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    畜牧人
    
標題: 各種結晶氨基酸的蛋白怎么算？ [打印本頁]
    

    
作者: sdayzqy    時間: 2008-5-22 16:56
    
標題: 各種結晶氨基酸的蛋白怎么算？
    各種結晶氨基酸的蛋白怎么算？有那位專家愿意不吝賜教？
    
作者: llyang    時間: 2008-5-24 12:06
    
根據各種氨基酸氮的含量，X6.25，得到蛋白含量。
    
作者: sdayzqy    時間: 2008-5-27 12:04
    
有沒有更直觀的數據？譬如：98.5%賴氨酸的蛋白是多少？固體99%蛋氨酸的蛋白是多少？99%蘇氨酸的蛋白是多少？
    
作者: 老楊    時間: 2008-5-27 15:56
    
化驗一下不就出結果了嗎？？？
    
作者: complement    時間: 2008-5-27 16:23
    
這個是個老問題了
    
論壇里面有貼子，樓主查一下，我以前也測過，自已動一下手，印象會更深




    

    

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