由于國際糧價不斷上漲，中南美洲已經成為糧食危機的“重災區”，而在第二大大米出口國的越南，最近也出現了搶購大米的風潮。
26號上午，胡志明市數千名消費者涌入超市和街邊店鋪搶購大米。一些居民和餐館經營者把10千克的袋裝大米用摩托車運回家。搶購風潮下，不少超市和商店的大米迅速銷售一空。由于越南民眾在媒體中看到其他國家群眾排隊搶購大米的場景，引起恐慌心理，在周末開始搶購大米，導致米價進一步上漲。據了解，在剛剛過去的48小時之內，胡志明市的大米市場價格翻了一番，這與部分商戶哄抬米價也不無關系，對此越南總理則警告那些投機商戶，小心大米價格回落時遭受市場的懲罰。并表示，目前越南國內大米儲備充足，不存在大米短缺的可能性。越南是世界第二大大米出口國，也是部分亞洲國家有力的糧食安全保障。