用量，還可以根據(jù)玉米和小麥價(jià)格，是用小麥等原料部分甚至全部替代玉米。再者，配方師可自行調(diào)整配方，在全價(jià)料配合飼料每噸降低60-130KCAL/KG能量和0.5-1.1% 粗蛋白，從而大幅降低成本，同時(shí)，公司可為客戶提供建議修改配方




    

    

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