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畜牧人

標(biāo)題: 蛋黃顏色問題 [打印本頁]

作者: myhome 時(shí)間: 2008-5-16 20:58
標(biāo)題: 蛋黃顏色問題
請(qǐng)教一下高人，為什么散放的蛋雞蛋黃顏色比籠養(yǎng)的蛋雞蛋黃顏色更深？飼料添加什么原料才能使蛋黃顏色加深？

作者: 乾坤 時(shí)間: 2008-5-17 10:42
散養(yǎng)雞采食豐富且產(chǎn)蛋少有沉淀的時(shí)間所以黃，飼料里可以加人工色素?zé)o害，只是增加成本。但是沉淀需要15天以后

作者: 桂龍 時(shí)間: 2008-5-17 20:05
呵呵好方法試試看看

作者: YXB 時(shí)間: 2008-5-29 19:18
加色素，每斤蛋成本高0.1元。大多都冒充土蛋。蛋重會(huì)偏清。

作者: sunnysunny 時(shí)間: 2008-5-29 19:33
可以使用牛糞粉

作者: ybo 時(shí)間: 2008-5-29 20:42
標(biāo)題: 回復(fù) 5樓 sunnysunny 的帖子
中國人，真“聰明”

作者: hfdywj 時(shí)間: 2008-5-30 13:01
乾坤老師的話很有道理

作者: 卡特沼氣發(fā)電機(jī) 時(shí)間: 2008-5-30 15:56
哪位能說說哪種營養(yǎng)價(jià)值高呢!!!

作者: qyw444 時(shí)間: 2008-5-31 07:30
中國人真聰明呀.

作者: 京000001 時(shí)間: 2008-5-31 07:52
加色素可使蛋黃變黃

作者: 劉德華 時(shí)間: 2008-7-31 08:39
類胡蘿卜素

作者: 嘉泰 時(shí)間: 2008-7-31 21:35
與飼料中的類胡蘿卜素含量有關(guān),可以考慮用一些含這類物質(zhì)多的原料.

作者: xindejiamuye 時(shí)間: 2008-8-1 10:15
飼料中可以添加飼料級(jí)色素如佳麗素黃、桔黃素，壽黃菊粉、黃辣椒粉等自然物產(chǎn)原料也都可以增進(jìn)蛋黃黃色度

作者: lzmbxy2008 時(shí)間: 2008-8-1 10:47
其實(shí)那個(gè)跟大家的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)系。

作者: liuxiang4242 時(shí)間: 2008-8-1 10:49
核黃素可以嗎？

作者: xr08 時(shí)間: 2008-8-1 11:02
核黃素可以但價(jià)太高！

作者: limaolin4321 時(shí)間: 2008-8-1 11:06
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 myhome 的帖子
這是色素沉積問題，改善的方法可以有幾種，天然富色素原料（辣椒粉，橘皮粉，玉米蛋白粉，DDGS等) 加商品色素也不錯(cuò)，加麗素紅是一個(gè)很好的選擇，每噸60克左右，每斤成本一分多錢。帝斯曼生產(chǎn)。不存在禁用問題也沒有食品安全問題。

作者: yumianfeilong 時(shí)間: 2008-8-1 11:47

原帖由乾坤于 2008-5-17 10:42 發(fā)表散養(yǎng)雞采食豐富且產(chǎn)蛋少有沉淀的時(shí)間所以黃，飼料里可以加人工色素?zé)o害，只是增加成本。但是沉淀需要15天以后

很對(duì)呀.......

作者: 周緣 時(shí)間: 2008-8-1 18:21
正在找這方面的資料,不知加葉黃素后多長時(shí)間能看到效果

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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