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畜牧人

標題: 生產工藝 [打印本頁]

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:24
標題: 生產工藝
【摘要】通過五年的攻關研究，建立一套科學系統適合我國規模化養豬生產實際需要的生產工藝流程模式、先進管理技術與小氣候環境調控技術。解決我國養豬生產中存在的生產水平低、飼料轉化率低、出欄率低、勞動生產率低、死亡率高和生產成本高的“四低兩高”矛盾。以加速我國養豬業的現代化進程。主要的攻關目標為如下五個方面：（一）建立與我國規模化養豬生產相適應的生產工藝流成模式；（二）建立與我國規模化養豬生產工藝相配套的設備、設施技術集成體系；（三）建立我國規模化養豬企業生產技術管理的規程和指標評價體系；(四) 開展我國規模化養豬企業的計算機輔助管理技術的應用；（五）根據豬群的繁殖與生理特性的不同，針對養豬生產車間建設的特點，實施小氣候環境調控技術。最終提高我國規模化養豬產業化技術水平和整體經濟效益！【關鍵詞】規模化養豬生產工藝流程設備設施環境調控技術計算機應用科學管理【前言】根據國家科技部下達的“九.五”國家“重中之重”科技攻關項目任務的要求。開展了社會適存規模量以1.5、1.0、0.5、0.3萬頭養豬系統化技術研究。結果表明：在我國瘦肉豬產業化發展過程中，蘊藏著巨大的技術與資源以及經濟增長的潛力。經過采用單位申請、部門推薦、專家考查，最終由省政府項目管理辦組織評審認定。選擇在華中農業大學、黃石市江北農場畜牧公司、黃石市花湖農場畜牧公司、鄂州蒲團養豬場、浠水長流畜牧公司、仙桃九合垸畜牧公司、隨州市弘大畜牧有限公司等八個單位列入試驗示范場。將毗鄰的江西豐林企業集團畜牧公司、武漢市信達畜牧公司、九江五里鄉養豬場、宜城市小河畜牧公司等幾個單位列為技術輻射場。利用興建或者技術改造方式，分別建成了生產與管理科技含量高的不同規模的養豬場。經過五年的運行，取得了理想的效果。現將研究結果作一專題報告。 1、確立的攻關任務、考核目標及主要技術經濟指標通過攻關研究，要求達到提高規模養豬生產水平。使商品豬170日齡達到100公斤體重，出欄率160％以上，經產母豬年產2.0-2.2胎,能繁母豬年提供商品豬18-20頭。采用的主要技術路線是：在我國原有規模化養豬生產技術的基礎上，系統地開展集約化養豬適度的規模、適宜的生產工藝流程、小氣候環境調控技術和科學的管理技術的研究。在生產工藝模式上，采用先進性兼顧適用性原則。在技術模式上，利用先進技術的組裝、集成與專題創新研究相結合的原則；在規模含量上，采用以1.0萬頭為主，輔之于0.3、0.5和1.5萬頭為單位；在推進產業化方面：采用專題研究單位攻關示范基地湖北省中南全國逐次展開。 2、專題執行情況評價 2.1、研究出了一套規模化養豬的核心管理技術養豬業是一個傳統的產業，企業化程度不高，產品商品率低，但是規模化養豬是一個新興的現代工廠化產業，企業化程度高，產品商品率高，因此，必須建立一套科學的企業管理技術體系，這些技術包括現代企業管理技術、規范化生產技術，指標量化評價與市場經濟預測分析技術，科學的企業組織 ※本項目來源：“九五”國家“重中之重”科技攻關項目——湖北瘦肉豬規模化養殖及產業化技術研究與開發課題的兩個專題，編號：96—003—01—02（5）。由湖北農科院畜牧獸醫研究所、華中農業大學共同承擔。此報告主體研究內容為華中農業大學的部分。運行技術。 2.2、規模化養豬企業規范化管理技術的研究專題組在充分調研湖北規模化養豬場的已有生產管理技術規范資料的基礎上，應用現代養豬系統技術理論，系

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:25
標題: 生產工藝
統地制定了四套規程：制定了《規模化養豬場建設工藝技術參數》對于建設不同模式的養豬場起到了很好的指導作用；制定了《規模養豬生產技術操作規程》，按照現代養豬生產技術管理的要求，成為實施科學化管理的依據；制定了《規模化豬場企業管理技術規程》、《規模化豬場疾病防治規程》，將管理與生產的要素有機地結合。通過以上四套規程的研究，從而使企業的日常管理工作標準化，規范化，并且正在著手申請將上述規程提升為行業標準。 2.3、養豬生產市場波動規律的預測研究根據我國養豬生產的周期性波動特點建立預測模型。從宏觀經濟的角度，以“豬－糧”二因子比價關系，提出了反映養豬生產市場變化的預警信號：紅燈區（差）＝5.74、黃燈區（中）＝6.61、綠燈好）＝7.73。以基本母豬占肥豬出欄量的比例為基礎，研究養豬生產市場變化的預警信號，“基本母豬/肥豬出欄量”：養豬企業6.0—6.5%，社會宏觀生產量7.0－7.5％均為常態量分布，若出現非常態量比例上升（比率增減時）將預示著生產規模的擴大或比例下降的趨勢，提示養豬生產的擴張或萎縮。綜合運用上述敏感參數，可以掌握養豬生產的規律性，指導宏觀養豬生產、適時地進行生產調整，化減市場風險，并為行業管理部門提供決策依據。在規模化養豬企業生產成本控制研究方面，選用Cobb-Douglas生產函數模型作為理論基礎。將各變量逐步導入，建立規模化養豬場的成本分析模型，建立該豬場的模型： Y＝a•X1b1•X2b2•X3b3•X4b4•X5b5•X6b6 式中，Y－全年總收入；Xi(i=1－6)－獲得總收入的各主要生產要素成本；a，b1b2……b6為待定系數。將所列表中的資料輸入計算機運算，由計算機最終得出的生產函數模型為： Y＝0.57•X1－0.31•X21.115•X30.208•X40.088•X50.092•X60.08 R2=0.92831（多重可決定系數）：其表示該豬場總收入升降變化中，有92.83％的原因由這7個因素的變動來解釋。模型中彈性值bi的大小序列為：飼料（b2＝1.115）＞獸藥（b3＝0.208）＞燃油費（b5＝0.092）＞合并項費（b6＝0.08）＞工具材料（b4＝－0.088）和工資（b1＝0.31）。根據彈性理論：當bi＞1時，表示成本有較小增加進，收入有較大程度的增加，應該增加該成本投入；當0＜bi＜1時，表示收入增加程度小于成本增加程度，在開始的一段時間內，增加成本仍可使總收入增加；當bi＜0時,表示收入隨著成本的增加而減少。由此，分析判斷并且形成最優化的成本結構。 2.4、規模化養豬企業指標不同生產方式技術經濟評價針對我國養豬生產的實際，深入研究不同規模量養豬指標評價技術，為現代企業管理提供了科學的方法與手段。規模化養豬不同規模量的技術經濟效果評價規模量項目 0． 3萬頭 0． 5萬頭 1． 0萬頭 2． 5萬頭投資額（萬元） 200 300 600 900 生產工藝工廠化工廠化現代化現代化設備設施較先進先進先進先進技術配置較合理合理合理合理勞動效率較高較高高高

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:25
標題: 生產工藝
環境調控一般較好好好適應能力較強較強強強產品質量較好較好好好社會貢獻較大較大大很大生產風險市場風險大市場風險大生產風險大生產風險大考核辦法：繁殖力、出欄率、勞動生產率、生產成本利潤率、 FC ＋ R 適度規模量（QR）= P － VC （FC—固定成本、R—盈利、P—單位收入、VC—變動成本）。 2.5、規模化養豬企業的計算機輔助管理的研究規模化養豬是一項系統工程，其復雜性表現為產品具有活性與可塑。對生產工藝、管理方法、環境條件、疾病的侵擾、飼養方式等多因子具有敏感性和互作效應，直接影響產品產出的質量和數量。因此，要管理好現代規模養豬企業，必須建立一套對各類信息的有效綜合和快速準確分析技術，應用計算機輔助管理可以達到這一目的。“九五”期間，專題組將計算機技術與傳統豬場管理技術的嫁接作為提高規模化養豬企業管理的水平的一項重要技術進行了研究。篩選出了如：美國亞衛公司的Pigmap，廣東省農機所的PPIMS及中國農業大學的“金牧”養豬生產管理軟件等；并且，建立了技術與產品推廣的網上操作系統。還為大型規模場培訓技術人員13名；在很多示范豬場配備了計算機。應用覆蓋于生產管理、育種管理、飼料配方管理、疾病診斷、財務分析等八個方面。 3、研究建立了規模化養豬新生產工藝模式我國養豬業是由傳統式、分散性、副業型的原始的生產方式轉變過來的。進入八十年代后，由于規模化養豬業的迅速發展，特別是課題立項以后社會畜牧業產業化的興起，一批幾千至萬頭以上的規模豬場隨之建立起來。在湖北省千頭以上的規模豬場建有300多家，預示著傳統的生產工藝已不能適應現代化規模養豬生產的要求，需要按工業化的方式組織生產，建立更加科學的生產工藝流程，配套更加先進的設施設備，創造優良的氣候環境。為此，專題圍繞建立現代工廠化養豬為特點的養豬新工藝進行了攻關研究與試驗示范。 3．1 規模化養豬新生產工藝模式及工藝參數的研究規模養豬一般實行自繁自養的生產模式，包括母豬配種、妊娠、分娩、仔豬哺乳、肥豬育成和肥育等幾個環節，將幾個環節有機銜接起來，形成流水式生產線，按一定的“繁殖節律”組織生產過程。現代五段式生產工藝流程是隨著工廠化養豬發展而建立起來的，要求規模化豬場在整個生產過程中按標準的工廠化模式裝備。對原有的規模化養豬場，又必須分步驟地按現代新工藝進行改造，即對母豬妊娠、產仔哺乳及保育等關鍵環節進行工廠化工藝改造，建立部分工廠化工藝流程模式。 “全程一體化”的“五段式”養豬新工藝流程： 4周 12周　 4－5周 5周上市

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:26
標題: 生產工藝
位回周6 170日齡，體重達100KG上市將不同規模豬場生產技術指標與生產工藝條件的要求一致，制定出系列化技術指標參數。確定建設規模化養豬場的技術檔次、技術經濟標準的起點標準。表1 規模豬場生產技術指標參數項目參數項目參數妊娠期（日） 114 35日齡 8.0 哺乳期（日） 35 70日齡 25 保育期（日） 35 175日齡 100 斷奶至受胎（日） 7～14 繁殖周期（日） 155～167 每頭母豬年提供活豬數母豬年產胎次 2.16 初生時（頭） 22.5 母豬窩產仔數（頭） 11.5 35日齡（頭） 21.84 窩產活仔數（頭） 10.4 36～70日齡（頭） 19.1 成活率（％） 71～175日齡（頭） 18.8 哺乳仔豬 92.5 公母豬年更新率（%） 33 保育豬 93 母豬情期受胎率(%) 90 生長豬 98 公母比例 1:25 肥育豬 99 圈舍沖洗消毒時間（日） 7 初生～180日齡體重（kg）繁殖節律（日） 7 初生時 1.2 周配種次數 1.2～1.4 為了把不同規模豬場對生產工藝流程和工藝參數的要求具體化，從而使全生產過程形成一個合理的豬群結構與比例。則根據新工藝流程圖，設置年出欄0.3萬頭、0.5萬頭、1.0萬頭、1.5萬頭規模養豬生產過程參數。表2、不同規模豬場新工藝模式豬群結構參數豬群類別生產母豬（頭） 200 300 600 900 空懷母豬妊娠母豬分娩母豬后備母豬公豬哺乳仔豬保育仔豬肥育豬合計存欄全年上市商品豬 50 102 48 20 10 400 438 990 2058 3432 70 160 70 26 12 600 654 1500 3098 5148 140 320 140 52 24 1200 1308 3015 6211 10384 210 480 210 78 36 1800 1962 4500 9294 15444 為了保障流水式生產工藝的運行暢通，對影響生產工藝運行的欄舍配置進行了研究，通過研究不同規模的豬場常年存欄的各類豬群結構和繁殖節律，為豬場確定出各類豬群的工藝單元數。規模化的工廠化養豬一般是實行“周日制”生產作業。將繁殖節律定為7日，根據這一節律，沿用表2的數據可知各階段存欄豬群頭數。表3列出了萬頭規模化豬

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:26
標題: 生產工藝
場的欄舍配置標準。表3、現代養豬生產工藝流程相銜接的群體周轉速率與欄位配置第一階段第二階段第三階段第四階段第五階段 ①--A ①--B ②--C ③ ④ ⑤ 種公豬車間配種妊娠單體妊娠產仔哺乳車間保育車間生長肥育車間車間限位車間 *每批存欄 52 4 12 6(出生~20或 5 15 周數 35日齡) (36~70日齡) (71~170日齡) *每個欄位消毒維修備用 1 1 1 1 1 周數 *每個欄位實際 52÷(4+1) 52÷(12+1) 52÷(6+1) 52÷(5+1) 52÷(15+1) 年利用批次 ≈10.4 ≈4 ≈8.5 ≈8.5 ≈3.3 *常年存欄量或 25 140 320 140 140套欄位/年 10000頭/年存欄量/批 1200頭/批 3030頭/批 *每頭豬有效利 4.6×2.1 2.2×0.6 2.2×0.6 2×1.8 2×1.8 5.5×3.3 ≈18 用面積M2/頭.窩 ≈10 ≈1.32 ≈1.32 ≈3.6 ≈3.6 18～20頭/欄 1M2/頭 *每個車間規格50×6=300 50×8=400 50×8=400 50×8=400 50×7=350 50×7=350 面積與結構 *每個車間欄位數 25 75×2=150 75×2=150 25×2=50 同左 5 *興建或技改車間 1 1 2 3 3 10棟 3．2 、在國內率先采用計算機輔助繪圖軟件Auto-CAD用于規模化養豬場的建設工藝設計在系統考察比較了國內外規模化養豬設施設備技術與產品的基礎上，專題組重點圍繞單元式豬舍、樓房豬舍，裝配式豬舍等新型豬場建筑模式進行了技術引進與消化吸收，并創新性地將計算機CAD繪圖技術用于豬舍建筑設計，研制設計出13套不同的生產模式，推廣CAD系列圖紙15套。應用計算機軟件技術系統設計在國內同行業具有先進性。它的特點是：可以代替手工繪圖所需的技巧，而且有著手工繪圖所不及的先進性，僅需通過繪制豬舍的立體圖便可以轉換成不同方位的側視圖、俯視圖以及主視圖；且繪制精確、簡單、修改容易；并且，可以與其它計算機輔助設計軟件互相利用得到彩色立體效果圖、彩色平面效果圖等等。避免手工繪圖繁瑣復雜又不精確直觀，彌補手工制圖的缺陷。采用這項技術對規模化豬場的建設具有實踐意義。成功地為華中農業大學試驗豬場、國家家畜工程技術研究中心豬場、黃石市江北農場畜牧公司萬頭規模化養豬場、武昌魚集團養殖場、國營五三農場高湖豬場、天門青山畜禽公司灰市豬場、天門健康集團豬場進行了興建與改造的技術設計。CAD技術顯現了如下的主要優點： 3. 2. 1、 CAD技術的應用提高了現代養豬場規劃設計的科技含量和質量檔次； 3．2．2、有效地提高了設計圖的技術密度和實際效果，從不同的方位顯現出總體與局部的技術構件，圖象清晰、線條均勻； 3．2．3、突破了采用人工的方法，所無法能夠完成的三維空間結構，翻轉處理以及各個部分著色技巧，提高了設計的能力和范圍。 3．2．4、由于計算機和專業軟件的主導作用，與之相配套的還可以采用多媒體表達整個技術活動的形象化。專題研究出的新產品設計先進、結構合理、品種配套、美觀適用、操作方便、充分克服了國內外同類產品的不足之處，受到用戶的廣泛歡迎，共向社會規模豬場開發4000多套（臺）。共指導參加攻關協作的豬場、及輻射豬場30多家進行設備、設施配套與選型，為規模化豬場開展新工藝建設提供了有效的技術支撐與裝備保障。 3．3、進行“單元式全進全出”養豬生產新工藝模式的研究

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:27
標題: 生產工藝
針對流水式養豬生產工藝可以有效地提高養豬效益的特點。同時又能夠克服過去那種“前未出空，后已進圈”的不間斷式管理方式造成的養豬車間不能徹底空欄消毒的弊病。易于將前一批豬群的疾病遺留給后一群，很容易在整棟豬舍蔓延不斷。見如：仔豬下痢等消化道疾病及母豬圍產期疾病難于控制，甚至多種疾病交叉感染等。在少數農場養豬場造成了一定的經濟損失。為解決這一問題，我們借鑒國外最新技術成果，研究推出分單元化“全進全出”的養豬生產新工藝，收到了良好的生產效果。基本上消滅了仔豬黃白痢、腹瀉等消化道疾病及母豬產道炎、乳房炎、無乳癥等疾病。分單元“全進全出”養豬工藝同傳統工藝及流水式工藝生產水平的結果對比詳見下表4。表 4 華中農業大學單元式“全進全出”生產工藝與一般豬場生產效果對比項目傳統工藝 * 流水式生產工藝 ** 單元式全進全出*** 母豬年產胎次（胎）母豬年產活仔（頭）仔豬斷奶育成率（%）仔豬保育期育成率（%）生長育肥期育成率（%）每頭母豬年出欄商品豬數（頭）萬頭豬場所需種母豬頭數（頭）萬頭豬場所需養豬操作人員（人）仔豬消化道疾病發病率仔豬呼吸道疾病發病率商品豬上市形式 1.8 18 85～87 ---- 95 14.5～14.9 671～690 71 高一般集中 2.2 22 90～92 95 95 17.9～18.3 546～559 30 較高高均衡 2.2～2.4 22～23 92～93.5 97 97 19.0～21.5 526～465 30 低低均衡 [注] * 鄂東某豬場1999年生產數據。**湖北黃石某豬場1999年生產數據。***華中農業大學試驗豬場1999年生產數據。 3.4、規模養豬“繁殖節律調控”技術研究 “分段飼養、同期發情、同步分娩、全進全出”是現代規模化養豬工藝流程和高效率運行相配套的核心技術。科學適宜的分段飼養，可以提高生產基礎設施的運行效率，提高勞動生產率，同時，也可以最大限度發揮豬群的生產潛力。要實現這一目標，關鍵是實行科學的早期斷奶技術，實施“繁殖節律調控”技術。 3.4.1、本項研究從綜合考核養豬生產效率的角度，以“九五”國家科技攻關設定的每頭母豬年提供商品出欄豬頭數為評價指標，分別在華中農業大學試驗豬場、國營人民大垸二豬場和湖北省農科院畜牧所三豬場為地點開展試驗。以“中國瘦肉豬新品系母豬”和“杜長大”商品豬為對象的試驗，結果以“長大”二元配套系種豬為對象的試驗結果見下表5。表5 、不同斷奶日齡對母豬年生產力的影響項目 35d 42d 49d 產仔窩數（窩） 10 10 9 總產仔數（頭） 122 115 107

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:27
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總產活仔數(頭) 121 113 101 窩平產仔數(頭) 122±1.48 11.5±1.84 11.89±2.26 窩平產活仔數(頭) 12.1±1.45 11.3±1.89 11.22±1.72 70日齡育成數(頭) 113 102 95 70日齡育成率(％) 93.39 90.27 94.06 斷奶至發情天數(d) 3.6±0.48 3.5±1.08 3.44±0.73 斷奶至配種天數(d) 5±1.05 4.5±1.08 4.78±1.09 一次發情受胎率(%) 90 100 88.89 次胎窩平產仔數(頭) 11.67±1.22 10.5±1.18 11±1.93 次胎窩平產活仔數（頭） 11.56±1.42 10.1±1.45 10.88±1.64 繁殖周期（d） 154 160.5 167.78 年產胎次 2.37 2.27 2.18 從表可以看出,湖北省的種豬場仔豬斷奶適宜日齡為42天,商品豬的斷奶適宜日齡為35天,比通行的斷奶日齡提前7-18天,通過推行適宜早期斷奶,可使母豬年產胎次增加0.1-0.2胎,年提供商品豬增加1-2頭。 3.4.2、 1999年秋季在華中農業大學試驗豬場，選擇空懷經產母豬56頭，按對等原則分為兩組，試驗組30頭，以FD－600催情素誘導發情，對照組26頭不作處理，自然發情。結果試驗組母豬在注藥后3－6d發情率為86．7％（26／30），同期對照組發情率為73．08％（19／26），二者差異達到顯著水平（p>0．05）。另外，選擇臨產英系大白母豬66頭。隨機分為兩組，試驗組36頭，用氯前列烯醇誘導母豬分娩；對照組30頭，自然分娩。結果試驗組在用藥后24.08±9.18小時開始分娩，兩天內有94．44％（34／36）母豬分娩。試驗組白天分娩比例，平均妊娠期、胎衣排出期分別為80.56%、114.47±0.70d、24.92±31.99min，對照組分別為53.33%、115.27±1.70d、41.97±42.68min，差異均達到顯著水平。試驗結果表明，應用氯前列烯醇誘導可使母豬分娩高度同期化，對新生仔豬無不良影響，經濟效益顯著。 3.5、開展了規模化養豬環境控制技術的研究與推廣應用針對武漢地區特定的自然氣候條件，夏季高溫濕熱、冬季低溫濕冷，對養豬生產的干擾大、損失大。采用了一些關鍵技術，取得了理想的效果： 3.5.1、從建筑設計上考慮屋面、墻體的隔熱和保溫性能；從管理的角度，考慮車間內合適的存欄密度。 3.5.2、冬季供暖——科學地按照豬群的繁殖與生理的特性不同，對極差溫度的耐受性不一，冬季產仔哺乳車間和仔豬保育車間采用熱風爐或者熱水循環供暖，舍溫可達18～20ºC。局部采用電熱板輔助。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:28
標題: 生產工藝
3.5.3、夏季采用不同的防暑降溫方法——產仔哺乳車間降溫濕簾風機降溫系統：包括濕簾和軸流風機。試驗結果：當舍外溫濕度分別為32.3ºC、58.9%。運行45分鐘后，舍內溫濕度分別為29ºC、79.1%。平均溫度下降3.3ºC，濕度增加20.2％。氨氣濃度下降0.21mg/l。舍內平均風速0.53m／s。滴水降溫系統：包括滴水和正壓送風。在豬只頭部周圍滴水,然后通過正壓送風，使母豬頭頸部的風速達到0.6～1.0 m／s。由于傳導和蒸發作用，帶走母豬大量體熱，有效的緩解母豬熱應激，母豬體溫下降0.5ºC,呼吸頻率降低16次／min。使母豬感到涼爽、舒適、呼吸平緩。在應用過程中，當舍溫29ºC以下時開啟風機實行負壓通風，舍溫超過29ºC開啟滴水降溫系統，舍溫超過32ºC開啟濕簾降溫系統，這種降溫方法較為穩定有效。 3.5.3、單體妊娠車間降溫 “滴水＋縱向正壓通風”。經示范場應用測試，當舍內溫濕度分別為36ºC、65％時，滴水和不滴水呼吸頻率分別為65.5次／min和128次／min，舍內平均風速達1.24m／s。 3.5.3、仔豬保育車間降溫集中細霧降溫系統。該系統在豬舍進風口處布置噴霧裝置的蒸發降溫方式，通過細霧滴噴入豬舍進風口空氣中蒸發吸熱使之降溫。在保育舍試驗結果：當舍外溫濕度分別為33.2ºC、57.4％時，運行20分鐘后，舍內溫濕度分別為29.3ºC、79.3％，溫度下降3.9ºC，濕度增加21.9％，氨氣濃度下降1.208mg／L，豬舍內平均風速為0.71m／s，在高溫天氣風速適宜。 3.5.4、空懷妊娠車間和生長育肥車間降溫該舍為傳統的開放式豬舍。應用局部環境——射流控制噴霧降溫系統。由送風系統、噴霧系統組成。對各豬欄局部環境加以控制，在每個欄位設置氣流噴孔，由氣流射流在欄內豬活動區域，形成氣流場。再由噴霧系統向氣流中加入細霧滴，依靠水霧蒸發吸收種豬體熱和周圍環境熱量。為豬群提供適宜的環境溫度。經運行測定，降溫系統控制區域內，平均風速0.79m／s，控制區內平均溫度比控制區外下降3ºC，可降低呼吸頻率15.09次／min，體溫降低0.13ºC。并確定31ºC為該系統開啟最低溫度。 4．開展技術組裝配套，順利完成攻關任務通過近五年的科技攻關，專題充分應用現代養豬新理論、新技術，將單項技術進行整合配套，將傳統技術與現代技術進行嫁接，將現存技術與創新技術進行組裝，取得了明顯進展，達到了攻關目標的要求，完成了攻關任務，表6列出了與本專題簽訂協議試驗示范場的經濟技術指標完成情況。表6、 8家攻關示范豬場攻關指標完成情況單位規模 100公斤出欄日齡出欄率（％）母豬年產胎次母豬頭平年出欄商品豬頭數省畜牧所 0.5萬頭 172 206.0 2.13 20.17 華農大 0.5萬頭 166.2 178 2.0 19.79 五三農場 1.5萬頭 170 182.3 2.19 21.44 江北農場 1.0萬頭 175 199.4 2.25 17.44 京山種畜場 1.0萬頭 165 172.0 2.06 18.24 大垸農場 1.0萬頭 178 205.0 2.05 19.18 花湖農場 1.0萬頭 181 194.0 2.31 19.38 總口農場 1.0萬頭 170 188.3 2.2 22.35 合計或平均 8.0萬頭 174.13 196.88 2.17 20.57 攻關目標 5萬頭 170 160 2.1 18 效果比較 +3.0 萬頭 -4.13 +36.88 +0.07 +2.57 從表6 可以看出,本專題8家示范場除商品豬達100公斤日齡比攻關指標尚差4天外,（比“八五”末期提高10

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:29
標題: 生產工藝
公斤，相當于縮短飼養期15天）示范規模、出欄率、母豬年產胎次、母豬年出欄優質商品豬頭數等四個指標均達到或超過攻關目標，其中出欄率與母豬年提供商品豬頭數兩個反映養豬水平的綜合指標大幅度超過攻關指標，達到了國際領先水平。 5．通過五年的攻關取得的重大科技成果 5．1 湖北規模養豬新生產工藝技術的研究與應用成果針對湖北及我國大多數養豬地區的實際狀況，建立了“全程工廠化養豬新生產工藝流程”和“部分工廠化養豬新生產工藝流程”模式兩種，提供了一套科學合理的生產工藝參數及相關設施設備配置模式，研制設計出了先進的規模養豬生產模式、CAD系列圖紙及“金剛”系列工廠化養豬新設備產品。運用的技術模式先進實用，產品配套性好。 5．3規模養豬規范化管理技術的研究與應用本項成果包括對規范規模化養豬企業建場與生產管理具有指導意義的四套技術規程：《規模化養豬場建設工藝技術參數》、《規模化豬場疫病防治與控制規程》、《規模養豬企業生產技術操作規程》、《規模化豬場企業管理技術規程》；及規模化養豬企業指標評價技術模型與方法、等級評價標準等。可以作實現規模化養豬企業科學管理，形成管理規范的理論依據。 5．4 公開發表研究論文、報告35篇 6．建設了一批高水平的現代生產工藝的規模養豬科技試驗基地與生產線由于本專題的試驗示范場新生產工藝技術應用成功，取得了明顯的經濟效益，促進了參加“九五”攻關課題的規模豬場進行了大面積的生產工藝改革。表統計了參加“九五”攻關示范豬場新生產工藝技術應用情況。從以下表7可以看出，五年多來的專題攻關14家攻關試驗示范場共投入4129.90元的建設資金為建立新生產工藝流程進行了大面積新、改擴建工程，基礎設施建設達74816.17平方米，投入工廠化養豬關鍵設備6813套（臺），相當于新建10個萬頭豬場。從表可以看出，本專題研究緊密結合規模養豬生產實踐，研究成果物化程度高，經濟效益明顯，平均年新增產值16750萬元，年新增效益2900萬元，按實施應用了三年計算，已累計新增產值5億多元，累計創純利潤8000多萬元。實踐證明上述科技成果，技術成熟、先進實用，貼近我國規模化養豬實際，是規模化養豬業急需的關鍵技術，深受歡迎，容易推廣應用。目前，我國的規模化養豬生產已占整個養豬生產的15％～20％，并以年1％以上的速度遞增，規模化養豬已成為養豬業發展總趨勢，因此，上述成果有著廣闊的應用前景。表7、 “九五”期間攻關示范豬場新工藝設施設備配套情況（萬元、M2、套、頭）單位工藝類型投資建設面積限位欄產床（欄）保育〔欄）年新增規模省畜牧所全程工廠化裝配豬舍 146 3510.5 352 80 80 7700 華中農大全程工廠化裝配豬舍 120 2122.87 260 84 84 6700 五三農場全程工廠化樓房豬舍 512 8000 384 144 56 9500 青山畜禽全程工廠化樓房豬舍 120 3004 240 240 8600 花湖畜牧全程工廠化樓房豬舍 300 1300 600 160 160 15000 省良種場全程工廠化 1130 7224 147 174 120 5800 江北農場全程工廠化 500 8000 450 120 120 8000 仙桃畜禽全程工廠化 370 19310 235 250 200 8700 總口多經部分工廠化 211.9 381.8 144 2600 大垸多經部分工廠化 70 1463 230 50 34 5000 蒲團合營部分工廠化 50 3000 80 80 3000 九垸農場部分工廠化 50 3000 80 80 5000

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:29
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作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:32
標題: 豬病預防急救
八　常見與最新豬病的診斷及其防治實用技術（一）傳染病 1、豬瘟豬瘟是由黃病毒科瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性熱性高傳染性疾病，各種年齡豬皆可發病，具有高發病率和死亡率。診斷要點（1）流行特點　只是豬和野豬感染發病，一年四季都可發生。不按時進行豬瘟疫苗預防注射的豬場，一旦發病，在短期內造成廣泛流行，發病和死亡都很高。但常發地區或防疫密度不高、疫苗效價低及不合理的免疫程序等原因，可呈散發流行，發病率和死亡率都低，臨床癥狀緩和，病變也不典型。（2）臨診特點　按病程長短分為最急性型、急性、亞急性和慢性型。前三種類型的病豬體溫升高到40.5～42度呈稽留熱，耳后、腹部、四肢內側等毛稀皮薄處，出現大小不等的紅點或紅斑，指壓不褪色。血液中的白細胞和血小板皆明顯地減少。慢性型的則表現輕度發熱、貧血、消瘦、食欲時好時壞，便秘與腹瀉交替發生。現時常晨典型豬瘟或稱溫和型豬瘟，這是由毒力較弱的豬瘟病毒株引起的，潛伏期可自2～3周至11周，病程也較長，臨診僅顯你熱，有呼吸和神經癥狀，發病和死亡率都較低，但仔豬死亡率較高，成所豬常能耐過。豬瘟的第六種類型是繁殖障礙型，也時常發生，此是由于懷孕母豬感染溫和型或強毒力毒株時發展成“帶毒母豬綜合征”所致；據報道，母豬懷孕期中，如接種減毒不充分的弱毒疫苗，或感染低毒力毒株，或免疫接種后產生的免疫力不充分，繼之感染強毒株，其自身不發病，但保有病毒并可通過胎盤傳給胎兒，呈現胎盤感染和妊娠母豬的繁殖障礙。其母豬食欲和精神狀況往往未見異常，但多數產出木乃伊胎、死胎（約占每窩仔豬的1/2～2/3）；存活下來的仔豬被毛無光澤，皮膚色淡、發干，發育不良，并且出生后對豬瘟病毒（如弱毒疫苗）可形成天然免疫耐受，接種豬瘟疫苗后不產生免疫應答。幸存的仔豬靠可從母豬初乳中獲得母源抗體獲得部分保護或因流行的毒株毒力較低而得以存活。其存活的時間長短不一，但都表現出不同程度的生長障礙，有的甚至出現肌肉震顫或犬坐姿勢或很快死亡。這種仔豬向環境中大量排毒，成為重要的傳染源，應及時清除。（3）病理剖檢變化　三種急性型豬瘟主要呈現敗血癥變化；皮膚或皮下有出血點；顎　、頸部、鼠蹊、內臟淋巴結腫大，呈暗紅色，切面周邊出血；喉頭粘膜、會厭軟骨、膀胱粘膜、心外膜、肺及腸漿膜、粘膜有出血。慢性型的則是在盲腸、結腸及回盲處粘膜上形成有扣狀潰瘍。（4）實驗室檢查　有豬瘟兔化弱毒兔體交互免疫試驗、非免疫豬接種生物學試驗、熒光抗體試驗等。綜合以上四點即可做出可靠的診斷和鑒別。防制方法（1）做好豬瘟疫苗的防疫注射，具體操作應按照本書前邊敘述的免疫程序、疫苗接種方法和注意事項去嚴格執行，是可以預防住豬瘟，否則，就會導致注苗豬仍然發生豬瘟。（2）豬場實行自繁自養，若需要從外地購買豬種，應到無病地區選購并及時做好疫病監測和預防接種，到場后，隔離觀察2～3周無病癥后，方可混群飼養。（3）緊急防疫措施 ①發現可疑的豬瘟病豬時，應立即嚴格隔離或撲殺消毒；對疫區和受威脅區應進行緊急預防接種，據許多實例證實，用大劑量豬瘟活疫苗緊急免疫具有控制豬瘟病的效果（每頭豬肌注的參考劑量為4～15頭份）

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:35
標題: 種豬管理
1種公豬的飼喂種公豬要求單欄飼喂，理由是便于合理的控制膘情，利于繁殖，其二配種后的公豬氣味比較大，會影響其它公豬休息。種公豬一般以潮拌料（料水比例為1：2）飼喂，每天2次。飼喂量根據環境溫度和配種強度適當調整，一般每天飼喂2.5-3公斤。環境溫度低，配種強度大可偏高一些。正常使用的公豬膘情控制在七成膘左右。七成膘的標準是肋骨隱約可見。過肥的公豬貪睡、，性欲差、配種不靈活，也往往由于睪丸發生脂肪變性，使精液品質下降。公豬飼料最好采用標準的全價公豬料。規模小的養殖場或養豬都戶可用妊娠前期母豬料代替，一般要求粗蛋白在14%--16%,并且要求蛋白質飼料種類多樣，以提高氨基酸的互補作用。公豬飼料中的維生素尤其是VA、VD、 VE是公豬不可缺少的營養物質，VA缺乏會造成睪丸生理機能衰退不能產生正常的精子，VD缺乏會影響Ca、P的利用，也會間接的影響精液的品質，當VE缺乏時睪丸發育不良，精原細胞退化，形成精子畸形。夏秋季節可以通過飼喂苜蓿苦荬菜胡蘿卜等補充維生素，冬季，早春可以喂胡蘿卜等青貯飼料來補充。 2公豬管理公豬的日常管理除了經常保持圈舍清潔、干燥陽光充足空氣流通冬暖夏涼外，還應該注意以下幾個方面：（1）運動缺乏運動的公豬身體虛胖，后肢發軟，性欲低，精子活力差。可以給公豬提供運動場，場內保證飲水清潔、充足，冬季宜在中午進行，酷署天氣，宜選在清涼時段進行，還可以設遮陽網和泥浴池。（2）衛生公豬的衛生習慣比較差，一定要做好吃、喝、排泄的三點定位，同時圈舍應該勤清理，夏季可用水管淋浴，每天一次。冬天也可用刷子涮拭，1--2次/天，能有效地防止皮膚病及體外寄生蟲，（疥病，虱子等）同時可促進血液循環，增強性機能，提高精液品質和配種能力，同時能加強人豬親和性，便于公豬的使用。（3）定期檢查精液品質采精公豬每次采精都可以進行鏡檢，本交公豬可以半個月檢查一次精液品質，在配種高峰期最好每周檢查一次，精液品質一旦出現問題，立即停用，并查找原因，及時處理。（4公豬自淫在實際生產中，性欲旺盛的公豬，易發生自淫的惡癖。常在非配種時自動射精，結果造成性早衰、陰莖損傷、體質虛弱、逐漸失去種用價值。主要原因為：管理不當，公豬不正常性刺激引起，比如，母豬在公豬舍附近配種，發情母豬頻繁出現在公豬舍附近引起公豬射精等。處理措施：①非配種時間，不讓公豬看到發情母豬、或聞到母豬氣味、聽到母豬聲音等。公豬欄應該設在遠離母豬欄的地方 ②母豬配種欄遠離公豬舍③公豬單欄飼養，欄內不放置任何可爬跨的支撐物如食槽等 ④ 建立穩定、規律的生活制度，按時鉰喂，定時運動，休息、采精等⑤不使用的公豬也要定期采精，不用可以廢棄。⑥ 性欲旺盛的體況較好的公豬，可通過加強運動消耗體能的辦法解決，累了就會安靜的休息。 ⑸避免公豬咬架公豬久不見面，當配種或者運動時，兩頭公豬只要有機會相遇，就有可能打架，避免的辦法有：減少公豬相遇的機會，一旦打架，可用木板隔開或者用發情的母豬引開。 ⑹使用頻率：采精公豬每周采精一次，本交公豬1--2歲，每周使用2次，2--5歲的公豬也可早晚各一次，但間隔時間6--8小時，長期不用的公豬，第一次精液品質會很差，主要表現精子活力低、死精比較多，可廢棄不用。 3公豬對環境要求一般要求：圈舍干凈、衛生、干燥、溫暖、無賊風，公豬舍的溫度管理非常重要，一般溫度要求保持在10-26℃范圍。在高溫季節一定要增加降溫設施。如空調、水簾、噴霧、噴淋、水沖、遮陽網等設施。一般條件的豬場，水簾降溫比較好，降溫幅度一般在5℃左右，成本又比較適中，同時要加強通風，高溫對公豬繁殖的影響非常大，室溫高于28℃就會影響公豬的精液品質，高溫條件去除后一般在兩個月內完全恢復正常。同時低溫對公豬的影響也很明顯，在北方地區，公豬舍的保溫也很重要，數量少，又單欄飼養、密度小，如果沒有保溫設施，可在公豬臥區鋪上厚厚的墊料如稻草、麥秸。玉米秸等來增加豬舍的舒適度。在換季的時候，要注意豬舍溫度調整，否則會誘發多種疾病，如秋冬季節的低溫、賊風常常誘發病毒性腹瀉和流感等病毒病發生。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:36
標題: 人工授精
1人工授精的優勢（1）加快優良公豬的擴散速度，采一次精液，一般可分成20份，配10頭發情的母豬。（2）可以避免以公豬為媒介的傳染病的發生，如子宮炎，陰道炎等。（3）可以克服公母豬體格差異引起的配種困難，有些成年公豬體重達到300--400公斤，在本交情況下難以完成配種工作。（4）可以實現跨區域的血液導入（5）可以減少公豬的飼養量，降低飼養成本。 2人工授精技術的幾個關鍵點（1）溫度剛采集的原精溫度在34℃ 左右，要在最短時間內完成鏡檢、稀釋、分裝的全過程，室溫放置接近保存溫度時放在15℃-17℃的恒溫箱中，使用前緩慢升溫，在整個過程避免忽高忽低的溫度打擊，否則會影響精子活力，縮短精液的保溫時間。（2）清潔度從采精到稀釋、分狀、輸精等各個環節，凡是與精液接觸的物品、容器都要使用無菌的對精子無傷害的材料，一般用一次性的聚乙烯材料。這是精液免受污染的重要環節。也是人工授精成敗的關鍵。（3）規范化、標準化、持久化從采精公豬飼養、采精、實驗室分裝、儲存乃至發情鑒定和輸精，各個環節都要求規范、標準，并制定科學完整的操作規程，并持之以恒，這是人工授精代替本交的必要條件。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:37
標題: 母豬管理
一、妊娠母豬的生理變化發情前期子宮粘膜就發生了各種變化，受精后更為明顯，以保證胚胎的順利固著，并進一步形成胎盤，有利于胎兒的繼續生長發育。隨著胎兒的發育，子宮的體積重量都逐漸增加，擠壓腹部的內臟向前方移動，因此引起消化、循環、呼吸、排泄等器官發生一系列的變化。妊娠中后期表現為明顯的胸式呼吸，呼吸運動變得淺而快，肺活量減少，由于受子宮增大的壓迫，使消化器官和排泄器官的正常活動受到干擾，發生排糞、排尿次數增加和尿中出現蛋白質現象，妊娠母豬新陳代謝同化作用大于異化作用，表現母豬食欲旺盛，對飼料的消化、吸收能力增強，因而妊娠母豬長得體態豐滿，全身被毛平直而光亮。二、妊娠期及妊娠診斷和保胎母豬妊娠期為108--120天，平均為114天，“三月三周零三天”或者四月缺六天. 妊娠診斷：一般配種后18--24天，34--44天，母豬兩個情期沒返情，可以初步診斷為懷孕。如果用B超儀，可以通過30天、60天進行B超的妊娠診斷，相對更準確一些。生產中也可以通過判斷。例如：疲倦貪睡、性情溫順，食欲增加長膘快，皮毛光亮緊貼身，陰戶縮成一條線，妊娠2個月后腹部逐漸增大，乳腺逐漸發育，向外伸展，3個月可摸到胎動。母豬懷孕后經過3個胚胎死亡高峰期。第一高峰期：配種后第一個月，占胚胎死亡的30%，主要在合子附植期妊娠9--13天和器官形成期21天左右。主要原因有受精卵先天缺陷（如近交，染色體缺陷等）；飼料營養不足或不平衡，飼料變質、發霉、有毒等；孕初期采食能量過高；高溫影響；母豬有熱性疾病；咬架、劇烈運動或其它應激如滑倒、疫苗注射等。第二高峰期配種后60--70天，占胚胎死亡的30%。胎盤停止生長，而胎兒到了快速生長的時期，出現了供需矛盾，常引起胚胎死亡。此外，打架、劇烈運動。使子宮的血液的循環下降，胎兒養份供應不足也會引起死胎。第三高峰期懷孕后期占胚胎死亡的10%。主要原因為中期營養不足或臨產前劇烈運動造成分娩前臍帶斷裂引起胎兒死亡。在養豬生產中，一定要注意以上三個階段的保胎工作。三、妊娠母豬的飼養管理要點 1限飼規模化豬場一般采用“低妊娠高哺乳”的飼喂模式，一般配種至妊娠70天，每天飼喂 1.8-2Kg；70-90天每天飼喂2.5Kg左右，后期每天飼喂3.5Kg左右的哺乳母豬料。冬季和大體型的品種豬可以適當增加量，對于限為位欄的豬群可以適當減量，確保整個群體膘情在七至八成膘。 2組群懷孕母豬一般是小群飼養，在母豬斷奶后，強弱分群，避免瘦豬過瘦，甚至被欺侮而致殘。一般根據欄位大小最好3--4頭/欄，由于采食競爭不容易保持適宜膘情，所以飼喂時要人為的控制給料量或者特殊看管，避免肥胖的母豬過多采食。 3日常管理豬舍要求衛生清潔、環境干燥、飲水充足，在炎熱的夏季，一般通過風機或水簾或噴水降溫的辦法調控溫度，如妊娠初期高溫容易導致胚胎死亡。同時要注意觀察返情豬，流產豬、以便及時發現、盡早返回空懷舍誘導發情再配種。在華北地區封閉式豬舍。冬天群養條件下，母豬體溫散發的熱量可以滿足最低溫度要求。如果為農村敞開豬舍冬天應加墊草，蓋塑料薄膜，以利于保溫。培養母豬良好的衛生習慣，對保持豬舍的衛生很有必要，妊娠母豬排泄次數少，排泄量少，每欄豬又不多，稍稍調教就能形成定點排糞的習慣。可以將豬舍排泄區弄濕，放一點糞便，強迫母豬在排泄區排泄，嚴格看管1-2天，很快就能實現定點排泄，形成排泄區躺臥區明顯分開。四、提高母豬分娩率的辦法母豬分娩率是衡量豬群生產力的重要指標，影響母豬分娩的直接原因是母豬配種后不受胎。因此提高分娩率首先要加強母豬的飼養管理，適時配種、提高配種質量。加強妊娠母豬的飼養質量等。 1、配種初期母豬返情的原因分析 A配種時間也就是“火候”，母豬交配應在靜立反射6小時后進行，根據“老配早，小配晚，不老不小配中間”的原則進行配種，一個發情期配種2--3次，配種間隔8-12小時。 B 公豬的精液品質 C 輸精的規范性 D 母豬發情鑒定 E 母豬的營養狀況，母豬過肥或過瘦受精卵都不易著床，即便著床，也容易死亡，或者被吸收，造成產仔數少或配種后返情。母豬的標準膘情為七至八成膘。 F 配種后的管理 “步步高”的飼喂模式尤其是妊娠前期，能量不能過高，群飼要避免母豬相互之間的打架，寒冷或酷暑的應激、防霉變飼料中毒、防止烈性傳染病的發生。 G 外陰部和子宮的衛生外陰不干凈細菌容易侵入，引起子宮炎、陰道炎。在本交情況下，常常發生以公豬為媒介的傳染病，傳給其它與配母豬，引起母豬生殖道疾病的群發。因此母豬外陰、公豬包皮要清洗消毒。 2、母豬配種后期（受胎后50--110日齡）母豬返情的原因分析（1）病毒病乙腦、細小病毒、偽狂犬等病毒病引起母豬流產，要按免疫程序做好豬群免疫，一旦流產再配，要間隔一個情期。（2）母豬流產時，雖然淌出分泌物，但是一旦留下遺留物，就不會正常發情，這時要肌肉注射催產素或前列腺素，迫使其排出子宮內的殘留物。（3）母豬自身原因引起的返情，有1.5--2%的母豬沒有特殊原因而流產，一般為習慣性流產，母豬連續2次，累計3次就要考慮淘汰。（4）管理問題打架、高熱疾病引起流產、飼料不足戓變質、母豬太瘦都會引起流產。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:39
標題: 仔豬管理
一、初生仔豬的生理特點 1、代謝機能旺盛，生長發育快。一般仔豬的初生重為1.5kg左右，10日齡可達到兩倍以上，28天斷奶可達到7--8kg,因此仔豬對營養物質的需求無論在數量上還是質量上要求都很高，因此，開口料最好用高檔乳豬料。 2、消化器官不發達，消化機能不完善。仔豬胃容積小，排空快，因此飼喂次數要多，并且飼料要少添勤添，仔豬的消化器官晚熟導致消化腺及消化機能不完善，初生仔豬胃內只有凝乳酶，胃蛋白酶沒有活性，腸腺、胰腺發育不完善。食物主要在小腸內消化，因此初生仔豬只能吃奶，而不能吃料。 3、缺乏免疫力，易患病由于胎盤屏障，限制母血中抗體通過血液向胎兒轉移，使仔豬初生時缺乏先天的免疫力，只能通過初乳這條途徑轉移母源抗體，初乳中免疫球蛋白含量高，但降低也快，吃好初乳是仔豬健康成長的關鍵，仔豬在10日齡開始產生免疫抗體，至35日齡前數量還很少，因此，仔豬在15--20天容易發生下痢，這個階段仔豬已經開始吃料、飲水，但是胃液又缺乏胃酸，對外源微生物沒有抑制，免疫力又差，這些因素是仔豬多病并且容易死亡的主要原因。 4、體溫調解能力差剛初生的仔豬，由于大腦發育不健全，體溫調節能力非常弱。特別是初生當天，在寒冷環境中極易凍僵，同時被毛稀疏，皮下脂肪少，自身的保溫能力差，體溫的化學調節能力到20日齡才接近正常，因此，做好仔豬的保溫工作，是養好仔豬的又一個關鍵要素。二、保證仔豬成活的重要措施 1、要全渡過三個時期（1）1周齡 1周齡仔豬死亡的主要原因是下痢、發育不良、壓死凍死。這個時期的仔豬體弱，行動不靈活，抗病、抗寒能力差。工作要點： A保證仔豬局溫（保溫箱）小環境溫度達到32--35℃，產房溫度不要超過28℃，否則會影響母豬的正常采食、泌乳。 B 產后3天內，將吃完奶的仔豬定期抓到保溫箱內保溫，保溫的同時，還起到很好的防壓、防踩的作用。 C 吃好母乳，乳是這一時期仔豬唯一的營養來源，吃好母乳很重要，一般通過固定奶頭、人為看管的方法可使全窩仔豬均勻的吃足母乳。（2）10--25天仔豬母豬泌乳21天達到泌乳高峰，以后逐漸下降，仔豬需要乳的增加與母豬泌乳量下降的矛盾必須通過補料來解決，如果補料不及時或母乳不足常常造成仔豬發育不良，此外，這個階段仔豬自身幾乎不產生免疫抗體，常乳中抗體含量又低，因此機體抵抗力比較脆弱。這要求在飼養管理的過程中一定要做好環境保溫、科學訓料、訓水，同時確保環境、飼料、飲水、空氣的清潔。（3）斷奶后仔豬斷奶后仔豬掉膘、體質變弱、生長發育受阻形成僵豬甚至死亡，是生產中的普遍現象，主要發生在乳汁依賴型仔豬，原因有仔豬的食物由奶向料的過渡引起的不適應；生活方式的改變，由母豬呵護變為獨立生活，彼此之間還要經常咬架等引起的不適。為了改善斷奶應激，要做好以下幾個方面的工作： A斷奶后原欄飼養1周B環境溫度控制在28℃左右C如果是粉料，可在飼料中添加預防量的抗生素和電解多維并連用有三天D加強、細化管理，注意舍內衛生和通風。遇到病豬要做到早發現、早治療。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:39
標題: 保育管理
一、保育管理的目標是讓斷奶的仔豬平穩度過困難的斷奶期并保持穩定的生長速度。在保育期間，增重應穩步增加且死亡率很低。斷奶仔豬在斷奶后的生長潛能較高，但許多因素會影響這種潛能的發揮。以下就是一些影響斷奶仔豬性能和死亡率的因素： ◆斷奶日齡/體重 ◆營養 ◆健康控制 ◆環境 ◆飼養員斷奶仔豬的生長潛力不要過高的期望仔豬在斷奶前和斷奶后會保持相同的生長速度。哺乳仔豬日增長可達250-300克。斷奶前使用母乳替換料的仔豬，日增重可達365克/天。仔豬18日齡斷奶后生產性能與斷奶重的關系斷奶時的體重最輕的較輕的較重的最重的斷奶重（公斤） 3.87 4.60 5.19 6.14 4周齡體重(公斤) 8.61 9.87 10.74 12.55 日增重（克） 176 196 207 239 死亡率（%） 4.60 4.30 3.40 0 日采食量（克） 276 294 300 335 料肉比（FCE） 1.8 1.60 1.53 1.42 斷奶時體重較小的仔豬 ◆較高的死亡率 ◆較少的采食量 ◆較低的日增重 ◆較差的料肉比二、清潔和消毒程序保育舍管理成功的關鍵是完善的衛生程序。為斷奶仔豬提供干凈而無菌的環境，有助于減少保育舍豬只被致病微生物侵襲。假如斷奶仔豬時首先面臨的是上批豬所遣留下的致病菌，那么要達到理想的生產性能是非常困難的。當豬圈和豬舍騰空后，應進行徹底的浸泡、沖洗和消毒等程序，包括天花板、風扇、通道的出入口和常用的圈舍設施設備。應仔細清洗料槽和飲水器，由于斷奶仔豬必須適應新的飲水方式，因此斷奶后的水質是極其重要的。在空欄后應對整個供水系統按產房所推薦的方法進行清洗消毒。清洗和消毒后，保育舍應在進豬前徹底干燥和空欄。斷奶前，保育舍的溫度應盡可能達到理想的設置，進豬后房間溫度應快速維持穩定。三、常規維修每次空欄后，應徹底檢查保育舍的維修問題。地板、隔板、料槽、飲水器、垂簾、風扇等都應仔細檢查并給以適當維修。斷奶豬特別具有破壞力，故還應仔細檢查維修保育舍的輔助設施。四、保育舍進豬斷奶是非常嚴重的應激階段，因此要建立一套理想的操作規程以減少問題出現。保育舍的準備： ◆維修料槽、飲水器和保育欄 ◆檢查加熱器、風扇、百葉窗和照明狀況 ◆根據第一階段的飼料來調節料箱 ◆檢查飼料的流量及開關 ◆調整飲水器高度 ◆確保藥物處理到位 ◆設定最小通風率 ◆設定房間溫度并預熱房間保育舍進豬 ◆確定斷奶仔豬頭數，制定每圈的進豬計劃。 ◆只能抓豬一次以減少應激 ◆輕輕卸豬 ◆按體重和性別分類。正常斷奶時25%的豬較大、50%豬中等、25%豬較小，每圈的頭數就要考慮這些因素。 ◆把最小的豬安排在最暖和特別看護圈 ◆留1-2個空欄備用 ◆若有必要，啟動飲水加藥器 ◆再次檢查所有飲水器 ◆若豬只經歷長途運輸，應升高房間溫度 ◆再次檢查料箱的調節裝置，在料箱或小型移動料槽中加入少量飼料。 ◆經歷長途運輸的豬限制喂食直到大量飲水和休息后 ◆清點頭數并完成記錄 ◆打開混暗的燈光不要在保育舍內存放飼料多花一些時間給14日齡前斷奶的仔豬。五、營養、飲水、環境與健康斷奶仔豬對飼料的消化能力對于提高采食量和日增重非常重要。同時，可以減少消化疾病、醫藥費用及死亡率。提供大量非乳源性養分的飼料會引起部分而在消化道中出現未被吸收的飼料，就給有害菌群提供了生存繁殖機會而明顯地改變腸道菌群平衡。這種變化常常導致腸道損傷，進而降低消化酶的水平和消化吸收能力。因此，選擇能被尚未發育完善的消化系統吸收的飼料就顯得至關重要。飼喂次數：哺乳期，豬習慣于少給勤添的飼喂制度，每小時都要哺乳一次，斷奶后，由于群體和心理上的影響，豬只不再對生活感到有趣，定期引誘豬只到料槽能有效增加采食量，盡管常常只能采食一點點飼料。同樣的，料槽類型對引誘仔豬也非常重要，當其看見后聽見其他豬只從料槽中拱出一點飼料時就會受到引誘。飼料形態：仔豬要從已經習慣的液體乳汁改變為固體飼料，因此斷奶后飼料的形態就很重要。實驗表明仔豬喜歡采食粉料，小而軟的顆粒料，而不愿意采食大而硬的粒料，然而粉料的浪費大，若采用干喂，應該采用2毫米的柔軟的顆粒料，當斷奶日齡下降時，飼料的形態就更加重要，飼喂粥狀粉料可提高飼料采食25%，該技術適用于所有的豬只。飼料新鮮度：若向豬只投放大量的飼料，則新鮮度和接受能力會下降，當料槽中裝滿飼料，仔豬會流出大量唾液使飼料結快，而被豬只拒食并很快霉變，另一方面，豬只咬碎飼料后只吃其中的顆粒料，而剩下的粉料，同樣會出現拒食和霉變。少給勤添克服了許多新鮮度的問題，但料槽設計、飼料存放和管理同樣會影響新鮮度和采食量。飼料的變換：突然變換飼料會暫時降低采食量，應逐漸變換飼料使豬只有一個逐漸適應的過程，大多數生產者在變換飼料時采用4天的適應期。料槽設計：設計自由采食的料槽會最大限度減少飼料浪費，正確的料槽設計應當讓豬只平穩地采食到從料箱中出來的顆粒。新的圓形料槽比長方形料糟更有利于豬只的同時采食和性能的提高，豬只會拱動調節裝置來采食從料箱中出來的少量的新鮮飼料，采用圓形料槽會提高采食量，每天都應檢查清潔所有料槽，及時清理沾有糞便、尿液的塊狀飼料。料槽中的灰塵使飼料不斷新鮮而降低采食，因此每天都應及時清理。飲水飲水器的數量、類型、位置和流量都會影響保育舍豬只的飲水和采食量。在斷奶仔豬逐漸適應陌生環境時，引水不足會危害很大。保證充足引水非常重要，鴨嘴式和滴水式飲水器正被廣泛使用，小豬更喜歡鴨嘴式飲水器，每10頭豬應有1個飲水器，飲水器的高度應根據7公分和25/30公斤仔豬的需求來調節，否則飲水器應按下述要求來安裝。若發現脫水問題（初期臨床癥狀為雙眼深陷、耷拉耳朵、嗜睡等），要即使提供更多的飲水，如裝滿水槽或增加電解質溶液。然后更換飲水器的類型，使之便于使用。保育舍豬只供水狀況豬只種類升/天 90的高度 45的高度升/分鐘保育舍-5公斤 275 300 0.5-0.8 保育舍-7公斤 300 350 0.5-0.8 保育舍-15公斤 350 450 0.8-1.2 保育舍-20公斤 1.0 400 500 0.8-1.2 保育舍-30公斤 3.4 450 550 0.8-1.2 飲水器類型推薦豬的頭數奶嘴式飲水器奶嘴式碗狀飲水器咬式飲水器 1=15 2=30 3=50頭豬自流式碗狀飲水器 1=20 2=40 3=70頭豬水槽 300毫升=25頭豬環境斷奶仔豬的健康和生產性能取決于適宜的環境，環境包括：氣候、自然和社會因素。圈欄面積：圈欄面積應讓豬只在離開該圈欄時有足夠的空間。若豬只在高床保育欄中飼喂到8周齡左右（20公斤體重），那么在轉入仔豬應給每頭提供0.22平方米面積。公式：躺臥面積=重量0.67×0.03 歐共體制訂的91/630/EEC規程，制定了豬只的最低躺臥標準，從1998年1月1日強制執行。豬的占地面積＜10公斤 0.15平方米 10-20公斤 0.20平方米 20-30公斤 0.30平方米 30-50公斤 0.40平方米 50-85公斤 0.55平方米 85-110公斤 0.65平方米＞110公斤 1.00平方米飼喂面積自由采食的斷奶仔豬在斷奶后的頭3周每頭需要3厘米的飼喂面積，7-18公斤的豬需要6厘米。下表顯示6厘米/頭的飼喂面積是最低要求： 7-18公斤體重豬只自由采食時所需飼喂面積比較飼喂面積/豬（厘米）優勢% 6厘米與3厘米相比 9 6 3 采食量 590 586 572 2.4 日增重(克) 322 322 304 5.9 料肉比 1.84 1.83 1.89 3.2 然而，飼喂面積隨料槽的類型而變化，30厘米長的單面飼槽可供13頭重為100公斤的豬只使用，新型的圓形料槽可供50頭體重為100公斤的豬只使用。對限制飼喂的斷奶仔豬，其料槽面積應讓圈中豬只可同時采食，以便達到理想的采食量。公式：肩寬=64×體重0.33 可用來計算各種豬的料槽面積溫度：下表表明了斷奶仔豬所需的圈舍溫度，然而，溫度需求會隨采食及風速而變化，因此豬只的躺臥方式可用于測定其舒適度，當豬只打堆時表明寒冷。保育舍的溫度范圍體重日齡溫度 5 17 29 7 25 26 9 32 24 12 39 22 15 46 21 19 53 21 23 60 21 通風：通風在呼吸疾病的控制中扮演非常重要的角色。因噴嚏、咳嗽引起的易感微塵被其他豬只呼吸后會增加感染的可能性。在有呼吸疾病的豬場，通風以不引起穿堂風或散熱過多為最高水平。最小通風率=0.375立方米/小時/公斤（體重）最大通風率=1.9立方米/小時/公斤（體重）健康豬繁殖呼吸障礙綜合癥（PRRS）和豬流行性感冒以及其它病毒確實給多年來的生產管理帶來巨大的威脅。隔離早期斷奶就是要打破疾病的周期性循環，可能是過去年間養豬生產問題，事實上也為許多疾病的烈性爆發提供了機會。在美國，如鏈球菌2型，副豬嗜血桿菌等。而其它的則規律性的暴發枝原體肺炎等，會造成育成階段的巨大損失。無論如何，采用隔離早期斷奶的利大于弊。隔離早期斷奶的豬只生長存活較好，生產成本較低。隔離生產系統通過圈舍的隔離來提供健康保障，當問題發生在一棟豬舍時，不會損失整個豬場，當豬場采用換群等新技術時，隔離斷奶系統會更具生命力，隔離斷奶系統控制了主要的疾病問題，將保育舍建立在遠離種豬舍和育成舍的位置而形成完整的多點式，即在一個大型豬場，分布著能容納一周甚至更少豬只且相互隔離的豬舍。隔離早期斷奶系統使生產者要加強產房的管理，使所有斷奶仔豬都能轉出產房，當采用隔離早期斷奶時，千萬不要忘記保育舍通過飼料、環境、圈舍和飼養員的共同作用才能保持豬只良好的健康水平。長勢不良的豬：盡管斷奶很仔細，仍然有些豬會斷奶后長勢不良。通常體重較輕的豬容易出問題。但有時非常強壯的豬也有受到影響。保育舍中，健康但有不適應征兆的豬只應與其它發育不良豬只飼喂在一起。豬只在有效治療的同時，還應提供舒適的地板和保育燈，同時，應飼喂高質量的飼料，飼喂開食料的時間比其它豬只長，即飼料的更換依據體重而不是日齡。濕喂對這些豬只有利，補充維生素和鐵劑也有幫助，一旦出現任何問題就用抗生素迅速治療。免疫程序：在保育階段進行的免疫程序應征求獸醫的意見，并依據法規、豬群的健康狀況和外部威脅來制定。六日常記錄保育舍的記錄非常簡單且意義重大，可以計算出每批豬的日增重、料肉比、飼料成本、用水量、能源消耗、醫藥費用等。這些信息有助于更進一步的提高保育舍的生產性能。每周都應記錄以下信息： ◆轉入、轉出頭數及存欄頭數 ◆每次轉入、轉出豬只時都要抽樣稱重，若豬的耳刺有出生日期則要辨認記錄，要通過日增重、不同日齡的體重、飼料轉化率等信息來監督保育舍的性能。 ◆死亡記錄。 ◆飼料記錄：記錄飼料使用情況，以便計算飼料轉化率和日采食量。 ◆治療記錄通過生長速度、飼料轉化率和飼料成本來定期監控生產效益和生產性能，因此有必要在轉出或轉入豬只時選擇體重適中的豬只稱重，并記錄飼料消耗，這些資料應每周記錄，并以3個月為基礎計算平均數的變化情況。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:41
標題: 肥豬管理
豬只離開保育舍時，已經很健壯、很穩定了，比較容易管理。在30-110公斤這一階段消耗的飼料占豬只一生所耗飼料的85%，占全部生產成本的60%以上。這時，經營管理和飼料操作中的細微變化都將對經濟效益產生極大的影響。育肥豬會很好地體現飼養管理的重要性。可直接反映飼料方案控制、飼喂方案、生長速度、飼料報酬、屠宰體重、豬肉產品銷售所帶來的效果。最佳飼料報酬、豬肉產品銷售價的實現有賴于以下幾個因素： ※采食量，飼料轉化率，生長速度，30-100公斤期間的死亡率。 ※屠宰豬的背膘厚（或瘦肉率）。 ※平均屠宰重量以及超過規定上限所帶來的負面經濟效益。 ※豬的基因型。屠宰豬的基因型也具有同等重要的影響。在商品豬群中對終端父本的選擇就決定了商品豬的市場基礎，對于市場來說，飼料轉化率和生長速度都是極為重要的。然而對某些市場來說，背膘厚、體形好的豬則可以買到更高的價錢（反之，豬的售價要低的很多）。沖洗及消毒：至少整個房間或整棟建筑，最好整個豬場都實施全進全出，然后再進行徹底的沖洗和消毒。整個清洗過程可以和保育舍的沖洗相似。常規維護：豬越大，其破壞性越大，所以每次轉群期間的維修就顯得很重要。任何可能會影響豬只福利的問題都需立即引起注意。最適溫度：育肥舍的最適宜室溫為18攝氏度，這是一個介于最低臨界溫度和最高臨界溫度之間的溫度。以避免采食量下降而影響生產，超過最高臨界溫度時推薦采取使用噴淋系統，以避免降低采食量和生長速度。生長豬的最低臨界溫度墊草地面混凝土地面體重(公斤) 分組規模 1倍M 2倍M 3倍M 1倍M 2倍M 3倍M 20 1 26 22 17 29 26 22 15 23 17 11 26 21 16 40 1 24 19 14 27 23 19 15 20 13 7 24 18 13 60 1 23 18 12 26 22 18 15 18 12 5 22 16 11 80 1 22 17 11 25 21 17 15 17 10 4 21 15 10 100 1 21 16 11 25 21 17 15 16 10 4 20 14 9 *M：維持需求通風率：0.15/秒通風：育肥舍的通風換氣比保育舍更重要，這在呼吸道疾病的控制上起著重要作用。和保育舍相似的簡易計算通風率的公式如下：最小通風率：0.375立方米/小時/公斤體重最大通風率：1.9立方米/小時/公斤體重為達到這樣的通風范圍良好的控制風扇是很重要的。對于一個完整的通風系統，入風口的尺寸控制是必不可少的，豬只很難適應通風模式的變化和賊風的影響。氣候寒冷時，改變冷空氣的流動可減少豬在寒冷空氣中的暴露程度，也可引導豬改變其躺臥于糞尿排放區域的習性。推薦使用可雙向通風的系統或通過提高風扇扇葉片速度來提高通風量。升溫及降溫：在一些氣候條件類型下及在可準確控制通風換氣率的隔熱良好的建筑中，冬季和夏季都可以較好地控制室溫，而在不能保持室溫的時候，則采取措施升溫或降溫。飼喂體系：據市場對屠宰的要求，可采取自由采食量或限制飼喂。若某地區在較長時間內對背膘的要求都不高，則可采用自由采食來節約勞動成本。若飼料便宜，則可通過提高采食量來提高生長速度，而采用干/濕自由采食料槽則有助于目標的實現。若對背膘厚具有明顯的影響，則可在60公斤至屠宰期間進行限飼，限飼程序有賴于目標背膘厚及當前背膘厚。 35-87公斤期間自由采食系統的對比飼喂干料飼喂濕料飼喂干濕料的優勢% 采食量(千克/頭/天) 2.03 2.12 4.2 739 794 7 2.77 2.7 2.5 3.58 3.48 2.8 飼喂空間需求：以下是育肥豬所需空間。飼喂體系飼養空間限飼或液體飼料 0.3平方米自由采食一條型料槽 0.08平方米單獨料槽 0.3平方米，飼養13頭圓型料槽 50頭育肥豬的飼喂是簡易的，不同于先前所述的其他類型的種豬，為增加采食量，要求所給飼料應是新鮮清潔的。對于自由采食的料槽，則應允許豬只每周吃空1-2次料槽以減少陳料的堆積并減少飼料浪費，這可提高4%的飼料報酬。另外，還應定期檢查、清掃料槽，清空儲存罐。在飼喂空間最適時，豬欄的形狀也起著重要的影響作用。飼槽周圍是一個活動區域若欄的形狀迫使豬只不得不在這一區域躺臥時，豬只之間會發生爭斗而減少采食量。同樣地，若從料槽到飲水器之間沒有足夠的空間，也會有爭斗發生。同時應考慮自由采食料槽設計不合理所造成的飼料浪費。供水：和其他豬只一樣，育肥豬也應保證供應新鮮清潔的飲水，即使飼喂濕料，仍需供水。育肥豬的實際需水量豬的體重 90度的飲水器高度 45度飲水器高度升/分鐘 30公斤 3.3 450 550 0.8-1.2 50公斤 5 550 650 1.5 100公斤 7.9 700 750 1.5 地面空間要求：參考保育管理部分，同樣的原理也適用于育肥豬。豬只轉運：豬舍間或房間的轉群都要求安靜、輕柔，并盡量不要混群。當稱重或作乳頭檢查時豬只會很驚慌，為避免損傷，必須細心對待豬只。以下是一些轉群規則： ※不要讓豬只有機會選擇方向。 ※為避免豬只回頭或亂串，應使用趕豬板來趕豬。 ※趕豬前，設置好門和通道及阻擋物等。 ※盡量不要讓豬只越過障礙物，比如：光照區、水坑、低溫區。問題豬只的處理：即使在育肥階段，也有小部分的豬只會在同欄豬只間處于不利地位。偶爾，會發現咬尾及其他受傷的豬只，對這些豬只只需特別護理，有時需單圈飼養。此外，應將體形相似的豬只飼喂在同一欄內，以利于這些豬只更好的生長。生病的、受傷的豬只需給予藥物治療或適時予以處死。許多掉隊的豬只很難具備應有的生長速度，最好盡早屠宰。疫苗接種：應在獸醫指導下實施疫苗接種程序，并考慮豬只健康狀況及外來疾病的威脅。記錄資料：商品豬場每周應記錄以下內容。 ※轉群日期 ※轉入育肥舍的豬只頭數 ※開始體重 ※轉出育肥舍的豬只頭數 ※轉出體重 ※轉出或死亡日期 ※轉出或死亡原因 ※死亡或處理體重 ※治療頭數及治療方法 ※飼料用量建議對生長速度、飼料轉化率、飼料成本進行監控，以確定生長性能和效益水平。在流水線生產中，有必要對轉入、轉出的豬只進行抽樣稱重，并記錄飼料消耗量。飼料的使用可進行估計。每周統計數據，然后累計起來計算出3個月的平均數。對屠宰后稱重的市場，有必要知道屠宰率為多少。因此，抽樣出來的豬要當時屠宰，并按常規稱取體重。在使用計算機進行測定時，具體數據可自動收集，從而使得不同飼喂方案所反映的經濟效益能盡早知道。現代養豬場的疾病控制方案近十幾年來，我國養豬業持續發展，呈現出良好的發展勢頭。但隨著養豬規模的擴大，由于疾病監測、控制措施不利，疫情越來越復雜，疫病嚴重威脅著養豬業的發展。傳統的綜合防疫措施如疫苗接種、藥物控制等，在疾病的預防、控制方面起了很大的作用，但實際證明，僅有這些措施是不夠的。本文擬就現代養豬場中存在的問題，探討一下疾病控制方面的一些具體觀念與措施。采用實驗室手段，加強疾病監測近幾十年，傳染病診斷技術，特別是血清學技術取得了很大進展，如酶聯免疫吸附(ELISA)等多種血清檢測方法都有很高的敏感性和特異性，能夠準確的檢測出陽性豬只和評定豬群的感染率。規模化養豬場要充分利用這些技術，加強對本場疫病的監測，并根據監測結果，作出準確及時的反映。 1、摸清場內疾病流行情況豬場不但要了解場內已有哪些病傳入，還要了解一些病的感染率（特別是一些細菌病、寄生蟲病）。但在多數情況下，豬場將樣品送到相關機構進行檢測，拿到的只是檢測數據，豬場技術人員要在此基礎上，對數據進行科學的分析，特別是對一些細菌病、寄生蟲病的診斷，不同的實驗方法，其特異性和敏感性的差異和敏感性的差異是很大的。例如：用改良凝集試驗（MAT）檢測豬弓形蟲病，試驗的敏感性和特異性分別是82.9%和90.2%，假定根據檢測數據，豬群近似陽性率為15%（即檢測數據中15%的豬呈現陽性反應），實際陽性率=（近似陽性率+特異性-1）/（敏感性+特異性-1），計算出實際陽性率應為7.1%。這說明一些陽性試驗是假陽性，弓形蟲的感染率被大大高估了。同樣也有再使用特定檢測方法時，某種疾病的感染率低估的情況。因此，豬場技術人員要充分了解所用的檢測技術，對拿到檢測數據要作出正確的解釋，并及時、正確的制定出相應的防治辦法。 2、明確檢測目的，從而選擇適當的檢測方法以豬瘟為例，如果目的是要監測豬瘟疫苗的免疫效果，則直接檢測血清中的豬瘟抗體即可；但如果懷疑場內發生豬瘟，就要以實驗室方法檢測豬瘟強毒抗原。豬瘟抗原抗體之間存在一定的微妙關系，同一頭豬同一時間可能存在強毒抗原（即帶毒），但不一定存在強毒抗體，存在強毒抗體時不一定存在強毒抗原。豬感染豬瘟病毒后，自潛伏期開始直到死亡，均能檢測到豬瘟病毒抗原，只有等到病豬康復，抗原才有望消失并逐漸生成抗體。因此，必須明確檢測目的，選擇適當檢測方法，才能使檢測結果正確的反映出存在的問題。 ※嚴格實行封閉式管理在一個健康豬群中，防止疾病傳入的最有效方法是實行封閉式管理，大多數豬場在這個問題上都能達成共識。但在實踐中還是存在很多問題，要么是封閉式管理執行的并不嚴格，要么是在執行過程中不得要領。 1、封閉式管理在疾病控制中的意義首先是要對封閉式管理有一個正確的認識，要真正清楚它在疾病預防中的重要性。以藍耳病（PRRS）為例，目前PRRSV在許多國家的豬群中存在，但它的起源仍不清楚。只有澳大利亞和瑞典提供了他們無PRRSV感染的材料。與傳統的認識不同，最新的研究表明，盡管PRRSV有很強的感染性（即很低的感染劑量），但它的傳染性并不高，傳染常發生在豬只之間的密切接觸。以前曾認為空氣飛塵是PRRSV主要傳染途徑，通過空氣傳播，其傳播距離可達2km。然而，近來的研究發現，同圈豬之間的傳染要比相隔10cm—16cm或更進豬只間的傳染容易的多。精液不論稀釋與否，通過人工受精，可把PRRSV傳播給母豬。一般來說，病毒是通過在子宮中或出生后由母豬到仔豬，或在生產后期敏感豬與感染豬的混群，使病毒持續循環傳播。在新生仔豬，母源抗體可能是提供對感染的一些免疫力，但這種保護力不可靠，并且時間短。依據法國的研究資料，豬場間56%的PRRSV感染是通過感染豬的傳播，20%通過感染精液，21%通過污染物，3%傳染源不明。很難實驗性的進行PRRSV的空氣懸粒傳播。TORREMORELL等在兩次實驗中，僅有一次在僅有1m距離時從一群PRRSV急性傳染豬上傳播成功。以上實例說明，包括藍耳病在內的許多疾病的傳染性并不象原來認識的那樣強，實際上都是可控可防的，關鍵是要實行科學、嚴格的封閉式管理。 2、封閉式管理的技術要點根據對包括藍耳病在內的許多疾病傳播途徑的研究，我們也就能把握豬場封閉式管理的關鍵點：1、對人流、物流的控制；2、嚴把引種關，包括精液引進；3、堅持全進、全出的飼養方式；4、新建豬場選址要科學。這些年的實踐也證明了這一點：包括藍耳病在內的許多疾病，并非像以前人們認為的那么可怕，而是完全可以預防的。我們十幾年如一日，堅持不懈地實行封閉式管理，才能有今天遠宏種豬場的這一方凈土。 ※多點式生產許多年來，對傳染性疾病是如何在豬場內流行存在很大的誤解。通常都認為是由于一些環境中普遍存在的致病菌，例如：大腸桿菌、魏氏梭菌、豬葡萄球菌等。仔豬在哺乳期間從母豬那里感染了這些病菌，但實際情況可能并不是這樣。母豬到分娩時，體內往往已經產生了很強的針對其所在環境中大多數病原的體液免疫（即存在針對大多數病原的抗體）能力，并通過初乳和乳汁傳給其后代，在大部分情況下，母豬不再帶有和排出這些病原，而且仔豬也通過母源抗體，獲得了對環境中機會性感染的保護力。實際情況應該是：大部分地方性感染病源通常是在仔豬斷奶后被動免疫減退時感染仔豬的，其作用方式通常是從年齡大的斷奶仔豬和育肥豬按順序感染的。這樣大部分傳染性病原通過不斷地把病原從“老”的育肥豬轉向年輕的育肥豬，從而持續存在于某個群體。近些年來，針對傳染性病原在豬場中的實際傳播特點，許多國家的豬場采用了多點式生產方式。典型的多點式生產方式是將整個生產體系分成三個區：一區主要飼養母豬和哺乳仔豬，包括配種、妊娠和分娩場所；二區主要飼養斷奶仔豬；三區飼養育肥豬。每個區間隔一定距離，都是相對獨立的，各區之間沒有交叉感染的機率。每個區內依然實行單元式飼養，全進全出。一區的哺乳仔豬可實行隔離早期斷奶，在二區飼養到20公斤-25公斤，現轉入三區（育肥區），飼養到出欄。采用多點式生產方式，豬只受各種潛在病原微生物侵襲的機會大大減少，具有較高的健康水平，因此，在飼料報酬、增重等方面優于傳統生產模式下的豬只。 ※生產SPF豬采用SPF豬生產技術是徹底解決豬群疫病的有效方法，SPF（Specific Pathogen Free）是實驗動物的術語之一，用于產業動物上，主要目的是徹底清除某些危害嚴重的慢性常見性疾病。經多方專家反復論證，SPF豬所控制的疾病種類確定為7種：豬喘氣病（MPS）、豬痢疾（SD）、萎縮生鼻炎（AR）、豬偽狂犬病（PR）、豬傳染性胃腸炎（TGE）、虱和螨。在國內，SPF豬種群的建立或血緣補充的途徑只能通過無菌部腹產手術完成。無菌剖腹產手術切斷疫病的依據是：A、絕大多數豬病不能通過胎盤傳染給胎兒。B、經剖腹取胎在隔離器中人工哺乳的SPF豬可預防感染。引進妊娠末期的母豬應先經過剖前的化驗監測，排除可經胎盤垂直傳播的病原，如豬瘟病毒、藍耳病病毒、偽狂犬病病毒和細小病毒等。具體操作過程如下：選擇生產性能優秀和健康程度良好的妊娠末期母豬，在妊娠112天或113天實施剖腹產手術，無菌摘取胎兒，在無菌環境中飼喂超高溫消毒牛奶。在此期間，給仔豬接種已知的乳酸桿菌，增強其消化功能，21天后轉入環境適應4周-6周，使之產生對環境的適應能力。經采樣監測合格后，轉入嚴格衛生管理的豬場育成，此種方法育成的豬稱為初級SPF豬。初級SPF豬以封閉方式進行正常配種繁殖的后代，稱為次級SPF豬。建立初級SPF豬群不僅困難，風險大，同時花費巨大。一般情況下建立一個小型SPF豬群（30頭—60頭）更為現實，在小群SPF豬的基礎上，通過人工受精、手術、寄養等手段讓其自然繁殖，逐步擴大群體。

作者: 金豬人 時間: 2008-5-14 06:44
標題: 免疫
豬群類別保健藥名稱日齡接種劑量接種方法備注哺乳仔豬慶大霉素 0日齡 0．5毫升口服未吃初乳前進行牲血素 3日齡、10日齡 1．5毫升肌注按日齡進行德力先 3日齡.、7日齡、21日齡 0.5毫升、1毫升、1.5毫升肌注按日齡進行電解多維、 28日齡按說明混飼連用1周亞硒酸鈉維生素E粉、 28日齡按說明混飼連用1周腸安散 28日齡按說明混飼連用1周仔培豬驅蟲藥+健胃散 35日齡按說明混飼連用1周呼腸舒 35日齡按說明混飼連用1周呼諾玢+支原凈 65日齡按說明混飼連用2周育肥豬健胃散 80日齡按說明混飼連用1周驅蟲藥 80日齡按說明混飼連用1周控制呼吸系統疾病 112日齡按說明混飼連用2周種豬呼腸舒產前一周產后一周按說明混飼連用2周驅蟲藥每三月一次按說明混飼連用1周氯必達 4月份.9月份按說明混飼連用1周后備母豬呼諾玢+土霉素配種前按說明混飼連用2周.土霉素只用三天備注: 1.控制呼吸系統藥物組合有支原凈+呼諾玢+強力先支原凈+金霉素+阿莫西林泰樂菌素+強力先泰樂菌素+磺胺類藥物 2.驅蟲藥用伊維菌素、或者通滅。豬場的推薦免疫程序豬群疫苗名稱接種日齡接種劑量備注后備豬藍耳 155/176 1 細小病毒 162 2頭份偽狂犬 182 2頭份豬瘟 169 6頭份口蹄疫 189 4ml 驅蟲 196 按說明妊娠母豬大腸桿菌產前6周/2周 1頭份哺乳母豬藍耳產后1周 2ml 按日齡接種豬瘟產后3周 4頭份哺乳仔豬喘氣病 14日齡 2ml 豬瘟 20日齡 2頭份偽狂犬 30日齡 1頭份育成豬豬瘟 60日齡 4頭份口蹄疫 70日齡 2.5ml 2ml 育肥豬口蹄疫 90日齡 3ml 種公豬偽狂犬 3.1/7.1/11.1 1頭份豬瘟 3.7/7.7/11.7 4頭份口蹄疫 3.14/7.14/11.14 4ml 藍耳 3.21/9.21 4ml 細小病毒 3.28/9.28 2頭份全群防疫乙腦 4.15 1頭份后海穴傳.流二聯 10.1 3ml 備注：每年3、6、9、12月第一周對長期空懷或超期未配的母豬集中進行一次口蹄疫和豬瘟疫苗的接種。

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