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畜牧人

標題: 魚粉鏡檢 [打印本頁]

作者: fuxiuling 時間: 2008-3-19 21:03
標題: 魚粉鏡檢
今天看到魚粉中有白色角質狀物質，在體視顯微鏡下觀察：白色透明，但未見同心圓紋。懷疑不是魚鱗，但用百分之十八的鹽酸和百分之十的鉬酸銨試驗顯陽性，能不能請教一下各位，這到底是不是魚鱗呀。謝謝

作者: 羅尼羅索 時間: 2008-3-19 21:53
頂:lairen:

作者: 憨豬 時間: 2008-3-19 22:01
教你個辦法了，用60目分析篩（或更高），篩上物和篩下物，分別檢測粗蛋白，看看上下的差異，是不是差距懸殊~~~~~~

作者: 馬前卒 時間: 2008-3-20 12:41
周總的方法好．
請教，我們檢測蛋白相差３％，正常嗎？
謝謝！

作者: 激光打印機 時間: 2008-3-20 20:37

原帖由 馬前卒 于 2008-3-20 12:41 發表
周總的方法好．
請教，我們檢測蛋白相差３％，正常嗎？
謝謝！

我個人認為相差3%是正常的

作者: 小農民 時間: 2008-3-20 22:34
如果沒有錯的話，那應該是魚骨頭。

作者: fuxiuling 時間: 2008-3-30 11:58
多謝各位了。我回去做做化驗看看結果。

作者: ydz111 時間: 2008-3-30 13:01
應該是魚的品種的事，品種不同，魚磷在顯微鏡下表現的形式也不一樣

作者: 725fa5acb719d45 時間: 2008-3-30 13:09
魚粉的摻假實在是太利害了，大家可要小心喲！！！！

作者: 尚天有道 時間: 2008-3-30 13:21
好厲害，想買一個體視顯微鏡！好好看看！

作者: 小農民 時間: 2008-3-30 22:18
標題: 回復 10樓的帖子
體視顯微鏡應該是化驗室必備的武器。

作者: ljs3611 時間: 2008-4-1 14:20
就是就是,我們也經常看!

作者: yuebao101 時間: 2008-4-1 14:50
原料魚的品種引起的.

作者: dengchunhua 時間: 2008-5-8 15:14
標題: 是魚骨頭
我經常檢查,知道是魚骨頭

作者: swyt2007 時間: 2008-5-9 12:05
應該是魚體部分！不過最近發現了送樣的樣品有白色小快狀物，但易碎易溶于水，不知各位是否遇過？

作者: qinqin 時間: 2008-5-11 14:53
送檢氨基酸，再加上化驗室檢驗基本項目，做一些非蛋白氮的檢驗，應該可以保證魚粉的質量。我們送檢一個就百來塊錢而已！跟魚粉的價錢來說，很值了！！

作者: fengzhengruiyi 時間: 2008-5-14 14:16
周總真有方法，不愧是我們的前輩。

作者: 超煩 時間: 2008-5-15 10:11
標題: 回復 15樓 swyt2007 的帖子
懷疑慘假了！骨頭和肉沒有溶于水的東西！

作者: 超煩 時間: 2008-5-15 10:13
自己現造假，再去檢驗慘假！
自己買點蛋白精回來，慘到魚粉里面或者其他原料里面，再用顯微鏡來看！
在買點尿素一類的看看。直接慘看看，溶于水后在噴涂在看看！
或者往魚粉里面慘點羽毛粉看看！
自己多研究研究慘假，慘出假來再去檢驗！肯定會發現很多不一樣的！

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