畜牧人
標(biāo)題: 發(fā)酵床養(yǎng)豬的豬舍使用情況簡介 [打印本頁]
作者: hmquan 時(shí)間: 2008-5-22 15:25
標(biāo)題: 發(fā)酵床養(yǎng)豬的豬舍使用情況簡介
發(fā)酵床養(yǎng)豬的豬舍可以在原建豬舍的基礎(chǔ)上稍加改造，也可以用溫室大棚。一般要求豬舍東西走向、坐北朝南，充分采光，通風(fēng)良好。通常每間豬圈凈面積約25 m2，可飼養(yǎng)肉豬15-20頭，豬舍墻高3m，屋脊高4.5m，屋面朝南面的中部具有可自由開閉的窗子，陽光可照射整個(gè)豬床面積的1/3，并且從太陽升起至太陽落下，可照射整個(gè)豬床的每個(gè)角落，這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜地生長繁殖，利于發(fā)酵。北側(cè)建自動給食槽，南側(cè)建自動引水器，從而達(dá)到豬舍無臭、無蠅的要求。如果用溫室大棚養(yǎng)，那就是既省事又省錢，因?yàn)榇笈镌靸r(jià)低，而且小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)降溫。
發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種。南方地下水位較高，一般采用地上式發(fā)酵床，地上式發(fā)酵床在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機(jī)墊料。北方地下水位較低，一般采用地下式發(fā)酵床，地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖 50-60 厘米(根據(jù)山東的氣候情況)，填滿制成的有機(jī)墊料。
發(fā)酵床主要由有機(jī)墊料組成，墊料主要成分是稻殼，鋸末，樹皮木屑碎片，豆腐渣，(酒糟，粉碎桔桿，干生牛糞）等，占 90% ，其他 10% 是土和少量的粗鹽。豬舍填墊總厚度約 60厘米。鋪上鋸屑，秸稈和稻殼等。秸桿可放在下面，然后再鋪上鋸末。土的用量為總材料的 10% 左右，要求是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈泥土；鹽用量為總材料的 0.3% ；酵美樂每平方米用 1公斤。例如一間面積為25平方米的豬舍，約填墊料2250公斤。鋪上鋸屑，如果鋸屑不足，可先鋪40厘米深的玉米秸稈或30厘米厚的稻殼，然后再鋪上鋸屑。土的用量為總材料的10%左右，約250公斤，要求是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈泥土；鹽用量為總材料的0.3%，約8公斤；酵美樂每平方米用1公斤，一間豬舍用25公斤；水600公斤；氨基酸液、米醋等的混合原料5公斤。
將酵美樂、稻殼、鋸末等按一定比例混合，使總含水量達(dá)到 60% ( 注意：干材料也已經(jīng)含水超過 10%) ，保證有益菌大量繁殖。用手緊握材料，手指縫隙濕潤，但不至于滴水。加入少量酒糟、稻殼焦炭等發(fā)酵也很理想。
材料準(zhǔn)備好后，在豬進(jìn)圈之前要經(jīng)過3-7天的預(yù)先發(fā)酵，材料的中部溫度可達(dá) 40 度左右。而 50 度的高溫不會傷害而且有利于乳酸菌，酵母菌，光合作用細(xì)菌等益生菌的繁殖，表層溫度在20度左右。豬進(jìn)圈前要把床面材料攪翻以便使其散熱。材料不同，發(fā)酵溫度不一樣。
一般肥育豬導(dǎo)入時(shí)體重為 20kg 以上，導(dǎo)入后不需特殊管理。同一豬舍內(nèi)的豬盡量體重接近，這樣可以保證集中出欄，效率高。
發(fā)酵床養(yǎng)豬總體來講與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似，但發(fā)酵床有其獨(dú)特的地方，因此平時(shí)的管理也有不同的地方：
（ 1 ）豬的飼養(yǎng)密度：根據(jù)發(fā)酵床的情況和季節(jié)，飼養(yǎng)密度不同。一般以每頭豬占地 1.2-1.5 ㎡為宜，小豬可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度。如果管理細(xì)致，更高的密度也能維持發(fā)酵床的良好狀態(tài)。考慮到節(jié)約床材和省力、夏季飼養(yǎng)密度可為 1.2 ㎡ 1 頭、冬季 1.5 ㎡ 1 頭為適。
（ 2 ）發(fā)酵床面的干濕：發(fā)酵床面不能過于干燥，一定的濕度有利于微生物繁殖，如果過于干燥還可能會導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病，可定期在床面噴灑酵美樂。床面濕度必須控制在 60% 左右，水分過多應(yīng)打開通風(fēng)口調(diào)節(jié)濕度，過濕部分及時(shí)清除。
（ 3 ）驅(qū)蟲：導(dǎo)入前一定要用相應(yīng)的藥物驅(qū)除寄生蟲，防止將寄生蟲帶入發(fā)酵床，以免豬在啃食菌絲時(shí)將蟲卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病。
（ 4 ）密切注意益生菌的活性：必要時(shí)要再加入酵美樂調(diào)節(jié)益生菌的活性，以保證發(fā)酵能正常進(jìn)行。豬舍要定期噴灑酵美樂。
（ 5 ）控制飼喂量：為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應(yīng)控制在正常量的 80% 。豬一般在固定的地方排糞、撒尿，當(dāng)糞尿成堆時(shí)挖坑埋上即可。
（ 6 ）禁止化學(xué)藥物：豬舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
（ 7 ）通風(fēng)換氣。圈舍內(nèi)濕氣大，必須注意通風(fēng)換氣和環(huán)境消毒。
作者: hmquan 時(shí)間: 2008-5-24 10:48
怎么沒人頂，自己頂下。生態(tài)養(yǎng)豬可是現(xiàn)在的熱點(diǎn)哦。
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