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畜牧人

標題: 有用安琪酵母的嗎？效果如何？ [打印本頁]

作者: 賈寶林 時間: 2008-5-1 21:11
標題: 有用安琪酵母的嗎？效果如何？
福邦?枯草芽孢桿菌
主要成分及含量
　　芽孢桿菌、載體，一級品：活菌數≥100億/克; 優級品：活菌數≥200億/克
福邦?海洋1號?紅酵母
主要成分及含量
　　海洋紅酵母，菌數800億/克
福邦?活性凈水菌
主要成分及含量
芽孢桿菌、載體，活菌數≥200億/克
福邦?酵母細胞壁多糖（畜禽）
主要成分及含量
　　β-葡聚糖20-40%，甘露寡糖≥20%，蛋白質≤35%
福邦?復合酵母
主要成分及含量
　　核酸≥7％；蛋白質、小肽、復合氨基酸合計≥38%
以上是安琪的產品說明，有用的嗎，請告知效果如何，先謝了

作者: 賈寶林 時間: 2008-5-2 22:43
高手，給個回答啊，我對酵母不太懂

作者: xjlixinmin 時間: 2008-5-5 20:50
在河北有人再用呢，我沒做過試驗

作者: llyang 時間: 2008-5-6 14:27
安琪酵母主要做食品級別的酵母，近年開始做飼料方面的產品。食品方面確實很牛，飼料方面才剛開始。

誰用過的說說吧。

作者: zsp123 時間: 2008-5-6 15:33
沒有人說，就做個實驗吧

作者: ahong 時間: 2008-6-12 11:08
只是食品上用,飼料上我試著發酵便便,沒有成功!

作者: 綠緣 時間: 2008-6-12 11:11
我準備用，7月份應該會有結果，到時候來通報一下啦。

作者: beareastsun 時間: 2008-8-5 14:15
觀注中，準備用食品級酵母，制粒溫度55度就殺死其活性，不知是否如此？

作者: qiushixiamo 時間: 2008-8-12 11:10
標題: 你是指滅活菌體吧？
活性有很多的，細胞活性，生理活性，營養活性等等的，杰諾的也有食品級的，相當不錯，還有自己的終端

作者: laurer 時間: 2008-8-16 16:49
關注中，不知道有沒有用過的飼料廠朋友。

作者: angfasiliao 時間: 2008-8-16 21:27
食品用安旗酵母確實很好，不知道飼料級怎么樣，如果有人用過請報上來，讓大家分享。謝謝！

作者: fuhongxue 時間: 2008-8-17 20:28
活性干酵母在預防和治療母豬便秘上有很明顯的效果；復合酵母（主要活性成分是核酸、谷胱甘肽、免疫多糖等）可促進肉雞、仔豬生長發育和提高免疫力，對大豬無效，相關研究不少，在CNKI上可以查到。

[ 本帖最后由 fuhongxue 于 2008-8-17 20:47 編輯 ]

作者: fuhongxue 時間: 2008-8-17 20:45
現在酵母源飼料品種很多，常見的有酵母粉（提供蛋白和B族維生素，酵母大多在干燥過程中死亡，質量與發酵原料關系密切）、釀造廢酵母（如石油酵母、啤酒酵母，活酵母數很少，主要提供蛋白，原料不同蛋白質含量和適口性差異較大）、活性干酵母（活酵母在150億/克以上，可歸于益生菌）、酵母細胞多糖（酵母細胞壁成分，包括主要由β-1,3-糖苷鍵連接的葡聚糖和甘露寡糖，這種葡聚糖在人醫上是抗癌藥物，具有免疫活性；甘露聚糖屬益生元）、復合酵母（酵母水解后的產物，含多種活性成分，一般最后會再加入一定量的活干酵母）、酵母抽提物（酵母細胞內容物，包括核酸、小肽、核苷酸二鈉-一種鮮味劑），選擇應慎重。

作者: 綠緣 時間: 2008-8-18 17:09
標題: 回復 9樓 beareastsun 的帖子
的確如此

作者: 賈寶林 時間: 2008-10-13 17:47
標題: 謝意
謝謝各位同仁，大家所知，哪個廠家的酵母是真發酵，效果好的呢

作者: 盧雨 時間: 2008-10-13 18:12
我早就想做試驗，但打安琪酵母公司的電話，一直沒說明購買處，太牛！

作者: hyzhanghua 時間: 2008-10-15 15:03
一直在用，效果不錯，不過，我是剛來公司半年多時間，據公司其他人員反映效果不錯。

作者: 同時 時間: 2008-11-18 11:46
他的復合酵母是怎么回事。他的資料介紹是耐高溫但業務員說不耐。看實物樣品，是粉狀和粒狀混合物，似乎是活性酵母和別的東西的混合。活性酵母是不耐高溫的。如果是這樣，他這個產品實際應該是他的業務部門簡單組合出來的吧。上他們網站也沒有這個復合酵母的產品介紹

作者: 花香綠葉 時間: 2008-11-18 12:59
標題: 回復 19樓同時的帖子
復合酵母在干熱的條件下，100攝氏度，5分鐘是不會有損失的。所以制粒沒問題。但濕熱條件下則不行。
關于粉狀的物體其實就是核苷酸酵母，是活的酵母菌自溶，加酶破壁以后的產物。粒狀的確實是活的酵母菌，大概占15%，一般根據客戶的要求可以提供無粒狀和有粒狀兩種。
其實大家不要把復合酵母理解成混合酵母。這只是產品名，實際上確切地說應該是高核苷酸酵母。

作者: 花香綠葉 時間: 2008-11-18 13:01

原帖由 fuhongxue 于 2008-8-17 20:45 發表
現在酵母源飼料品種很多，常見的有酵母粉（提供蛋白和B族維生素，酵母大多在干燥過程中死亡，質量與發酵原料關系密切）、釀造廢酵母（如石油酵母、啤酒酵母，活酵母數很少，主要提供蛋白，原料不同蛋白質含量和適口性

這位朋友分析很到位。酵母源飼料有很多，質量也差別很大，而且作用也都不一樣。還是選擇大廠家的產品，質量有保證。

作者: 花香綠葉 時間: 2008-11-18 13:04

原帖由 fuhongxue 于 2008-8-17 20:28 發表
活性干酵母在預防和治療母豬便秘上有很明顯的效果；復合酵母（主要活性成分是核酸、谷胱甘肽、免疫多糖等）可促進肉雞、仔豬生長發育和提高免疫力，對大豬無效，相關研究不少，在CNKI上可以查到。

復合酵母在教槽料，乳豬料上使用的效果比較好，誘食，抗應激，提高免疫力。

作者: 柳粒橙 時間: 2008-11-18 13:26
我們剛開始使用安琪的復合酵母，具體效果還有待于實驗的結果怎樣？

作者: 178783955 時間: 2008-11-18 15:34

原帖由 fuhongxue 于 2008-8-17 20:45 發表
現在酵母源飼料品種很多，常見的有酵母粉（提供蛋白和B族維生素，酵母大多在干燥過程中死亡，質量與發酵原料關系密切）、釀造廢酵母（如石油酵母、啤酒酵母，活酵母數很少，主要提供蛋白，原料不同蛋白質含量和適口性

更加詳細具體的信息請大家看此貼:http://www.www12347.com/thread-202855-1-2.html

作者: 張大宏 時間: 2008-11-18 15:55
酵母菌乳酸菌的存活條件很苛刻!!生產高活菌數的產品難度很大! 好的產品使用的效果應該很好!!但是現在市場上魚目混珠,一定認清楚!!

作者: 178783955 時間: 2008-11-18 22:47
標題: 回復 25樓張大宏的帖子
安琪在做酵母這塊在亞洲是第一，全球第三，質量有保證！

作者: 醉鬼 時間: 2008-11-19 15:46
加在飼料里會不會把飼料也發酵了呀，如果濕拌料的話？

作者: 同時 時間: 2008-11-22 08:51
標題: 回復 27樓醉鬼的帖子
應該會吧。
看他們的資料，應該是酵母活性是在不斷降低的，會逐漸死亡。所以也許更適合養殖場用，飼料廠加進去一個是高溫另一個是長期存放，活菌估計都被折騰死了。理解的對不對。

作者: 發酶 時間: 2009-12-19 12:56
有沒有用過安琪的復合酵母做過實驗的，試驗結果怎樣，傳上來大家分享一下吧！

作者: xiaohuizhou 時間: 2010-3-9 15:39
安琪不光做食品級酵母，還做酒酵母、飼用酵母等等，他們做任何行業的專用酵母都是國內首創啊，并不是現在大家所了解到的“做飼用酵母只有幾年”，哪怕是幾年也是國內首創，是飼用酵母行業的先行者和推動者。

作者: langye2325 時間: 2010-3-10 01:34
回復 10# qiushixiamo

您是杰隆的嗎？

作者: 1bandeng 時間: 2010-3-12 01:21
福邦?酵母細胞壁多糖（畜禽）提高免疫力效果很好，比黃芪強，就是成本高一些

作者: xhxfc 時間: 2010-3-12 09:38

我對酵母不太懂，關注中

作者: haojiubujian 時間: 2010-3-28 21:22
6樓的那位發酵便便的朋友，請問你發酵的是你自己的便便嗎？:)3:

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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