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畜牧人

標題: 豬肉越漲價，為何越不敢養豬了! [打印本頁]

作者: 來自鄉下的狼 時間: 2008-4-10 23:04
標題: 豬肉越漲價，為何越不敢養豬了!

豬肉越漲價，為何越不敢養豬了! http://www.aweb.com.cn 2008年4月10日08:04 農博論壇

　　一個農民的心里話：豬肉越漲價，反而越不敢養豬了！
　　看到這個標題，你不要奇怪，我也不是嘩眾取寵，引人眼目。
　　我是一名來自農村的民工，2001年由于身體原因，我在老家呆了五年，有過四年的養殖經歷，當然，我養的是雞，而不是豬。但是養豬，養雞同屬一個行業。我來談談豬肉漲價的原因，應該不算是個外門漢吧。
　　前天上網，看到國家統計局的官員又開始出來瞎講話了，他們聲稱，豬肉漲價，農民受益了。這樣的官方聲音，不止一次二次了，發改委的官員也這么講過。看到網友的評論，有人說統計局的官員在瞎講話，農民沒受益，只有少數養殖戶受益了，講這些話的網友多少還有此明辨是非的能力。但也是隔行如隔山。在這里我要代表養殖戶門講一句：豬肉漲價了，大多數養殖戶沒受益，只有種豬公司及大型養殖企業受益了。養殖戶們跟正常年份的收成一樣，只賺取了一點自己的勞工錢。
　　我不知道國家相關部委的官員們為什么會得出這樣的結論：豬肉漲價了，農民就受益了。
　　在這里，我只能斷定，那些官老爺們坐在辦公室里舒服慣了，早已失去了和底層群眾的聯系。他們的思維早已變得淺性化了。理所當然地根據數學邏輯來判斷問題，于是得出了：農民養豬——豬肉漲價——廣大農民受益。
　　這個邏輯看上去合乎情理。似乎給豬肉漲價找到了一個合理的解釋。
　　沒有調查，就沒有發言權。
　　前天回家，看到村里基本上沒人養豬了，我很是納悶，豬價這么好，為什么大家不養豬呀？后來一打聽，才知道這里面的原因。
　　原來大家都覺得小豬的價格太高了，20元/斤的小豬價格，一頭30多斤的小豬，光成本就要600至700元錢，中途還要防疫費，飼料成本，人工投出等。農民又不是傻子，這個離奇的豬價肯定不會維持多久的。到時候，等他們把豬養大了，除去各種成本，說不定賺不到什么錢，還會虧本，如果中途豬病死了，千把多元的損失對廣大農民來說也不是個小數目吧？所以大家寧可有閑工夫，也不愿去費事養上一頭豬。
　　其實，這種情況在去年8，9月份就開始出現了，當時小豬的價格漲到了14元/斤的時候，農民大多數就不敢買小豬飼養了，我們村里50多戶，有豬的農戶才三家，而且全部是在去年訂購的小豬。相比往年一家一頭豬的情況，真是天地之別呀。也許你會說，這只是個別村的情況，那我告訴你，我們整個區都一樣，相信這種情況在全國很多地方都很普遍。前段時間，有一位在鎮獸醫站工作的朋友來電話告訴我，他要出外打工了。原因是獸醫站再也沒法干了，農村里沒人養豬了，他的收入也少了。
　　講到這里，請大家不要擔心豬肉還會上漲多少。廣大的散戶農民不養了。還有專業的養殖戶養，普通農戶擔心賺不到錢，有一定規模化的養殖戶在這個行情下還是可以賺到錢的。
　　說了廣大的散養農戶，再來談談這個行業的主體，眾多的中小養殖戶們。以及這次豬肉價格上漲的深層原因。
　　2005年年底至06年年初，由于四川等地相繼發生了豬鏈球茵感染的疫情，有的地方還出現了人員感染鏈球茵的情況。許多國家停止了向國內進口豬肉及其制品。再加上前幾年養豬業的擴張。豬產品市場嚴重積壓。豬肉價格直線下降。大家對05年至06年上半年的便宜肉應該還有印象吧。
　　這一政策的變化直接導致06年國內豬肉價格的直線下落。當年豬肉的價格降到了5元/斤，甚至有的地方價格更低。豬的毛價也降到了3元/斤的歷吏性低價位。有許多養殖戶的豬甚至到了無人要的地步。眾多加工企業更是趁火打劫，把豬價往死里踩。
　　那段時間，養豬戶們虧得真的好慘呀，聽說跳樓的都有。我一個朋友養了400多頭豬，結果硬是虧了5萬多。后來他對我說，當時死的想法都有了，他的養豬的本錢很多是借的。
　　一時間，養殖戶們將肉豬賤賣。母豬屠殺。全部清欄關門。拿起背包，出外打工。沒有經歷過養殖業的人，是很難體會到那種傾家蕩產，背井離鄉的悲壯與痛苦的。記得前不久在天涯頭條里有一個介紹蒙牛奶農破產的貼子。現在我還覺得這篇貼子講出了許多人的心聲。
　　在這場行業危機中，最要命的是，廣大農戶把母豬全部給屠殺了。記得當年小豬的價格才1、8元/斤。與現在的20元/斤的價位整整翻了10倍。
　　養豬業一般二年為一個周期。這個周期主要依賴于種母豬培養的周期。
　　當年種母豬的屠殺，導致存欄量極度不足。06年下半年開始，肉價開始上漲。行情開始上揚，市場又開始恢復到正常消費水平。
　　可是由于上半年養殖戶的紛紛退出，導致豬肉供應嚴重緊張，直到如今，豬肉價格一舉突破到15元/斤的歷史性價位。小豬價格從1、8元/斤更是翻到了如今的18——20元/斤的天價。小豬價格比歷史最高價翻了一番。
　　那么誰在這一輪的漲價中受益了呢？廣大的養殖戶由于早早退出，沒有受到什么益。如今就是他們想再殺回來，短期內又要修豬舍。投資設備。即使趕上一批豬賣了這個好價位。現在飼養成本增加，最主要是小豬成本太高。也是賺不到多少錢的。
　　漲價的錢最終流到了擁有種豬的大型養殖企業。他們這次賺大了，因為他們擁有稀缺的種豬資源。
　　我不知道統計局，發改委的老爺們怎么硬說農民受益了。中小養殖戶們基本沒受益，廣大的農民何談受益啊？
　　全國13億人在為高昂的肉價埋單，城里的工人在埋單，農村的農民也在埋單。大家同樣在痛恨這種高昂的物價。
　　養殖業的虧本，肉價的上漲，追其根源，還是國家動物疫病防治上的薄弱所造成的。誠然，此番肉價的上漲與原料玉米等生產資料的價格上漲，養殖成本的提高是一個主要因素。但是那不是主要因素。
　　從2003年禽流感開始，再到06年的豬鏈球茵。廣大的養殖戶，無論是養雞還是養豬，相當一部分處于保本或虧本狀態，不是大家不會養，而是有相當一部分原因是外部疾病因素直接導致了市場的劇烈變動。沒有一個健康穩定的銷售市場，怎能保證行業的持續發展呢？
　　大家可能還不知道，鄉鎮獸醫站，作為一線動物防疫部門，卻是個編外單位。是個沒有納入財政體系的班子。獸醫站里的人員不僅年齡偏大，而且文化程度也不高。平均恐怕初中文化水平都不到。他們幾乎都是上世紀80年代子繼父業，或師徒關系繼承進入這個部門的。政府不管他們的飯碗，獸醫站自負盈虧，你還指望他們敬崗敬業，擔當一線的防疫任務啊！
　　我不知道政府GDP每年上萬億，公款考察近千億。中國一線的動物防疫水平還停留在上世紀70，80年代的老樣子。為什么在這方面不投入一點，養殖業畢竟是農村的一個支柱產業啊。肉禽蛋制品安全充足的供應，難道不關乎民生嗎。
　　以中國的實際國情，恐怕在相當長的歷史時期，養殖業還是以農村的中小養殖戶為主吧，就拿養雞業來說75%以上的是中小養殖戶。還有眾多的散養戶。
　　看看政府這幾年出臺的“三農”政策。取消農業稅，也是一種必然。緊接著向農民提供種糧補助。可是農民種田的積極性還是沒有。現在的農村里依然到處可見荒田荒地。還有那個退耕還林，許多地方為了應付檢查。種上去的全是一些毫無經濟價值的野樹苗。目的是為了領取每年每畝200斤的原糧，30元的補貼。這幾年最讓農民高興的恐怕還是那個“村村通公路”工程吧。畢竟農村的路確實好走了。
　　現在的豬肉漲價了。政府又出臺政策，達到一定數量的養殖戶，每頭豬補助100——200元不等。
　　我真的感到好笑，這種頭痛治頭，腳疼治腳的歪注意不知是哪個專家經過實地考察提出的，且不說這個政策的長遠效果，恐怕短期的效果都不能達到，政府給出的那個“一定數量”有幾個財大氣粗的農民能夠辦到呢，即使有這樣的老板，我看這樣的政策到最后都變味了。給的東西不是人民幣，而是經過地方官員高價折算后的物質。而且沒有門路的人是很難享受這種優遇的。上面中央的口號提得是很好，可是最后落實到基層從本質上都變味了
　　經過這幾年的幾場大的動物疾病，相關部門，難道還沒發現，要想養殖業健康發展，做好一線的疫病防治是第一位。而不是靠什么補助去鼓勵農民養什么。農民很務實呀，你給政策，但是我最終沒錢賺。我養這個干什么。把那些補助拿一部分來用在加強基礎動物防疫上不是更能長治久安嗎？
　　看看今年二會上，一些明星代表提出的建議。什么井蓋呀，繁體字呀，我都替他們害羞。
　　也難怪，這些人整日養尊處優，高高在上，有幾個人熟悉下面底層民眾的實際情況呢？你也別指望他們能替我們講話，提出幾個實質性的建議。
　　我的話跑題了。再來回顧一下某些官員的強大邏輯思維吧！
　　農民養豬——豬肉漲價——廣大農民受益！
　　根據這種強大的邏輯思維，那么，股市上漲——股民炒股——廣大股民受益。這個邏輯是否也成立呀？
　　相關部委的官員們，你們真是太有才了，邏輯思維真的很強大呀！

作者: oycy1206 時間: 2008-4-11 07:46
強烈支持:hihi:

作者: gx1ll2 時間: 2008-4-11 08:03
現在政府很多政策的制定都會問企業，真正問到散養戶的很少。

作者: lcl51job 時間: 2008-4-11 08:45
嚴重支持本貼,真是一針見血啊.真希望上頭的大老爺們能看看!

作者: empty2690 時間: 2008-4-11 10:22
標題: 回復樓主的帖子
大力支持！
真是一針見血，最底層養殖戶的實際情況正是如此！

作者: liuhuifang 時間: 2008-4-11 10:28
為什么會這樣呢？？？

作者: 一休哥 時間: 2008-4-11 10:40
豬肉漲價，99%的農民沒得到一點好處，相反是他們現在豬肉根本吃不起了！支持以上的觀點，希望當權者能看到問題的實質，農民老百姓搞不起養殖的時候豬肉什么時候也掉不下來！

作者: czy89497 時間: 2008-4-11 10:40
目前養豬處于高投入、高風險、高回報的時代。養殖要靠技術、科學、信息相結合的時期，經驗養殖逐漸已不適應

作者: horsegreenhill 時間: 2008-4-11 10:53
唉！
農民不容易啊，盡我們的力量幫助他們！

作者: 高輝 時間: 2008-4-11 11:29
標題: 普通豬農該何去何從？
我是農民的兒子，深知農民的辛苦平；我來自農村，深知畜牧業的艱辛。但發展是不可遏制的，優勝劣汰是自然生存法則。
莫斯科不相信眼淚，500頭以下的豬場面臨淘汰，我為最廣大農民朋友的處境擔憂啊！
我們該何去何從？

作者: 樺樹林 時間: 2008-4-11 12:12
很獨到，很精辟，點到了根本。農民不是不養豬，而是養不活豬。只靠補貼是不能解決問題的。基層獸醫- -這個被政府遺忘的群體是農村養殖業的保護神，把他們重視起來，調動他們起的積極性，防好，治好，養殖業將是另一方天地。
我們國家由我們的國情，散養戶才是養殖業的主力軍。

作者: 太陽黑子 時間: 2008-4-11 17:27
現在我終于找到了論壇股市賺錢的理論根據了:tiaotiao:

作者: weiranlee 時間: 2008-4-14 15:06
是啊是啊，我家的豬病了，沒有獸醫看

作者: 龍城飛將 時間: 2008-4-22 17:52
說的好，說的好，確實存在這種情況，

作者: ouyangli_79 時間: 2008-4-22 22:34
:tiaotiao:

作者: dd00 時間: 2008-4-24 13:51
說的好說的好！！！

作者: sky_qydz 時間: 2008-4-24 15:44
:huahua: :huahua: :huahua: :huahua:

作者: jiezhongshi 時間: 2008-5-12 17:50
說出了農民的困難，農民養豬風險太大。

作者: bigcake1022 時間: 2008-5-12 22:49
支持了　農民朋友分析的很透徹:@: 很見血

作者: zhuangsheng01 時間: 2008-5-15 23:35
風險太高，承受風險的能力比較低

作者: ljf9005 時間: 2008-5-16 06:22
四川也是個養殖比較密集的地方發生地震，今年有是奧運年，我想今年的生豬價格不會下降太大，

作者: vovw 時間: 2008-5-17 10:59
政府里的大老爺們那里知道這些！！
他們就知道政績！！
他們需要的是官樣文章，不是事情的本質。

作者: jdlzzm 時間: 2008-5-18 00:58
養豬風險太大了，農民？

作者: 歲寒 時間: 2008-5-18 19:18
標題: 強烈支持
我對樓主的評論很贊同，我做畜牧獸醫已經快十年了。親身經歷了養豬業的起起落落。也看到好多養殖散戶傾家蕩產，背井離鄉區打工，甚至有的因為養豬是靠借錢和貸款支撐的，以至于在前兩年的嚴重傳染病流行的情況下，全軍覆沒，喝藥自殺的。現在大部分做養殖的，散戶比較少了，主要是一些大一點的。有的是靠貸款，有的是想在國家這兩年好的養殖扶持政策里撈一把的。

作者: 張光 時間: 2008-5-19 16:34
支持樓主！廣大的農民苦啊！

作者: mgrcan 時間: 2008-5-19 17:33
支持,企業的日子也不好過

作者: YXB 時間: 2008-5-19 18:06
在辦公室里不可能了接農民。

作者: tt211911 時間: 2008-5-20 15:29
飼料價格漲了，那么飼料企業賺錢了么?相反好多小規模的飼料企業是不是做不下去了？吆喝現代化這么多年了，難道還要繼續散養下去？自動整合是必然的

作者: wangxiang213 時間: 2008-5-20 15:59
說得太對了，官員在瞎搞，農民擔不起成本風險，當然不敢養豬。相反鉆政策空子的人，倒是又要發財了。可這些益處都算到農民身上了，農民背黑鍋呀！！！！！

作者: 戀雪 時間: 2008-6-2 00:01
說出了散戶的心聲啊！！

作者: walterlcqhd 時間: 2008-6-2 10:28
標題: 回復樓主來自鄉下的狼的帖子
個人認為，養殖模式在發生革命性變化，國家扶持規模化生產有道理，主要是讓人們吃到放心肉！養殖業應該是個高門檻的行業，從事這個行業應該是光榮的。

作者: huzi_tang 時間: 2008-6-2 10:48
搞養殖不容易呀!等豬肉價漲到50元/KG時就好了!!!!!!!!!!!

作者: 沙漠風 時間: 2008-6-2 11:11
對樓主的評論很贊同，因為很實際，好多養殖散戶傾家蕩產，背井離鄉去打工，以至于在前兩年的嚴重傳染病流行的情況下，全軍覆沒，農民擔不起成本風險，當然不敢養豬。相反鉆政策空子的人，倒是又要發財了。可這些益處都算到農民身上了，農民背黑鍋呀！！！！！，這樣的評論溫總理不知能看到否，

作者: 湘南 時間: 2008-6-2 11:27
就是統計統計。。實際的調查沒有。。。

作者: 白冰 時間: 2008-6-2 11:57
現在什么都不好做呀，什么都漲，農民去哪里掙飼料錢呀？

作者: sally198501 時間: 2008-6-3 15:54
非常同意，我爸爸今年也不養生豬了，就養了頭母豬，本錢還是很大……

作者: 天地泉 時間: 2008-6-3 20:53
豬行好了，但是成本也高了，好多人想養，拿不起本錢了。現在200-300頭的育肥豬夠買一個不賴的轎車了！

作者: 田玉安 時間: 2008-6-4 14:41
農民為什么一定要去養豬，同仁們，調查一下，有多少養殖戶（散養戶）在養殖上發家的。
一年賺，一年賠，賠賠賺賺，到頭來還是個賠。中國的養殖環境太差，而且門檻太低，想在養殖上發財，難！！！！！！！
養殖是無序的，今年賺錢啦，下年就盲目擴大規模，養殖水平、管理水平、防疫、疾病控制等跟不上，對市場風險、養殖風險估計不足，到頭來就要賠錢。

作者: 藍色太陽 時間: 2008-6-4 15:59
庸吏猛于虎,望觀民風者得之.....

作者: guzhonghong 時間: 2008-6-4 21:18
基層獸醫，現在也是狼，吃人不吐骨頭的狼。很多的事就是他們搞起來的。

作者: pf_c2008 時間: 2008-6-5 17:02
樓主分析的很到位,實際情況就是這樣. 散養戶就是最下層的弱勢群體抗風險能力很差的.所以只能無奈的放棄.

作者: cool88 時間: 2008-6-6 09:32
d頂啊養殖戶沒賺錢賠錢了:tiaotiao:

作者: 蝦皮也海鮮 時間: 2008-6-6 10:17
標題: 主要原因
疾病不好控制,搞不好整窩的端啊.

作者: fengkuangsixiao 時間: 2008-6-6 13:00
呵呵，樓上說的對啊！
俺們那個鳥地方，還得讓衛生局的人隔個幾天就來吃你一頓。。是人吃人啊！！！
還養什么豬啊，估計還沒出欄就被人吃光了。。

作者: xiongcai 時間: 2008-6-10 16:04
真是一針見血

作者: 陳海河 時間: 2008-6-25 08:42
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作者: 988 時間: 2008-6-28 12:52
現在我們賣大豬降了，可我們買豬肉卻不見降下來。中間都被食品公司控制了

作者: 可憐的豬 時間: 2008-6-28 20:09
現在已經有不少地方就開始賠了

作者: ycg321 時間: 2008-6-28 21:59
強烈支持:hihi: :wulai:

作者: lishanwen 時間: 2008-7-2 07:30
切中要害啊:gongsi:

作者: lishanwen 時間: 2008-7-2 07:31
但國家的對應措施實在是有點跟著市場跑。

作者: 我先看 時間: 2008-7-2 11:56
養豬有風險，投資需慎重啊

作者: 725fa5acb719d45 時間: 2008-7-2 12:32
現在流行外行管內行，人家說幾句外行話你也別見怪。。。。。。！唉

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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