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    畜牧人

    標題: 各位老師:大家對市場上出現的發酵類原料如何選擇 [打印本頁]

    作者: mwzhang886    時間: 2008-3-26 21:20
    標題: 各位老師:大家對市場上出現的發酵類原料如何選擇
    隨著豆粕的暴漲,現在很多公司在推銷所謂的生物原料,如大米蛋白發酵物,味精酵母,發酵飼料等林林種種的原料,這些原料外觀\氣味都過的去,蛋白也高,氨基酸總量也不錯,對這些原料如何選擇,如何鑒別質量呢?望各位賜教!謝謝!
    作者: 阿凱大哥    時間: 2008-3-26 21:22
    視而不見
    為保險起見,最好別亂用這DD
    作者: horsegreenhill    時間: 2008-3-26 21:37
    一定要做好化驗,這些東西質量參差不起
    作者: 川牧人    時間: 2008-3-27 07:27
    關注生產工藝的穩定性,雜菌的控制是否可靠!
    作者: fjcwr    時間: 2008-3-27 08:12
    我持懷疑的態度,關鍵是菌種好壞
    作者: 在路上    時間: 2008-3-27 08:26
    發酵類原料,我認為大多在炒作概念,實際效果誰知道呢?
    作者: yuting    時間: 2008-3-27 08:53
    實踐出真理,做好自己的試驗。
    作者: daijixin1    時間: 2008-3-27 09:06
    原帖由 fjcwr 于 2008-3-27 08:12 發表
    我持懷疑的態度,關鍵是菌種好壞

    我也持懷疑的態度!
    作者: ccc2000    時間: 2008-3-27 09:13
    不是不能用,一定要注意鑒別
    作者: LUOPENG    時間: 2008-3-27 09:30
    主要是質量不穩定,:hihi: :hihi:
    作者: guaiguaiyu    時間: 2008-3-27 09:35
    支持板凳,做好化驗是用料的前提條件!!!!!!!1
    作者: 狗王面包    時間: 2008-3-27 10:36
    我生產的發酵豆粉,ㄡ香又好吃就是好原料. (, 下載次數: 0)
    作者: maysaliang    時間: 2008-3-27 15:45
    狗王面包,這個是不是你說的人造豆粕啊
    作者: 狗王面包    時間: 2008-3-27 16:39
    原帖由 maysaliang 于 2008-3-27 15:45 發表
    狗王面包,這個是不是你說的人造豆粕啊
    我研發出了好多產品,發酵豆粉是乳豬料最好的原料,人造豆粕我自己用不上市的
    作者: daijixin1    時間: 2008-3-27 17:21
    狗王是發酵“大師”?什么都發酵!呵呵
    作者: maysaliang    時間: 2008-3-29 11:50
    在網上查到的:“這種人造豆粕飼料系以玉米粉為底料經微生物發酵轉化而成,其組成之組分及占有量(重量份數表示)是:單細胞蛋白為65-70份、非蛋白氮為5-10份、稻糠為15-20份、水分為8-12份。其制做方法是:按重量份數精選計量原料底料:玉米粉80-85份、稻糠15-20份,經攪拌、添水10-12份混合均勻后,在105-120℃條件下滅菌與添加0.2-2份(重量份數)硫酸銨氮化處理15-25分鐘,再加入0.1-0.2份(重量份數)的毛霉菌于25-30℃下進行48小時的生化反應,最后造粒、干燥、計量分裝成品。”
    狗王是不是說的這種呢
    作者: 狗王面包    時間: 2008-3-29 12:24
    條條大路通羅馬,我的做法當然比他好囉
    作者: 王欣芳    時間: 2008-3-30 17:04
    想請教12樓一個問題,你的發酵豆粕用的的菌種是什么?接種方法是那種?發酵過程的溫度變化過程?希望你能與大家深入交流一下
    作者: 狗王面包    時間: 2008-3-30 19:29
    原帖由 王欣芳 于 2008-3-30 17:04 發表
    想請教12樓一個問題,你的發酵豆粕用的的菌種是什么?接種方法是那種?發酵過程的溫度變化過程?希望你能與大家深入交流一下
    您可能弄混了,我生產的是發酵豆粉,不是發酵豆粕,詳情可看我發的帖發酵豆粉才是王道.http://www.www12347.com/thread-162406-1-1.html
    作者: 農夫    時間: 2008-4-7 22:32
    用前先做夠試驗…………
    作者: hyzhanghua    時間: 2008-4-13 15:02
    確實如此,現在的發酵產品是多如牛毛了,不過就是一些簡單的混合或者加點什么東西,感覺很不穩定……慎重
    作者: xgang056    時間: 2008-4-18 23:51
    我想樓主提出這個問題一定也是知道需要對發酵類原料進行質量鑒別,但是問題的關鍵是如何鑒別,應該選用什么指標才比較合理并且能很好的控制質量!
    作者: zhangmc    時間: 2008-4-30 15:53
    做法好壞不要緊,關鍵是豬吃了以后的效果!
    作者: 聚能金    時間: 2008-6-25 22:53
    標題: 回復 樓主 mwzhang886 的帖子
    關于你說的發酵蛋白飼料主要看菌體的多少是不夠的,菌有活的和死的,要活菌最好,所以菌體的多少和載體有很密切的關系,載體好菌體的成活率就高,這樣的飼料是可以用的。想知道更多可以電話:15938890298聯系我或QQ:305937194
    作者: zhengronghai    時間: 2008-6-25 22:55
    名字越好聽越值得懷疑。




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